Quer saber como fazer linguiça de frango no microondas rapidinho? Então, chegou ao lugar certo! Seja pra matar aquela fominha, pra um lanche prático ou pra incrementar uma receita, essa maravilha te salva em minutos.
E o melhor: é super fácil e fica uma delícia!
Aqui, vou te mostrar todos os truques pra fazer linguiça de frango no microondas de um jeito que fique suculenta e saborosa, sem estourar e fazer aquela sujeira.
Vamos desvendar os mistérios do cozimento perfeito no microondas, desde o tempo ideal até dicas pra temperar e deixar com gostinho de quero mais.
Bora aprender como fazer linguiça de frango no microondas sem mistério? Continua lendo que te conto tudo, amiga!
Como Fazer Linguiça de Frango no Microondas: O Guia Completo
Preparar linguiça de frango no microondas é uma mão na roda, né? Rápido, prático e perfeito para aqueles dias corridos.
Mas, para garantir que ela fique suculenta e saborosa, alguns segredinhos fazem toda a diferença. Vamos lá?
Primeiro, escolha uma linguiça de frango de qualidade. Se você tiver tempo, temperar a sua própria linguiça em casa é uma opção ainda mais gostosa e saudável, permitindo controlar os ingredientes e temperos.
Mas, se a praticidade é a palavra de ordem, as linguiças industrializadas já temperadas são ótimas aliadas.
Preparando a Linguiça
Antes de colocar a linguiça no microondas, faça alguns furinhos com um garfo. Isso evita que ela estoure durante o cozimento, espalhando respingos por todo o aparelho.
Acreditem, ninguém merece essa faxina extra, né?
Coloque a linguiça em um prato próprio para microondas. Se quiser dar um toque especial, adicione um pouquinho de água ou caldo de galinha no fundo do prato. Isso ajuda a criar um vapor que mantém a linguiça úmida e suculenta.
Tempo de Cozimento
O tempo de cozimento vai depender da potência do seu microondas e da quantidade de linguiça. Em geral, para uma linguiça, de 3 a 5 minutos em potência alta costuma ser suficiente.
Mas, pra garantir, vá checando a cada minuto e ajuste o tempo conforme necessário. O importante é que ela esteja cozida por dentro, sem ficar ressecada.
Para duas ou mais linguiças, aumente o tempo proporcionalmente, mas sempre fique de olho para não passar do ponto. Ninguém gosta de linguiça dura, né?
Lembre-se: cada microondas é um universo, então, a prática leva à perfeição!
Como Saber se a Linguiça Está Pronta?
A linguiça estará pronta quando estiver cozida por dentro e levemente dourada por fora. Se você tiver um termômetro culinário, a temperatura interna ideal é de 74°C.
Mas, se não tiver, não se preocupe! Corte um pedacinho e veja se está cozida e sem partes rosadas.
Outra dica é observar a textura. A linguiça cozida estará firme ao toque, sem estar dura ou borrachuda. Com a prática, você vai pegando o jeito e sabendo o ponto ideal só de olhar.
Variando o Sabor: Dicas de Temperos e Acompanhamentos
Agora que você já sabe como fazer linguiça de frango no microondas, que tal dar um up no sabor? Existem infinitas possibilidades de temperos e acompanhamentos para deixar sua linguiça ainda mais gostosa.
Antes de levar ao microondas, você pode adicionar ervas frescas, como salsinha, cebolinha e orégano, ou temperos secos, como páprica, cominho e pimenta-do-reino.
Para um toque agridoce, experimente adicionar um fio de mel ou melado de cana.
7 Ideias Criativas para Incrementar o Sabor
1. Linguiça com Molho Barbecue: Depois de cozinhar a linguiça, pincele com molho barbecue e volte ao microondas por mais 30 segundos. Fica uma delícia!
2. Linguiça Acebolada: Refogue cebola em rodelas com um pouquinho de azeite e misture com a linguiça já cozida. Simples e saboroso.
3. Linguiça com Mostarda e Mel: A combinação agridoce da mostarda com o mel dá um toque especial à linguiça de frango. Experimente!
4. Linguiça com Ervas Finas: Adicione ervas finas, como alecrim, tomilho e manjericão, antes de cozinhar a linguiça no microondas.
5. Linguiça Apimentada: Se você gosta de comida com um toque picante, adicione pimenta calabresa ou pimenta-dedo-de-moça picada ao prato.
6. Linguiça com Legumes: Cozinhe legumes no vapor, como brócolis, couve-flor e cenoura, e sirva como acompanhamento da linguiça.
7. Linguiça com Molho de Tomate Caseiro: Prepare um molho de tomate caseiro e sirva com a linguiça. Fica uma combinação perfeita!
Acompanhamentos que Combinam com Linguiça de Frango
Para um acompanhamento rápido, sirva a linguiça com arroz branco, salada verde ou purê de batata.
Se quiser algo mais elaborado, prepare uma farofa, um vinagrete ou um molho de queijo.
E, para uma refeição completa, combine a linguiça com legumes grelhados ou assados.
