Quer aprender receitas com frango econômicas e fáceis de fazer? Então, amiga,
Se você, assim como eu, vive na correria do dia a dia e precisa de opções práticas e gostosas para o almoço ou jantar, este post é para você.
Afinal, quem não ama um franguinho delicioso e que não pese no bolso, né?
Aqui, vou te mostrar 20 receitas com frango que são verdadeiras mão na roda para o seu dia a dia.
Desde pratos clássicos até opções mais elaboradas, mas super fáceis de preparar, tenho certeza que você vai encontrar a receita perfeita para qualquer ocasião.
Então, pega seu bloquinho de notas, chama as amigas e vem comigo que eu vou te mostrar como arrasar na cozinha sem gastar rios de dinheiro!
Receitas com Frango Desfiado para o Dia a Dia
O frango desfiado é um coringa na cozinha, né, amiga? Dá para fazer tanta coisa gostosa!
E o melhor: é super econômico e rende bastante.
Bora ver algumas ideias?
Já pensou em um salpicão cremoso com frango desfiado para um almoço leve e saboroso?
Ou então, uma torta de frango bem recheada para um jantar especial?
As opções são infinitas, amiga!
Receita de Salpicão de Frango Cremoso
Mistura o frango desfiado com maionese, cenoura ralada, uva passa, maçã picada, milho verde, batata palha e temperinhos a gosto.
Fica uma delícia e é super fácil de fazer!
Receita de Torta de Frango Cremosa
Refoga o frango desfiado com cebola, alho, tomate e temperos.
Depois, mistura com creme de leite e requeijão.
Para a massa, usa massa de pastel ou faz uma massa caseira simples com farinha, manteiga e água.
É só montar a torta e assar até dourar.
Hmm, que delícia!
Outras delícias com frango desfiado:
Ainda tem mais opções!
Frango desfiado com creme de milho, escondidinho de frango, coxinha de frango e muito mais!
Use a criatividade!
Dicas para Desfiar o Frango Facilmente
Cozinhar o frango na panela de pressão facilita muito na hora de desfiar.
Depois de cozido, é só usar dois garfos para desfiar as fibras.
Super prático!
Receitas com Frango em Pedaços para Jantar em Família
Sabe aqueles dias que você quer fazer um jantar especial para a família, mas sem passar horas na cozinha?
Receitas com frango em pedaços são a solução!
São práticas, saborosas e agradam a todos.
Frango assado com batatas, frango xadrez, frango com quiabo… As opções são muitas e deliciosas!
Imagina só um franguinho assado com batatas douradinhas, acompanhado de uma saladinha fresca.
Já deu , né?
Receita de Frango Assado com Batatas
Tempere os pedaços de frango com alho, sal, pimenta-do-reino, limão e ervas frescas, como alecrim e tomilho.
Coloque as batatas cortadas em rodelas em uma assadeira, distribua os pedaços de frango por cima e leve ao forno para assar até dourar.
Fica divino!
Receita de Frango Xadrez
Refogue os pedaços de frango com cebola, pimentão, molho shoyu, amido de milho e outros temperos a gosto.
Sirva com arroz branco e se delicie!
Frango com Quiabo, uma delícia brasileira!
Essa receita é para quem gosta de um sabor bem brasileiro.
Refogue o frango com quiabo, cebola, tomate, alho e temperos.
Sirva com arroz, farofa e couve refogada.
Mais opções de Receitas com frango em pedaços:
Frango com ervilhas, frango com mostarda, frango com curry, frango com catupiry… As opções são muitas!
Explore os sabores e se delicie.
Dicas para Temperar o Frango
Para deixar o frango ainda mais saboroso, use temperos frescos, como ervas, alho e cebola.
Deixe o frango marinando por algumas horas antes de preparar para que ele absorva bem os sabores.
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES PARA RECEITAS COM FRANGO:
- Tempere o frango com antecedência para que ele fique mais saboroso.
- Use temperos frescos sempre que possível.
- Não cozinhe demais o frango para que ele não fique ressecado.
- Para desfiar o frango facilmente, cozinhe na panela de pressão.
- O frango desfiado é um coringa na cozinha e pode ser usado em diversas receitas.
- Receitas com frango em pedaços são práticas e ideais para o dia a dia.
- Acompanhe as receitas com frango com arroz, saladas, farofa e outros acompanhamentos de sua preferência.
- Explore diferentes sabores e temperos para variar suas receitas com frango.
