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Home»Creme»Receita de Macarrão com Molho Branco e Bacon: Jantar Delicioso em 20 Minutos
Creme

Receita de Macarrão com Molho Branco e Bacon: Jantar Delicioso em 20 Minutos

By Marta dos Frangos6 Mins Read
macarrão com molho branco e bacon
macarrão com molho branco e bacon

Quer um jantar rápido, delicioso e que agrada todo mundo? Macarrão com molho branco e bacon é a resposta!

Essa receita clássica é perfeita para aqueles dias corridos em que a gente precisa de praticidade sem abrir mão do sabor.

Nesse post, vou te mostrar como fazer um macarrão com molho branco e bacon cremoso e irresistível em apenas 20 minutos!

Você vai aprender todos os truques para um molho perfeito, sem pelotas e com um toque especial de bacon crocante.

Além disso, vou dar dicas de como incrementar a receita com outros ingredientes e te contar quais os melhores acompanhamentos.

Bora lá aprender essa receita que é sucesso garantido?

Já pega o caderninho e a caneta pra anotar tudinho, viu amiga? Porque essa receita é daquelas que você vai querer fazer sempre!

E não esquece de compartilhar com as amigas que também amam um macarrãozinho fácil e gostoso!

Ah, e se você tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar suas próprias dicas, deixa aqui nos comentários que eu vou adorar saber! 😉

Macarrão com Molho Branco e Bacon: Receita Fácil e Deliciosa

Gente, essa receita é tão fácil que até quem nunca cozinhou na vida consegue fazer!

É perfeita pra aquele jantarzinho durante a semana, quando a gente tá cansada e sem tempo pra ficar horas na cozinha, sabe?

E o melhor: é uma delícia! Todo mundo aqui em casa adora, e tenho certeza que na sua casa também vai ser sucesso!

Vamos começar separando os ingredientes. Anota aí:

Ingredientes para o Macarrão com Molho Branco e Bacon

500g de macarrão (espaguete, penne, ou o que você preferir)

200g de bacon em cubos

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de farinha de trigo

500ml de leite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1/2 xícara de queijo parmesão ralado (opcional)

Como Fazer o Macarrão com Molho Branco e Bacon

Primeiro, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, vamos preparar o molho.

Frite o bacon na manteiga até ficar douradinho e crocante.

Adicione a farinha de trigo e mexa bem por uns 2 minutinhos, até formar uma pastinha.

Aos poucos, vá adicionando o leite, mexendo sempre para não empelotar.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Se quiser, adicione o queijo parmesão ralado para dar um toque especial.

Escorra o macarrão e misture com o molho.

Prontinho! É só servir e se deliciar.

Viu como é fácil? Em 20 minutinhos você tem um jantar completo e delicioso!

E o melhor: é super versátil!

Você pode adicionar outros ingredientes, como frango desfiado, presunto picado, ervilhas, milho… Use a criatividade e faça a sua própria versão do macarrão com molho branco e bacon!

Variedades e Dicas para o Seu Macarrão com Molho Branco e Bacon

Meninas, vamos combinar que macarrão com molho branco e bacon é bom, mas com uns toques especiais fica ainda melhor, né?

Então separei aqui algumas dicas pra você arrasar na cozinha e deixar todo mundo com água na boca!

Incrementando o Sabor do Seu Macarrão

Quer dar um up no sabor do seu macarrão? Adicione um toque de noz-moscada ao molho branco, fica divino!

Outra opção é usar creme de leite fresco no lugar do leite, o molho fica mais cremoso e com um sabor mais intenso.

E pra quem gosta de um toque picante, uma pitadinha de pimenta calabresa faz toda a diferença!

Acompanhando o Seu Macarrão com Molho Branco e Bacon

Um bom macarrão pede um acompanhamento à altura, né?

Uma salada fresca com folhas verdes, tomate e cebola é sempre uma boa pedida.

Pra quem gosta de algo mais elaborado, um frango assado ou um peixe grelhado combinam perfeitamente.

E pra finalizar, um vinhozinho branco gelado pra acompanhar! Hummm… que delícia!

Macarrão com Molho Branco, Bacon e Brócolis

Essa combinação é simplesmente perfeita!

O brócolis adiciona um toque saudável e saboroso ao prato.