E lembre-se: a criatividade não tem limites! Use a imaginação e crie suas próprias combinações de sabores.
O importante é se deliciar com uma refeição prática, saborosa e feita com carinho.
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES:
- Fure a linguiça com um garfo antes de cozinhar.
- Adicione um pouco de água ou caldo no prato para manter a linguiça úmida.
- Cozinhe em potência alta por 3 a 5 minutos para uma linguiça, ajustando o tempo conforme necessário.
- Verifique se a linguiça está cozida por dentro e dourada por fora.
- Tempere a linguiça com ervas, especiarias ou molhos antes ou depois de cozinhar.
- Sirva com acompanhamentos como arroz, salada, purê de batata, farofa ou legumes.
- Experimente combinações criativas de sabores e acompanhamentos.
- Não cozinhe a linguiça por tempo demais para evitar que fique ressecada.
- Utilize um prato próprio para microondas.
- Após o cozimento, deixe a linguiça descansar por um minuto antes de servir.
TABELA COMPARATIVA: Microondas vs. Frigideira
| Característica | Microondas | Frigideira |
|—|—|—|
| Tempo de preparo | 3-5 minutos | 10-15 minutos |
| Praticidade | Muito prático | Prático |
| Limpeza | Fácil | Moderada |
| Textura da linguiça | Mais macia | Mais crocante |
| Sabor | Mais suave | Mais intenso |
COMO FAZER LINGUIÇA DE FRANGO NO MICROONDAS PASSO A PASSO:
1. Fure a linguiça com um garfo.
2. Coloque a linguiça em um prato próprio para microondas.
3. Adicione um pouco de água ou caldo (opcional).
4. Cozinhe em potência alta por 3-5 minutos, verificando a cada minuto.
5. Retire do microondas e deixe descansar por 1 minuto.
6. Sirva com seus acompanhamentos favoritos.
TOP 10 LINGUIÇAS DE FRANGO (BRASIL):
*Observação: As informações de preço e avaliação são baseadas em pesquisas gerais e podem variar.*
- Linguiça de Frango Seara Tradicional: Preço médio: R$15,00. Ótima opção para o dia a dia.
- Linguiça de Frango Perdigão Temperada: Preço médio: R$18,00. Sabor equilibrado e suculenta.
- Linguiça de Frango Sadia com Ervas Finas: Preço médio: R$20,00. Toque especial de ervas.
- Linguiça de Frango Aurora Defumada: Preço médio: R$22,00. Sabor defumado marcante.
- Linguiça de Frango Frimesa Toscana: Preço médio: R$25,00. Receita italiana.
- Linguiça de Frango Korin Orgânica: Preço médio: R$30,00. Opção orgânica e saudável.
- Linguiça de Frango BRF com Queijo: Preço médio: R$17,00. Recheio cremoso de queijo.
- Linguiça de Frango Pamplona Apimentada: Preço médio: R$21,00. Para quem gosta de um toque picante.
- Linguiça de Frango Rezende com Calabresa: Preço médio: R$19,00. Combinação de frango e calabresa.
- Linguiça de Frango Bello Alimentos Caseira: Preço médio: R$23,00. Sabor caseiro e tradicional.
FAQ – Perguntas Frequentes
Posso fazer linguiça de frango congelada no microondas?
Sim, mas o tempo de cozimento será maior. Descongele a linguiça parcialmente antes de cozinhar ou adicione mais alguns minutos ao tempo de preparo. É importante garantir que a linguiça esteja completamente cozida por dentro.
Como evitar que a linguiça estoure no microondas?
Faça furinhos na linguiça com um garfo antes de cozinhar. Isso permite que o vapor escape, evitando que a linguiça estoure e suje o microondas.
Qual a melhor potência para cozinhar linguiça de frango no microondas?
A potência alta é a mais indicada para cozinhar linguiça de frango no microondas. No entanto, se seu microondas for muito potente, você pode reduzir a potência para evitar que a linguiça fique ressecada.
O que fazer se a linguiça ficar muito seca no microondas?
Se a linguiça ficar muito seca, você pode adicionar um pouco de água ou caldo no prato e voltar ao microondas por mais alguns segundos. Isso ajudará a reidratar a linguiça e deixá-la mais suculenta.
Quais temperos combinam com linguiça de frango?
Ervas frescas como salsinha, cebolinha e orégano, temperos secos como páprica, cominho e pimenta-do-reino, além de molhos como barbecue e mostarda com mel são ótimas opções.
Viu como é fácil fazer linguiça de frango no microondas? Agora você tem mais uma carta na manga para aqueles dias corridos ou quando bate aquela preguiça de cozinhar.
Com essas dicas, tenho certeza que sua linguiça vai ficar deliciosa e suculenta!
Gostou das dicas? Compartilha com as amigas e me conta nos comentários qual sua combinação de temperos favorita!
E se você tiver alguma dúvida ou sugestão, pode deixar aqui embaixo também. Adoro trocar figurinhas com vocês!
Aproveita e dá uma olhada nos meus outros posts com receitas práticas e deliciosas. Tem muita coisa boa por aqui! 😉