Frango com creme de cebola e maionese é uma receita prática feita com 1 kg de frango em pedaços (coxas e sobrecoxas são ideais, mas você pode usar peito também), 1 pacote de creme de cebola e 1 copo de maionese (pode ser tradicional ou light). Veja abaixo o passo a passo completo, dicas e como conservar.
Quer aprender como fazer frango com creme de cebola e maionese, um prato que arrasa em qualquer ocasião? Essa receita é super fácil, rápida e fica uma delícia!
Perfeita para aquele almoço de domingo, um jantar especial ou até mesmo para um encontro com as amigas.
Aqui, vou te ensinar todos os segredos para preparar esse frango cremoso dos deuses, com dicas práticas e um passo a passo detalhado.
Você vai descobrir como deixar o frango suculento por dentro e com aquela casquinha crocante por fora, tudo isso envolto em um molho cremoso irresistível.
Continue lendo e prepare-se para receber muitos elogios!
Como Fazer Frango com Creme de Cebola e Maionese: Passo a Passo
Preparar esse frango com creme de cebola e maionese é mais fácil do que você imagina!
Separe os ingredientes, siga o passo a passo e se prepare para se apaixonar por essa delícia.
Vamos lá, mãos à obra!
Ingredientes
Para começar, você vai precisar de:
- 1 kg de frango em pedaços (coxas e sobrecoxas são ideais, mas você pode usar peito também)
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 copo de maionese (pode ser tradicional ou light)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Tempero completo ou ervas finas (opcional)
Modo de Preparo
Agora que você já separou os ingredientes, vamos ao passo a passo:
- Tempere o frango: Em uma tigela, misture o frango com o sal, a pimenta-do-reino e o tempero completo (se for usar). Massageie bem os pedaços para que o tempero penetre na carne.
- Prepare o molho cremoso: Em outra tigela, misture o creme de cebola com a maionese até obter um creme homogêneo.
- Cubra o frango: Coloque os pedaços de frango em uma travessa e cubra-os completamente com o molho cremoso. Certifique-se de que todos os pedaços estejam bem envolvidos pelo molho.
- Leve ao forno: Pré-aqueça o forno a 200°C. Cubra a travessa com papel-alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
- Doure o frango: Retire o papel-alumínio e deixe o frango no forno por mais 15-20 minutos, ou até dourar e ficar com aquela casquinha crocante que a gente ama.
- Sirva: Retire o frango do forno e sirva imediatamente. Fica uma delícia acompanhado de arroz branco, batata palha e uma saladinha fresca.
Variantes da Receita de Frango com Creme de Cebola e Maionese
Essa receita é super versátil e você pode adaptá-la ao seu gosto!
Confira algumas ideias:
Use a criatividade e adapte a receita ao seu paladar!
Frango com Creme de Cebola, Maionese e Batata
Adicione batatas cortadas em rodelas à travessa junto com o frango. Elas vão assar junto com o frango e ficarão super saborosas com o molho cremoso.
Frango com Creme de Cebola, Maionese e Milho
Para um toque adocicado, misture uma lata de milho verde escorrido ao molho cremoso antes de cobrir o frango.
Frango com Creme de Cebola, Maionese e Bacon
Adicione bacon em cubos à travessa junto com o frango. O bacon vai deixar o prato ainda mais saboroso e com um toque defumado.
Frango com Creme de Cebola, Maionese e Queijo
Nos últimos 10 minutos de forno, polvilhe queijo ralado (mussarela, parmesão ou prato) sobre o frango para gratinar.
Frango com Creme de Cebola, Maionese na Panela de Pressão
Para um preparo ainda mais rápido, você pode fazer essa receita na panela de pressão. Depois de cobrir o frango com o molho, leve à pressão por 20 minutos.
Frango Desfiado com Creme de cebola e Maionese
Uma ótima opção para rechear tortas, salgados ou servir como aperitivo. Depois de assar o frango, desfie-o e misture com o molho cremoso.
