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Fricasse de Frango

Fricasse De Frango Com Cheddar

By Marta dos Frangos4 Mins Read

Olá, minhas amigas queridas! Hoje quero compartilhar com vocês uma receita que faz sucesso aqui em casa e que é perfeita para aquelas ocasiões especiais, como as festas de final de ano. Estou falando do nosso queridinho Fricassê de Frango com Cheddar. Essa receita é super prática, deliciosa e vai deixar todos os seus convidados com água na boca!

Fricassé De Frango Com Cheddar Passo a Passo

Ingredientes

Para preparar esse delicioso Fricassê de Frango com Cheddar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 latas de milho verde
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • Sal a gosto
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 400g de queijo mussarela ralado
  • Azeite para refogar
  • 200g de queijo cheddar cremoso

Modo de Preparo

Vamos começar o nosso Fricassê de Frango com Cheddar preparando um creme delicioso. No liquidificador, bata o milho, o creme de leite, o requeijão e o cheddar até obter uma mistura homogênea. Reserve esse creme que vai dar o toque especial ao nosso prato.

Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e refogue o alho até dourar. Adicione o frango desfiado e misture bem, deixando o frango absorver todo o sabor do alho. Em seguida, acrescente o creme reservado e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.

Quando o creme começar a borbulhar, desligue o fogo e transfira a mistura para um refratário. Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180°C até o queijo derreter e ficar bem douradinho.

Dicas Exclusivas para o Fricassê de Frango com Cheddar

  1. Use sempre ingredientes frescos para garantir o melhor sabor.
  2. Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada no creme para um toque especial.
  3. Se preferir, substitua o requeijão cremoso por cream cheese.
  4. Para um fricassê ainda mais cremoso, adicione uma colher de manteiga ao refogar o alho.

Dicas de Bebidas para Acompanhar

Para acompanhar o Fricassê de Frango com Cheddar, você pode servir:

  • Vinho branco seco
  • Suco de uva verde
  • Água aromatizada com limão e hortelã

Dicas de Acompanhamentos

O Fricassê de Frango com Cheddar é uma receita versátil que combina bem com diversos acompanhamentos. Algumas sugestões são:

  • Arroz branco
  • Salada verde com folhas frescas
  • Batata palha

Dicas de Sobremesa

Para finalizar a refeição com chave de ouro, que tal servir uma sobremesa deliciosa? Aqui vão algumas ideias:

  • Pudim de leite condensado
  • Mousse de maracujá
  • Torta de limão

Tire Suas Dúvidas

Posso usar outro tipo de queijo no lugar do cheddar? Sim, você pode substituir o cheddar por queijo prato ou queijo coalho, mas o sabor será um pouco diferente.

Como deixar o frango mais suculento? Cozinhe o frango em caldo de legumes ou de galinha e desfie ainda quente para manter a suculência.

Posso congelar o Fricassê de Frango com Cheddar? Sim, você pode congelar antes de assar. Na hora de servir, basta levar ao forno direto do congelador, aumentando o tempo de cozimento.

Produtos e Acessórios de Cozinha Necessários

  • Liquidificador
  • Panela grande
  • Refratário
  • Colher de pau
  • Faca de cozinha
  • Ralador

Tempo de Preparo

O tempo total de preparo do Fricassê de Frango com Cheddar é de aproximadamente 1 hora.

Serve Quantas Pessoas

Essa receita serve até 6 pessoas, dependendo do tamanho das porções.

Resumo

O Fricassê de Frango com Cheddar é uma receita prática e deliciosa que vai encantar seus convidados nas festas de final de ano. Prepare com amor e compartilhe essa delícia com quem você ama. E não se esqueça, deixe seu comentário aqui embaixo contando o que achou da receita, compartilhe com suas amigas e nas redes sociais. Até a próxima!

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