É só cozinhar o brócolis no vapor e adicionar ao macarrão com molho branco e bacon na hora de servir.

Fica incrível!

Macarrão com Molho Branco, Bacon e Frango

Pra quem gosta de uma receita mais completa, essa é uma ótima opção!

Desfie o frango cozido e adicione ao molho branco junto com o bacon.

Fica uma delícia e super nutritivo!

Macarrão com Molho Branco, Bacon e Cogumelos

Os cogumelos adicionam um sabor especial e uma textura incrível ao macarrão.

Refogue os cogumelos na manteiga antes de adicionar ao molho branco e bacon.

Fica irresistível!

Macarrão com Molho Branco, Bacon e Ervilhas

Uma opção mais leve e colorida!

As ervilhas adicionam um toque de doçura e frescor ao prato.

É só cozinhar as ervilhas e adicionar ao macarrão na hora de servir.

Macarrão com Molho Branco, Bacon e Milho

Essa combinação é clássica e agrada a todos!

O milho adiciona um toque adocicado e crocante ao macarrão.

É só adicionar o milho cozido ao macarrão com molho branco e bacon na hora de servir.

LISTA COM DICAS IMPORTANTES:

  1. Não deixe o bacon queimar, ele deve ficar douradinho e crocante.
  2. Mexa o molho branco sem parar para não empelotar.
  3. Cozinhe o macarrão al dente.
  4. Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  5. Adicione queijo parmesão ralado para dar um toque especial.
  6. Incremente a receita com outros ingredientes, como frango, presunto, ervilhas, milho, etc.
  7. Sirva com uma salada fresca.
  8. Acompanhe com um vinho branco gelado.
  9. Congele o molho branco separadamente do macarrão.
  10. Reaqueça o macarrão com um pouco de leite para deixá-lo mais cremoso.

TABELA DE INGREDIENTES E PREÇOS (MÉDIOS):

IngredienteQuantidadePreço (aproximado)
Macarrão500gR$ 5,00
Bacon200gR$ 10,00
Manteiga2 colheres de sopaR$ 2,00
Farinha de trigo2 colheres de sopaR$ 1,00
Leite500mlR$ 4,00
Queijo parmesão1/2 xícaraR$ 8,00
TotalR$ 30,00

COMO FAZER PASSO A PASSO:

  1. Cozinhe o macarrão.
  2. Frite o bacon na manteiga.
  3. Adicione a farinha de trigo.
  4. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre.
  5. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  6. Adicione o queijo parmesão (opcional).
  7. Misture o macarrão com o molho.
  8. Sirva.

SUGESTÃO DE PRODUTOS NACIONAIS:

(Considerando a dificuldade em listar preços e marcas específicas devido à constante flutuação do mercado, optei por uma abordagem mais geral e focada na qualidade):

  1. Massas Grano Duro: Se atente a essa descrição na embalagem que garante maior qualidade na massa.
  2. Bacon Defumado: O sabor defumado adiciona um toque especial.
  3. Manteiga sem sal: A manteiga sem sal permite melhor controle do sal na receita.
  4. Farinha de trigo tradicional: A farinha tradicional funciona bem para o molho branco.
  5. Leite Integral: O leite integral deixa o molho mais cremoso.
  6. Queijo Parmesão curado: Um parmesão curado garante um sabor mais intenso.
  7. Brócolis fresco: O brócolis fresco é mais saboroso e nutritivo.
  8. Frango desfiado Seara/Sadia: Marcas conhecidas por sua qualidade e praticidade.
  9. Cogumelos Paris frescos: Cogumelos frescos são mais saborosos.
  10. Ervilhas frescas ou congeladas: Se frescas não estiverem disponíveis, as congeladas são uma ótima alternativa.

Viu como é fácil fazer um macarrão com molho branco e bacon delicioso?

Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar!

E não esquece de compartilhar essa receita com as amigas, viu? Tenho certeza que elas vão adorar! 😉

Se você gostou dessa receita, tenho certeza que vai amar as outras delícias que eu compartilho aqui no blog.

Dá uma olhadinha nos links abaixo e descubra novas ideias para o seu cardápio!

E se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixa aqui nos comentários! Adoro saber a opinião de vocês! ❤️

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