Quer aprender como fazer uma torta de frango no liquidificador, daquelas bem práticas e deliciosas? Então, você chegou ao lugar certo, amiga!
Essa receita é perfeita para aqueles dias corridos em que a gente quer algo gostoso, mas sem passar horas na cozinha.
Aqui, vou te mostrar o passo a passo completo, com dicas e truques para uma torta perfeita, desde a massa fofinha feita direto no liquidificador até o recheio cremoso e saboroso.
Você vai aprender como fazer uma torta de frango no liquidificador que vai impressionar todo mundo, sem complicação! Bora começar?
Massa da Torta de Frango no Liquidificador: Fácil e Rápida
A massa dessa torta é a mágica da praticidade! Tudo no liquidificador, sem sujeira e rapidinho.
É perfeita para quem quer agilidade na cozinha.
Além de ser fácil, essa massa fica super leve e combina perfeitamente com o recheio de frango.
Vamos lá, amiga, prepare o seu liquidificador e anote os ingredientes!
Ingredientes da Massa:
Anote aí os ingredientes para a nossa massa mágica de liquidificador:
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
Como Fazer a Massa no Liquidificador:
Agora, o passo a passo para a massa perfeita:
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo bem a cada adição.
- Por último, acrescente o fermento e o sal, pulsando o liquidificador rapidamente apenas para misturar.
Recheio Cremoso de Frango para a sua Torta
Um recheio cremoso faz toda a diferença na torta, né? E esse aqui é de lamber os dedos!
Super fácil de fazer e com um sabor que vai deixar todo mundo com água na boca.
A dica aqui é usar um frango desfiado bem temperadinho, com aquele toque especial que só a gente sabe dar.
E o creme, então? Uma delícia! Vem comigo aprender!
Ingredientes do Recheio:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 lata de milho verde
- 1 caixa de creme de leite
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite ou óleo para refogar
Como Fazer o Recheio Cremoso:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente o frango desfiado, o milho verde, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- Por último, adicione o creme de leite e misture delicadamente. Deixe cozinhar por alguns minutos, até o recheio ficar cremoso.
Montagem da Torta de Frango:
Chegou a hora de montar a nossa torta! É super simples, olha só:
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Espalhe todo o recheio de frango por cima da massa.
- Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até a torta dourar.
Dicas Importantes para a sua Torta de Frango no Liquidificador:
- Use ingredientes frescos para um sabor ainda melhor.
- Não bata a massa por muito tempo no liquidificador, para não ficar pesada.
- Tempere o frango a seu gosto. Use seus temperos favoritos!
- Pré-aqueça o forno para garantir que a torta asse por igual.
- Faça o teste do palito para verificar se a torta está assada. Se o palito sair limpo, está pronta!
- Deixe a torta esfriar um pouco antes de desenformar.
- Sirva quente ou fria, acompanhada de uma salada verde.
- Para um recheio ainda mais cremoso, adicione requeijão ou catupiry.
- Se quiser, polvilhe queijo ralado por cima da torta antes de levar ao forno.
- Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, palmito ou ervilha.
Tabela de Conversão de Medidas:
Ingrediente | Xícara (chá) | Gramas |
---|---|---|
Farinha de Trigo | 2 xícaras | 240g |
Óleo | 1 xícara | 180ml |
Leite | 2 xícaras | 480ml |
Como Fazer uma Torta de Frango com Massa de Pastel:
Uma opção ainda mais rápida é usar massa de pastel pronta.
Basta forrar uma forma com a massa, colocar o recheio e cobrir com outra camada de massa. Fica uma delícia!
TOP 10 Produtos para sua Torta de Frango:
(Observação: Os preços e a disponibilidade dos produtos podem variar. Esta lista é apenas uma sugestão e não representa um endosso específico a essas marcas.)
- Farinha de Trigo Dona Benta: Preço médio R$5 – Clássica e confiável.
- Óleo de Soja Liza: Preço médio R$8 – Boa relação custo-benefício.
- Leite Longa Vida Piracanjuba: Preço médio R$4 – Qualidade e sabor.
- Fermento em Pó Royal: Preço médio R$3 – Garante uma massa fofinha.
- Creme de Leite Nestlé: Preço médio R$4 – Cremosidade na medida certa.
- Milho Verde Quero: Preço médio R$3 – Sabor que combina com tudo.
- Temperos Kitano: Preço médio R$10 – Variedade de sabores para o seu frango.
- Forma para Torta Marcolar: Preço médio R$20 – Durabilidade e praticidade.
- Liquidificador Philco: Preço médio R$150 – Potente e eficiente.
- Fogão Consul: Preço médio R$800 – Essencial para o preparo da receita.
Viu como é fácil fazer uma torta de frango deliciosa no liquidificador?
Agora é só colocar a mão na massa e arrasar na cozinha!
Compartilhe essa receita com as amigas e me conta nos comentários como ficou a sua torta!
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