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Receitas com Frango

Como Fazer Um Frango Simples?

By Marta dos Frangos6 Mins Read
como fazer um frango simples
como fazer um frango simples

Quer saber como fazer um frango simples, daqueles que deixam todo mundo com água na boca, mas sem passar horas na cozinha? Amiga, você chegou ao lugar certo!

Hoje vou te ensinar a fazer um franguinho delicioso, fácil e rápido, perfeito para o dia a dia.

Aqui você vai descobrir como fazer um frango simples de várias maneiras: assado, grelhado, frito, desfiado para recheios… Tudo explicadinho passo a passo, com dicas e truques para um resultado de dar inveja!

Além disso, vou te mostrar como escolher os melhores temperos e acompanhamentos para deixar seu prato ainda mais especial. Então, pega seu caderninho de receitas e vem comigo que hoje tem aula de cozinha prática e saborosa!

Frango Assado Simples: Suculento e Cheio de Sabor

O frango assado é um clássico da culinária brasileira, e não é à toa! É uma opção prática, saborosa e que agrada a todos.

E o melhor: dá para fazer um frango assado simples, sem complicação, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.

Para um frango assado simples e suculento, o segredo está na marinada. Uma mistura básica de alho, limão, ervas e um toque de azeite já faz milagres!

Deixe o frango marinando por pelo menos 30 minutos (ou até de um dia para o outro, se tiver tempo) para que ele absorva bem os sabores. Depois, é só levar ao forno e esperar a mágica acontecer!

Temperando o Frango Assado

Amiga, temperar o frango é a alma do negócio! E não precisa ter medo de ousar nos temperos.

Alho, cebola, salsinha, cebolinha, orégano, páprica, cominho… tudo combina com frango!

E se você gosta de um toque picante, pode adicionar pimenta-do-reino ou pimenta calabresa.

Outra dica de ouro é usar ervas frescas. Elas dão um sabor e um aroma incríveis ao frango assado!

Se não tiver ervas frescas em casa, pode usar as secas, mas lembre-se que o sabor é mais concentrado, então use com moderação.

Assando o Frango no Forno

Com o frango bem temperado, é hora de levá-lo ao forno. Preaqueça o forno a 180°C e coloque o frango em uma assadeira.

Cubra a assadeira com papel alumínio para que o frango asse por igual e fique bem suculento.

Depois de cerca de 40 minutos, retire o papel alumínio e deixe o frango dourar por mais uns 20 minutos, ou até que esteja bem dourado e cozido por dentro.

Para saber se o frango está cozido, espete um garfo na parte mais grossa da coxa. Se o suco sair transparente, está pronto!

E para garantir que a pele fique bem crocante, pincele com manteiga ou azeite durante o tempo de forno.

Acompanhamentos para o Frango Assado

Amiga, um franguinho assado pede acompanhamentos deliciosos, né? Batata assada, arroz branco, farofa, salada… as opções são infinitas!

E para facilitar sua vida, vou te dar algumas sugestões de acompanhamentos que combinam perfeitamente com frango assado:

Arroz com brócolis, purê de batata, salada de maionese, farofa de banana, legumes assados… escolha seus favoritos e monte um banquete!

Frango Grelhado Simples: Leve e Saudável

Se você está buscando uma opção mais leve e saudável, o frango grelhado é uma excelente escolha!

E o melhor: é super fácil de fazer! Basta temperar o frango, grelhar e pronto!

Para um frango grelhado simples e saboroso, o segredo está no tempero e no ponto da grelha.

Use temperos que realcem o sabor do frango, como alho, limão, ervas e um toque de sal e pimenta.

E para evitar que o frango fique seco, grelhe em fogo médio, virando sempre, até que esteja dourado e cozido por dentro.

Como Grelhar o Frango

Antes de começar a grelhar, certifique-se de que a grelha está bem quente. Isso ajuda a selar o frango, deixando-o mais suculento.

Pincele a grelha com um pouco de azeite para evitar que o frango grude.

Em seguida, coloque os pedaços de frango na grelha e deixe grelhar por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.

Para saber se o frango está cozido, faça o teste do garfo, como no frango assado. Se o suco sair transparente, está pronto!

E para um sabor defumado, você pode adicionar lascas de madeira à brasa.

Acompanhamentos para o Frango Grelhado

O frango grelhado combina com diversos acompanhamentos, desde saladas frescas até pratos mais elaborados.

Algumas sugestões deliciosas são:

Salada de folhas verdes, arroz integral, legumes grelhados, purê de abóbora, salada de quinoa… use sua criatividade e monte um prato completo e saboroso!

Como Fazer um Frango Simples Desfiado

O frango desfiado é um coringa na cozinha! Dá para usar em saladas, recheios, tortas, sanduíches… as possibilidades são infinitas!

E como fazer um frango simples desfiado? Super fácil! Você pode cozinhar o frango na panela de pressão, desfiar e usar como quiser.

Tempere o frango com alho, cebola, sal e pimenta.

Coloque na panela de pressão com um pouco de água e cozinhe por cerca de 20 minutos após pegar pressão.

Depois, retire o frango da panela, deixe esfriar um pouco e desfie com a ajuda de dois garfos. Pronto! Agora é só usar em suas receitas favoritas.

Dicas de Ouro para um Frango Simples Perfeito

  1. Escolha um frango fresco e de qualidade.
  2. Tempere o frango com antecedência para que ele absorva bem os sabores.
  3. Não tenha medo de ousar nos temperos.
  4. Use ervas frescas para um sabor mais intenso.
  5. Asse ou grelhe o frango em fogo médio para que ele cozinhe por igual e fique suculento.
  6. Faça o teste do garfo para garantir que o frango esteja cozido por dentro.
  7. Sirva o frango com acompanhamentos deliciosos.
  8. Se sobrar frango, guarde na geladeira por até 3 dias.
  9. O frango desfiado pode ser congelado por até 3 meses.
  10. Use a criatividade e crie suas próprias versões de frango simples!
Tipo de PreparoTempo de PreparoDificuldade
Frango Assado1 horaFácil
Frango Grelhado30 minutosFácil
Frango Desfiado30 minutosFácil

Top 10 Produtos para Fazer um Frango Simples Delicioso

Ainda em construção

Viu como fazer um frango simples pode ser fácil e delicioso?

Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essas receitas incríveis!

E não se esqueça de compartilhar suas criações culinárias comigo nos comentários. Adoro ver o que vocês andam aprontando na cozinha!

Gostou das dicas? Então compartilha esse post com as amigas e se inscreve no blog para não perder nenhuma novidade!

E se tiver alguma dúvida ou sugestão, deixa aqui nos comentários que eu te respondo rapidinho. Beijão e até a próxima receita!

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