Quer uma receita de frango com maionese fácil, rápida e deliciosa? Chegou ao lugar certo, amiga!
Essa receita é perfeita para aquele almoço de domingo, um jantar especial ou até mesmo para um lanche da tarde mais caprichado.
Além de ser super versátil, a receita de frango com maionese agrada a todos os paladares e é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha.
Aqui, vou te ensinar o passo a passo completo para fazer um frango com maionese de dar água na boca!
Você vai aprender todos os truques para deixar o frango suculento e a maionese cremosa, além de dicas de acompanhamentos que combinam perfeitamente com essa delícia.
Então, pega seu caderninho de receitas, um lápis e vem comigo que eu te mostro como arrasar na cozinha sem complicação! Bora lá?
Frango com Maionese: Receita Fácil e Deliciosa
Essa receita de frango com maionese é perfeita para quem busca praticidade e sabor!
Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um prato delicioso para qualquer ocasião.
Prepare-se para receber elogios!
A receita de frango com maionese é uma opção versátil que pode ser servida com diversos acompanhamentos, como arroz branco, batata palha, salada verde e farofa.
Além disso, é uma ótima maneira de reaproveitar sobras de frango assado ou cozido.
Ingredientes
1 kg de frango em pedaços (coxas e sobrecoxas são ideais)
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
1 sachê de tempero pronto para frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 copo de requeijão cremoso
1 copo de maionese
100g de queijo mussarela ralado
Batata palha a gosto (opcional)
Modo de Preparo
Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
Adicione o frango e o tempero pronto, misturando bem.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Acrescente água suficiente para cobrir o frango e cozinhe em fogo médio até ficar macio.
Desfie o frango e reserve.
Em um refratário, misture o frango desfiado com o requeijão, a maionese e metade do queijo mussarela ralado.
Cubra com o restante do queijo mussarela e a batata palha (se desejar).
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.
Sirva quente com arroz branco, salada e farofa.
Variantes da Receita de Frango com Maionese
A receita de frango com maionese pode ser adaptada de diversas maneiras, utilizando diferentes ingredientes e temperos.
Confira algumas opções deliciosas:
Experimente adicionar outros ingredientes à receita, como milho verde, ervilha, azeitonas, cheiro-verde ou pimentão.
Você também pode usar diferentes tipos de queijo, como parmesão, provolone ou prato.
Frango com Maionese e Milho
Adicione 1 lata de milho verde escorrido à receita original.
Frango com Maionese e Ervilha
Acrescente 1 lata de ervilha escorrida à receita original.
Frango com Maionese e Azeitonas
Adicione 1/2 xícara de azeitonas picadas à receita original.
Frango com Maionese e Cheiro-Verde
Misture 1/4 xícara de cheiro-verde picado ao frango desfiado.
Frango com Maionese e Pimentão
Adicione 1/2 pimentão picado à receita original.
Frango com Maionese e Parmesão
Substitua o queijo mussarela por queijo parmesão ralado.
Frango com Maionese e Provolone
Adicione fatias de queijo provolone sobre o frango antes de gratinar.
Dicas e Truques para um Frango com Maionese Perfeito
- Utilize pedaços de frango com osso e pele para um resultado mais suculento.
- Tempere o frango com antecedência para que os sabores se incorporem melhor.
- Não cozinhe o frango por muito tempo para que ele não fique ressecado.
- Use maionese de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Adicione um toque de creme de leite à maionese para deixá-la mais cremosa.
- Experimente gratinar o frango com outros tipos de queijo, como parmesão ou provolone.
- Sirva o frango com maionese com acompanhamentos de sua preferência, como arroz, batata palha, salada ou farofa.
- Para um sabor ainda mais especial, adicione ervas frescas, como salsinha, cebolinha ou orégano.
- Se desejar, acrescente legumes picados à receita, como cenoura, ervilha ou milho.
- Para uma versão mais light, utilize maionese light e requeijão light.
| Característica | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tempo de Cozimento | 40 minutos |
| Rendimento | 6 porções |
| Dificuldade | Fácil |
Sugestão de Produtos Nacionais
(Observação: Preços e disponibilidade podem variar. As avaliações são baseadas em informações gerais sobre as marcas e não em testes específicos.)
- Maionese Hellmann’s Tradicional (Preço médio: R$ 10): Clássica e confiável, uma escolha segura para a receita.
- Requeijão Cremoso Catupiry (Preço médio: R$ 12): Textura cremosa e sabor marcante, adiciona um toque especial ao prato.
- Queijo Mussarela Tirolez (Preço médio: R$ 25/kg): Boa opção para gratinar, com sabor suave e derretimento uniforme.
- Tempero Pronto Sazón Sabor Frango (Preço médio: R$ 2): Prático e saboroso, facilita o tempero do frango.
- Azeite Gallo Extra Virgem (Preço médio: R$ 20): Qualidade garantida para refogar os ingredientes.
- Batata Palha Yoki (Preço médio: R$ 8): Complemento crocante e irresistível para o frango com maionese.
- Arroz Tio João Tipo 1 (Preço médio: R$ 20/kg): Arroz soltinho e saboroso, acompanhamento clássico para o prato.
- Farofa Pronta Yoki Temperada (Preço médio: R$ 6): Praticidade e sabor para completar a refeição.
- Sal Cisne Refinado (Preço médio: R$ 3): Essencial para temperar o frango e realçar os sabores.
- Pimenta-do-Reino Preta Kitano Moída (Preço médio: R$ 5): Toque picante que complementa o sabor do prato.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de frango além de coxas e sobrecoxas? Claro! Você pode usar peito de frango, filés de frango ou até mesmo frango desfiado já pronto.
Preciso usar tempero pronto? Não é obrigatório. Você pode temperar o frango com seus temperos favoritos, como alho, cebola, páprica, cominho, etc.
Posso congelar o frango com maionese? Sim, você pode congelar o frango com maionese antes de gratinar. Depois de descongelado, basta levá-lo ao forno para gratinar.
Qual o tempo de forno para gratinar? O tempo de forno pode variar dependendo da potência do seu forno. Geralmente, leva cerca de 20 minutos a 180°C, ou até o queijo derreter e gratinar.
Posso substituir a batata palha por outro ingrediente? Sim! Você pode usar batata chips, farofa de pão ou até mesmo deixar sem nenhum complemento crocante.
E aí, amiga? Gostou da receita de frango com maionese?
Viu como é fácil e prático de fazer?
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse prato incrível!
Não esquece de compartilhar essa receita com as amigas e me conta nos comentários como ficou o seu frango com maionese!
Ah, e se você quiser mais receitas deliciosas e dicas de culinária, dá uma olhadinha nos outros posts do blog.
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