Frango com catupiry na chapa é uma receita prática feita com • 1 pote de catupiry (200g), • 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite e • 1 dente de alho amassado. Veja abaixo o passo a passo completo, dicas e como conservar.
Quer saber como fazer frango com catupiry na chapa, daquele jeitinho que desmancha na boca? Amiga, você Essa receita é sucesso garantido, fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar rápido durante a semana ou um encontro especial com a família e amigos.
Aqui, vou te ensinar todos os segredos para preparar um frango com catupiry na chapa de dar . Desde a escolha dos ingredientes até o ponto ideal do frango, sem complicações e com aquele toque caseiro que a gente ama. Então, pega seu caderninho de receitas e vem comigo que vou te mostrar como arrasar na cozinha com essa delícia! Continua lendo e se prepara para receber muitos elogios!
Como Fazer Frango com Catupiry na Chapa: O Guia Completo
Preparar um frango com catupiry na chapa delicioso é mais fácil do que você imagina! Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você vai arrasar na cozinha. Vamos lá?
Antes de começar, separe todos os ingredientes e utensílios necessários. Isso facilita o processo e evita correria na hora de cozinhar. Afinal, ninguém merece ficar procurando a espátula enquanto o frango está na chapa, né?
Ingredientes para o Frango com Catupiry na Chapa
Para um frango com catupiry na chapa suculento e saboroso, você vai precisar de:
• 4 filés de frango (pode ser peito ou sobrecoxa, sem pele e sem osso)
• 1 pote de catupiry (200g)
• 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
• 1 dente de alho amassado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Temperos da sua preferência (orégano, páprica, etc.)
Modo de Preparo do Frango com Catupiry na Chapa
Agora que você já separou tudo, vamos ao passo a passo:
1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino, alho amassado e os temperos de sua preferência. Deixe marinando por pelo menos 30 minutos para pegar bastante sabor (dica de amiga: quanto mais tempo marinar, mais gostoso fica!).
2. Aqueça uma chapa ou frigideira grande em fogo médio. Adicione a manteiga ou azeite e espere derreter.
3. Coloque os filés de frango na chapa quente e deixe dourar de cada lado, por cerca de 5-7 minutos, até que estejam cozidos por dentro. Cuidado para não deixar queimar!
4. Com o frango já dourado e cozido, espalhe uma generosa camada de catupiry por cima de cada filé.
5. Tampe a chapa ou frigideira por alguns minutos para que o catupiry derreta e fique bem cremoso.
6. Retire da chapa e sirva imediatamente. Fica uma delícia com arroz branco, batata frita e uma saladinha fresca.
Variedades e Dicas para seu Frango com Catupiry
Quer dar um toque especial ao seu frango com catupiry na chapa? Aqui vão algumas ideias para você se inspirar:
• Adicione bacon picado na chapa junto com o frango para um sabor defumado irresistível.
• Coloque rodelas de tomate e cebola por cima do catupiry para um toque extra de sabor e cor.
• Se preferir, você pode gratinar o frango com catupiry no forno por alguns minutos para um resultado ainda mais cremoso. Fica divino!
Frango com Catupiry na Chapa com Bacon
Para quem ama bacon, essa versão é simplesmente sensacional! Adicione bacon picado na chapa junto com o frango e deixe fritar até ficar crocante. O sabor defumado do bacon combina perfeitamente com o cremoso do catupiry. Experimente!
• Dica extra: Se quiser um sabor ainda mais intenso, utilize bacon em cubos.
Frango com Catupiry na Chapa com Tomate e Cebola
Essa variação traz um toque de frescor e acidez ao prato. Depois de colocar o catupiry sobre o frango, adicione rodelas de tomate e cebola. Tampe a chapa por alguns minutos para que os ingredientes cozinhem e liberem seus sabores.
• Dica extra: Tempere o tomate e a cebola com um pouco de sal e orégano antes de colocá-los na chapa.
Frango com Catupiry Gratinado
Se você gosta de um catupiry bem derretido e com aquela casquinha gratinada, essa é a opção perfeita! Depois de espalhar o catupiry sobre o frango na chapa, transfira tudo para um refratário e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos, ou até que o catupiry esteja dourado e borbulhando.
• Dica extra: Salpique queijo parmesão ralado por cima do catupiry antes de gratinar para um sabor ainda mais especial.
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES:
- Tempere o frango com antecedência para que ele absorva bem os sabores.
- Não coloque muito frango na chapa de uma vez para que ele doure por igual.
- Utilize catupiry de boa qualidade para um resultado mais cremoso.
- Experimente adicionar outros ingredientes, como bacon, tomate, cebola ou cogumelos.
- Sirva o frango com catupiry na chapa com acompanhamentos de sua preferência, como arroz, batata frita ou salada.
- Para um toque especial, salpique ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, por cima do prato pronto.
- Se quiser um sabor mais picante, adicione pimenta calabresa ou molho de pimenta ao tempero do frango.
- Para uma versão mais light, utilize filés de frango grelhados e catupiry light.
- O frango com catupiry na chapa também pode ser feito com outros tipos de queijo cremoso, como requeijão ou cream cheese.
- Congele as sobras em um recipiente hermético por até 3 meses.
TABELA COMPARATIVA DE MARCAS DE CATUPIRY:
| Marca | Preço Médio | Avaliação (1-5) | Comentários |
|—|—|—|—|
| Catupiry® | R$ 8,00 | 4.5 | Cremoso e saboroso, o original. |
| Itambé | R$ 6,00 | 4.0 | Boa opção com preço mais acessível. |
| Président | R$ 7,50 | 4.2 | Textura suave e sabor equilibrado. |
| Vigor | R$ 6,50 | 3.8 | Sabor mais suave, bom custo-benefício. |
*Preços médios pesquisados em Junho de 2024, sujeitos a alterações.
COMO FAZER FRANGO COM CATUPIRY NA CHAPA – PASSO A PASSO:
1. Tempere os filés de frango.
2. Aqueça a chapa e adicione manteiga ou azeite.
3. Doure os filés de frango de cada lado.
4. Espalhe o catupiry sobre os filés.
5. Tampe a chapa para derreter o catupiry.
6. Sirva imediatamente.
Amiga, essa receita de frango com catupiry na chapa é tão fácil que até quem nunca cozinhou vai tirar de letra. É perfeita para aqueles dias de correria, quando a gente quer uma refeição rápida, saborosa e sem complicação. Gostou das dicas? Compartilhe com as amigas e marque nos seus stories quando fizer essa delícia!
Viu como é fácil fazer frango com catupiry na chapa? Com essa receita prática e deliciosa, você vai arrasar na cozinha e conquistar a todos com o sabor irresistível desse prato. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar!
Perguntas frequentes
Posso congelar frango com catupiry na chapa?
Sim. Guarde em pote fechado e congele por até 3 meses; descongele na geladeira antes de aquecer.
Quanto tempo frango com catupiry na chapa dura na geladeira?
Em recipiente fechado, costuma durar de 3 a 4 dias.
Posso preparar frango com catupiry na chapa com antecedência?
Sim, é ótimo para adiantar: prepare e aqueça na hora de servir.
Receitas relacionadas
- Como Fazer Frango Desfiado Ao Molho Branco?
- Receita De Frango Grelhado Com Molho
- Como Fazer Um Frango Temperado?
- Como Fazer File De Frango Cozido Com Batata?
- Como Fazer Frango Empanado Fit?
Gosta de Receitas de Doce? Veja no site https://receitadoce.com.br/