Frango com Creme de Cebola e Maionese Light
Para uma versão mais leve, utilize maionese light e creme de cebola light. Você também pode adicionar legumes como cenoura, brócolis e vagem à travessa junto com o frango.
Dicas Importantes para um Frango com Creme de Cebola e Maionese Perfeito
Aqui vão algumas dicas para deixar seu frango ainda mais gostoso:
- Tempere o frango com antecedência: Se possível, tempere o frango algumas horas antes do preparo para que o tempero pegue bem na carne.
- Não economize no molho: O molho é a alma dessa receita, então cubra bem todos os pedaços de frango para que fiquem bem suculentos.
- Utilize maionese de boa qualidade: A maionese influencia diretamente no sabor do prato, então escolha uma marca que você goste.
- Ajuste o tempo de forno de acordo com o seu forno: O tempo de forno pode variar dependendo da potência do seu forno. Fique de olho para que o frango não queime.
- Sirva com acompanhamentos que você goste: Arroz branco, batata palha, salada, farofa… as opções são infinitas!
- Experimente adicionar outros temperos: Ervas finas, páprica, alho em pó… use a criatividade!
- Para um frango mais crocante, aumente a temperatura do forno nos últimos minutos de cozimento.
- Se quiser um molho mais consistente, adicione um pouco de farinha de trigo ao creme de cebola antes de misturar com a maionese.
- Para um prato mais completo, adicione legumes como cenoura, batata e vagem à travessa junto com o frango.
- Congele as sobras: Essa receita pode ser congelada por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de reaquecer.
Tabela de Comparação: Frango com Creme de Cebola e Maionese Tradicional vs. Light
| Característica | Tradicional | Light |
|---|---|---|
| Calorias | Maior | Menor |
| Gordura | Maior | Menor |
| Sabor | Mais intenso | Mais suave |
| Ingredientes | Maionese tradicional, creme de cebola tradicional | Maionese light, creme de cebola light |
Top 10 Produtos para Fazer seu Frango com Creme de Cebola e Maionese
Aqui vão algumas sugestões de produtos nacionais para você arrasar na sua receita (considerando uma média de preços, que podem variar):
- Frango Seara (R$15-20/kg): Qualidade e sabor garantidos.
- Maionese Hellmann’s (R$8-12/pote): Clássica e cremosa.
- Maionese Liza (R$6-8/pote): Uma opção mais em conta.
- Creme de Cebola Knorr (R$3-5/pacote): Sabor inconfundível.
- Creme de Cebola Maggi (R$2-4/pacote): Boa opção com preço acessível.
- Batata Palha Yoki (R$5-7/pacote): Para acompanhar seu frango.
- Arroz Tio João (R$15-20/pacote): Arroz soltinho e saboroso.
- Sal Cisne (R$3-5/pacote): Sal de ótima qualidade.
- Pimenta-do-reino Kitano (R$5-7/frasco): Para dar aquele toque especial.
- Tempero completo Arisco (R$4-6/pacote): Prático e saboroso.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de creme além do creme de cebola? Sim, você pode usar creme de palmito, creme de ervas, creme de queijo ou até mesmo requeijão cremoso.
Preciso usar frango em pedaços? Não, você pode usar frango inteiro, filés de frango ou até mesmo frango desfiado. O tempo de cozimento pode variar.
Posso fazer essa receita sem maionese? A maionese é um ingrediente essencial para o sabor e a cremosidade do prato. Se você não gosta de maionese, pode tentar substituir por iogurte natural ou creme de leite, mas o resultado será diferente.
Como armazenar as sobras? Armazene as sobras em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Posso congelar essa receita? Sim, essa receita pode ser congelada por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de reaquecer.
Viu como é fácil fazer frango com creme de cebola e maionese? Agora é só colocar a mão na massa e experimentar!
E se tiver alguma dúvida, pode perguntar aqui embaixo que eu te ajudo.
Quer mais receitas deliciosas e práticas como essa? Dá uma olhada nos outros posts do blog! Tenho certeza que você vai encontrar muitas outras delícias para o seu dia a dia.
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