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Home»Receitas com Frango»Como Fazer Frigideira De Frango No Liquidificador?
Receitas com Frango

Como Fazer Frigideira De Frango No Liquidificador?

By Marta dos Frangos7 Mins Read
como fazer frigideira de frango no liquidificador
como fazer frigideira de frango no liquidificador

Quer aprender como fazer frigideira de frango no liquidificador, tipo, uma receita prática e deliciosa pra facilitar sua vida? Então, amiga, você chegou ao lugar certo! Essa receita é perfeita praqueles dias corridos que a gente quer algo gostoso, mas sem passar horas na cozinha.

Aqui, vou te ensinar tim-tim por tim-tim como fazer essa maravilha no liquidificador, com dicas pra deixar ela ainda mais saborosa e dicas de acompanhamentos. A gente vai ver desde os ingredientes básicos até os segredinhos que fazem toda a diferença, sabe? Então, pega seu caderninho de receitas ou já compartilha esse link com as amigas e vem comigo que eu te garanto: essa frigideira de frango no liquidificador vai virar sua queridinha!

Como Fazer Frigideira de Frango no Liquidificador: Receita Fácil e Rápida

Essa receita é a salvação da pátria pra quem quer praticidade. Joga tudo no liquidificador e pronto! É ideal pra quem tá começando na cozinha ou pra quem, como eu, tem preguiça de ficar picando tudo na mão. 😅

Além de ser super fácil, essa frigideira de frango é versátil. Dá pra incrementar com os temperos que você mais gosta, adicionar legumes, fazer versões mais light… enfim, as possibilidades são infinitas!

Ingredientes Básicos

Pra começar, você vai precisar de:

  • 500g de filé de frango (pode ser peito ou coxa e sobrecoxa, sem pele e sem osso)
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de leite (integral ou desnatado)
  • 1/4 xícara de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo no Liquidificador

Agora, a mágica acontece! Junte o frango, a cebola, o alho, o leite, o óleo, o sal e a pimenta no liquidificador. Bata tudo até obter uma mistura homogênea, mas sem triturar demais o frango, pra não ficar tipo uma pasta, sabe? A ideia é que ele fique em pedaços pequenos, mas ainda com textura. 😉

Dica Extra pra um Sabor Incrível

Quer dar um up no sabor? Adicione uma colher de sopa de requeijão ou creme de leite à mistura do liquidificador. Fica divino! Outra opção é usar caldo de galinha em pó ou tablete no lugar do sal. Só cuidado pra não exagerar, tá?

Variedades e Incrementos para sua Frigideira de Frango

Agora que você já sabe o básico, vamos dar asas à imaginação! A frigideira de frango no liquidificador é uma tela em branco pra você criar. Dá pra colocar milho, ervilha, palmito, azeitona, queijo… o que a sua criatividade (e sua geladeira) permitirem! rsrs

E pra quem gosta de um toque picante, pimenta calabresa, molho de pimenta ou páprica picante são ótimas opções. 😋

Frigideira de Frango com Legumes

Pra uma versão mais saudável e completa, adicione legumes picados à mistura depois de batida no liquidificador. Cenoura, abobrinha, brócolis, couve-flor… fica uma delícia! E se você quiser, pode refogar os legumes antes de misturar com o frango. Assim, eles ficam mais macios e saborosos. 😉

Frigideira de Frango Cremosa

Quer uma frigideira de frango tipo, bem cremosa? Adicione requeijão cremoso, creme de leite ou catupiry na hora de finalizar o cozimento. Fica irresistível!

Frigideira de Frango Light

Se você tá de dieta, não precisa ficar de fora dessa! Dá pra fazer uma versão mais leve usando frango sem pele, leite desnatado e reduzindo a quantidade de óleo. E pra deixar a frigideira ainda mais nutritiva, adicione bastante legumes!

Frigideira de Frango com Queijo

Queijo e frango: uma combinação perfeita, né? Cubra a frigideira com mussarela, cheddar, provolone ou o queijo que você preferir nos últimos minutos de cozimento. Gratinado no forno também fica maravilhoso! 😋

Frigideira de Frango Desfiada

Depois de pronta, você pode desfiar o frango com a ajuda de dois garfos e usar em outras receitas, como recheio de panquecas, tortas, salgados… Fica prático e delicioso! A criatividade não tem limites!

Frigideira de Frango com Milho e Ervilha

Quer um toque especial? Junte milho verde e ervilha à mistura! Essa combinação é clássica e agrada a todos os paladares.