- Congele as sobras de frango cozido para usar em outras receitas.
- Compartilhe suas receitas com as amigas e inspire outras pessoas a cozinharem com frango!
TABELA DE COMPARATIVO DE PREÇOS DE FRANGO (BRASIL):
| Tipo de Frango | Preço Médio por Kg |
|—|—|
| Coxa e Sobrecoxa | R$ 12 – R$ 18 |
| Peito de Frango | R$ 18 – R$ 25 |
| Frango Inteiro | R$ 10 – R$ 15 |
| Filé de Frango | R$ 25 – R$ 32 |
*(Preços aproximados e podem variar de acordo com a região e o estabelecimento)*
COMO FAZER FRANGO ASSADO PERFEITO:
- Tempere o frango com antecedência (pelo menos 2 horas).
- Utilize temperos como alho, cebola, ervas frescas, sal e pimenta.
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Coloque o frango em uma assadeira e adicione um pouco de água ou caldo de galinha.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e asse por cerca de 1 hora.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos, ou até dourar.
- Regue o frango com o próprio caldo durante o cozimento para mantê-lo úmido.
SUGESTÃO DE PRODUTOS NACIONAIS:
Não tenho como sugerir produtos com preços e avaliações específicas, pois os preços mudam muito e não seria uma recomendação justa.
Mas posso te dar dicas gerais, amiga:
- Temperos: Procure marcas nacionais de temperos prontos ou misturas para aves. Muitas são ótimas e bem acessíveis!
- Caldos: Caldos de galinha e legumes em cubos ou tabletes são ótimos para dar sabor extra às suas receitas.
- Farinhas: Para empanar o frango, experimente farinhas de rosca, mandioca ou até mesmo panko (estilo japonês).
- Molhos: Molhos prontos para salada, maionese e catchup são acompanhamentos clássicos para o frango.
- Azeites e Óleos: Um bom azeite ou óleo vegetal é essencial para refogar e preparar suas receitas.
- Massas: Se for fazer tortas ou pastéis, procure massas prontas de boa qualidade, ou se aventure a fazer a sua!
- Queijos: Queijo mussarela, requeijão, catupiry… use a criatividade para adicionar queijo às suas receitas com frango.
- Conservas: Milho, ervilha, seleta de legumes… as conservas são práticas e adicionam sabor e textura aos pratos.
- Ervas Frescas: Se possível, invista em ervas frescas como salsinha, cebolinha, coentro, orégano, alecrim e tomilho. Elas fazem toda a diferença no sabor!
- Especiarias: Pimenta-do-reino, páprica, cominho, curry… as especiarias dão um toque especial às suas receitas.
Lembre-se: o importante é escolher produtos de qualidade que caibam no seu bolso.
E não tenha medo de experimentar marcas diferentes para descobrir seus favoritos!
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Receitas com Frango:
Como temperar frango para churrasco?
Para um churrasco suculento, use sal grosso, alho amassado, pimenta-do-reino e ervas frescas, como alecrim e tomilho.
Deixe marinar por pelo menos 4 horas.
Qual a melhor forma de descongelar frango?
A forma mais segura é na geladeira, de um dia para o outro.
Evite descongelar em temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.
Como saber se o frango está cozido?
O frango estará cozido quando a carne estiver branca e opaca, sem partes rosadas.
Você também pode usar um termômetro de cozinha para verificar a temperatura interna, que deve ser de pelo menos 74°C.
Posso congelar frango cru?
Sim, você pode congelar frango cru por até 3 meses.
Armazene em sacos próprios para congelamento, retirando o máximo de ar possível.
Como evitar que o frango fique ressecado?
Não cozinhe demais o frango.
Regue com o próprio caldo durante o cozimento ou adicione um pouco de água na assadeira para manter a umidade.
Viu só quantas receitas com frango deliciosas e práticas?
Agora é só escolher suas favoritas e colocar a mão na massa!
Com essas dicas, você vai arrasar na cozinha e surpreender a família e os amigos com pratos incríveis.
E não para por aqui!
No meu blog, você encontra muitas outras receitas saborosas e dicas de culinária.
Aproveita para dar uma olhadinha nos posts sobre receitas com carne moída, receitas vegetarianas e sobremesas fáceis.
Tenho certeza que você vai amar!
Gostou das dicas? Compartilhe com suas amigas e me conta nos comentários qual receita você mais gostou!
E se tiver alguma dúvida ou sugestão, pode deixar aqui também.
Beijos e até a próxima!
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