Receita De Frango Com Requeijão

Quer uma receita de frango com requeijão fácil, rápida e deliciosa que vai deixar todo mundo com água na boca? Então, amiga, você chegou ao lugar certo!

Essa receita de frango com requeijão é perfeita para aquele almoço de domingo em família, um jantarzinho especial a dois ou até mesmo para o dia a dia corrido.

Aqui, vou te ensinar o passo a passo para fazer um frango com requeijão cremoso, saboroso e que desmancha na boca, sem complicações!

Você vai aprender todos os segredinhos para um prato perfeito, desde a escolha dos ingredientes até dicas para servir. Bora lá aprender essa receita de frango com requeijão que é de lamber os dedos?

Receita de Frango com Requeijão Cremoso: Passo a Passo

Essa receita de frango com requeijão cremoso é super versátil. Dá para fazer com filé de frango, coxa, sobrecoxa, ou até mesmo com frango desfiado que sobrou do almoço. O importante é caprichar no tempero e no requeijão, claro! ?

Antes de começar, já separa os ingredientes para facilitar, viu? É tudo coisa simples que você provavelmente já tem em casa. Se não tiver, rapidinho compra no mercadinho da esquina.

Ingredientes da Receita de Frango com Requeijão:

• 1 kg de frango (peito, coxa, sobrecoxa ou desfiado)
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 copo de requeijão cremoso (200g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto (salsinha, cebolinha)
• Queijo parmesão ralado para gratinar (opcional)

Modo de Preparo do Frango com Requeijão:

1. Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite. Junte o frango e refogue até dourar.
2. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Acrescente o requeijão cremoso e o creme de leite. Misture bem até formar um creme homogêneo.
4. Se quiser gratinar, transfira o frango com requeijão para um refratário, polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
5. Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente.

Variedades Deliciosas da Receita de Frango com Requeijão

Essa receita de frango com requeijão é uma base, sabe? Dá para incrementar de várias maneiras e criar pratos diferentes! Imagina só, amiga, as possibilidades são infinitas!

Vamos ver algumas ideias para você se inspirar:

Frango com Requeijão e Milho:

Adicione uma lata de milho verde escorrida ao creme de requeijão. Fica uma delícia!

Frango com Requeijão e Bacon:

Doure cubinhos de bacon antes de refogar o frango. Aí é só juntar tudo e se deliciar com essa combinação perfeita de sabores.

Frango com Requeijão e Palmito:

Refogue o frango com palmito picado antes de adicionar o requeijão. Fica chique e saboroso!

Frango com Requeijão e Champignon:

Acrescente champignons fatiados e refogados ao creme de requeijão. Combinação clássica e irresistível!

Frango com Requeijão na Panela de Pressão:

Para um frango ainda mais macio e suculento, faça na panela de pressão! Depois de refogar o frango, adicione os demais ingredientes, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos após pegar pressão. Deixe a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.

Frango com Requeijão no Forno:

Quer um prato mais elaborado? Transfira o frango com requeijão para um refratário, cubra com batata palha e leve ao forno para gratinar. Fica divino!

Frango com Requeijão Light:

Para uma versão mais leve, utilize requeijão light, creme de leite light e frango sem pele. Fica igualmente delicioso e menos calórico!

Dicas Importantes para a Receita de Frango com Requeijão

1. Utilize requeijão cremoso de boa qualidade. Isso faz toda a diferença no sabor final do prato.
2. Não deixe o frango cozinhar demais para que ele não fique ressecado.
3. Tempere o frango com seus temperos favoritos. Use e abuse da criatividade!
4. Experimente adicionar outros ingredientes ao creme de requeijão, como milho, bacon, palmito, champignon, azeitonas, etc.
5. Sirva o frango com requeijão acompanhado de arroz branco, batata palha, salada verde ou o que preferir.
6. Se for gratinar, utilize queijo parmesão ralado na hora para um sabor mais intenso.
7. Para um toque especial, adicione um pouco de vinho branco ao refogar o frango.
8. Finalize com cheiro-verde picado para dar um frescor ao prato.
9. Sirva quente e aproveite!
10. Essa receita também pode ser congelada. Depois de pronta, deixe esfriar completamente e armazene em recipientes adequados no freezer por até 3 meses.

Tabela Comparativa: Receita de Frango com Requeijão Tradicional vs. Light

| Característica | Tradicional | Light |
|—|—|—|
| Requeijão | Tradicional | Light |
| Creme de Leite | Tradicional | Light |
| Frango | Com pele | Sem pele |
| Calorias | Maiores | Menores |
| Gordura | Maior | Menor |
| Sabor | Mais intenso | Levemente menos intenso |

Sugestões de Produtos Nacionais para sua Receita de Frango com Requeijão

É difícil dar preços exatos por causa da variação de região e supermercado, mas te dou uma ideia dos produtos e marcas que costumo usar e gosto:

1. Requeijão Cremoso Catupiry (Preço médio: R$8-12): Clássico, cremoso e saboroso, ideal para essa receita.
2. Requeijão Cremoso Tirolez (Preço médio: R$7-10): Outra ótima opção, com textura suave e bom preço.
3. Creme de Leite Nestlé (Preço médio: R$4-6): Marca tradicional e confiável.
4. Creme de Leite Piracanjuba (Preço médio: R$3-5): Uma alternativa mais em conta.
5. Azeite Extravirgem Gallo (Preço médio: R$15-25): Azeite de qualidade para dar um toque especial ao refogado.
6. Sal Refinado Cisne (Preço médio: R$3-5): Sal tradicional para temperar.
7. Pimenta-do-Reino Preta Kitano (Preço médio: R$5-8): Para dar aquele toque picante.
8. Queijo Parmesão Ralado Président (Preço médio: R$10-15): Perfeito para gratinar.
9. Salsinha e Cebolinha Desidratadas Kitano (Preço médio: R$4-6): Práticas e saborosas.
10. Caldo de Galinha Knorr (Preço médio: R$2-4): Para intensificar o sabor do frango (opcional).

Perguntas Frequentes (FAQ)

Posso usar outro tipo de queijo para gratinar?
Claro! Mussarela, provolone, prato… Use o que você tiver em casa ou o que preferir.

Como saber se o frango está cozido?
O frango estará cozido quando estiver macio e sem partes rosadas no interior.

Posso fazer essa receita com frango desfiado?
Sim! Fica uma delícia com frango desfiado que sobrou do almoço, por exemplo.

Quanto tempo dura o frango com requeijão na geladeira?
Armazene em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

Posso congelar o frango com requeijão?
Sim, essa receita pode ser congelada.

Viu como é fácil fazer essa receita de frango com requeijão? Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar!

Compartilhe essa receita com as amigas e me conta nos comentários como ficou o seu frango com requeijão! ?

Ah, e não esquece de dar uma olhadinha nos outros posts aqui do blog, tenho várias outras receitas deliciosas esperando por você! Até a próxima, amiga!

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