Como Congelar a Frigideira de Frango?

Essa receita também pode ser congelada! Depois de fria, armazene em recipientes com tampa ou sacos de congelamento. Na hora de consumir, é só descongelar e aquecer na frigideira ou no micro-ondas. Super prático pra ter sempre uma refeição rápida à mão!

10 Dicas Importantes para sua Frigideira de Frango no Liquidificador

  1. Não bata o frango por muito tempo no liquidificador para que ele não vire uma pasta.
  2. Tempere bem o frango para garantir um sabor delicioso.
  3. Use uma frigideira antiaderente para evitar que o frango grude.
  4. Cozinhe o frango em fogo médio para que ele cozinhe por igual.
  5. Adicione os legumes de sua preferência para deixar a receita mais nutritiva.
  6. Experimente adicionar temperos diferentes para criar novos sabores, como curry, páprica, cominho, etc.
  7. Se quiser uma versão mais cremosa, adicione requeijão, creme de leite ou catupiry.
  8. Finalize com cheiro-verde picado para dar um toque de frescor.
  9. Sirva com arroz, salada, purê de batata ou o acompanhamento de sua preferência.
  10. Congele a frigideira de frango para ter sempre uma refeição rápida à disposição.

Tabela Comparativa: Frigideira Tradicional vs. Frigideira no Liquidificador

CaracterísticaFrigideira TradicionalFrigideira no Liquidificador
Tempo de PreparoMaior (picar ingredientes)Menor (tudo no liquidificador)
PraticidadeMédiaAlta
Textura do FrangoPedaços maioresPedaços menores, mais homogêneo
VersatilidadeAltaAlta

Como Fazer Frigideira de Frango no Liquidificador: Passo a Passo

  1. Junte no liquidificador o frango, a cebola, o alho, o leite, o óleo, o sal e a pimenta.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea, sem triturar demais.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  4. Despeje a mistura do liquidificador na frigideira.
  5. Cozinhe por cerca de 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente, até o frango estar cozido e a frigideira dourada.
  6. Adicione os ingredientes extras que desejar (legumes, queijo, creme de leite, etc.) nos últimos minutos de cozimento.
  7. Finalize com cheiro-verde picado.
  8. Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.

Sugestões de Produtos Nacionais para Incrementar sua Receita

Infelizmente, não posso dar sugestões de produtos com preços, porque os preços variam muito de região para região e de supermercado para supermercado. Mas posso te dar dicas de marcas e produtos que são ótimos e você encontra facilmente em qualquer lugar do Brasil:

  1. Requeijão Cremoso Catupiry
  2. Creme de Leite Nestle
  3. Caldo de Galinha Knorr
  4. Temperos da marca Kitano
  5. Azeite Gallo
  6. Molho de Pimenta Tabasco
  7. Ervilhas em conserva Quero
  8. Milho Verde em conserva Bonduelle
  9. Queijo Mussarela Tirolez
  10. Cheiro-verde Santa Helena

Lembre-se sempre de verificar a validade dos produtos e escolher aqueles que melhor se adequam ao seu orçamento e preferências. 😉

FAQ – Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de carne?
Sim, você pode adaptar a receita usando carne moída, por exemplo. O tempo de cozimento pode variar.

Preciso usar leite?
O leite ajuda a dar cremosidade e liga na mistura. Se preferir, pode substituir por água ou caldo de frango, mas a textura final será um pouco diferente.

Posso assar no forno em vez de fazer na frigideira?
Sim! Despeje a mistura em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar.

Como saber se o frango está cozido?
O frango estará cozido quando estiver opaco e sem partes rosadas. Você também pode usar um termômetro de cozinha para verificar a temperatura interna, que deve atingir 74°C.

Como evitar que a frigideira grude?
Use uma frigideira antiaderente e cozinhe em fogo médio. Mexa ocasionalmente para evitar que o frango grude no fundo.

Viu como é fácil fazer frigideira de frango no liquidificador? Com essa receita prática e deliciosa, você vai arrasar na cozinha sem gastar muito tempo. E o melhor: dá pra soltar a criatividade e criar várias versões diferentes! 😉

Gostou das dicas? Então compartilha esse post com as amigas e me conta nos comentários qual a sua versão favorita de frigideira de frango! E se tiver alguma dúvida, pode perguntar que eu te ajudo. 😘

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