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Receitas com Frango

Receita De Frango De Liquidificador

By Marta dos Frangos6 Mins Read
Receita De Frango De Liquidificador
Receita De Frango De Liquidificador

Quer uma receita fácil, rápida e deliciosa? A Receita De Frango De Liquidificador é a solução perfeita para aqueles dias corridos em que você quer uma comida gostosa sem passar horas na cozinha.

É sério, gente, é daquelas receitas que você mistura tudo, joga no forno e pronto!

Nesse post, vou te mostrar como fazer essa Receita De Frango De Liquidificador incrível, com dicas e truques para deixá-la ainda mais saborosa.

A gente vai ver desde a escolha dos ingredientes até o passo a passo completo, além de variações da receita e ideias para acompanhar.

Bora aprender a fazer essa maravilha que vai salvar seus almoços e jantares? Continua lendo e vem comigo!

Receita De Frango De Liquidificador: Passo a Passo

Vamos lá, mãos à massa! A Receita De Frango De Liquidificador é super simples, mas alguns detalhes fazem toda a diferença no resultado final.

Se liga no passo a passo:

Antes de começar, já pré-aqueça o forno a 180°C. Isso garante que o frango asse por igual e fique bem suculento.

Ingredientes

Para a Receita De Frango De Liquidificador básica, você vai precisar de:

  • 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango (sem pele e sem osso, se preferir mais prático, mas com osso fica mais saboroso!)
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de colorau (ou páprica)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto (salsinha, cebolinha)

Modo de Preparo

Agora que você já separou os ingredientes, é hora de preparar a Receita De Frango De Liquidificador:

No liquidificador, bata a cebola, o alho, o leite, o óleo, o colorau, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.

Em um refratário untado com óleo (ou manteiga, se preferir), coloque os pedaços de frango e despeje o molho do liquidificador por cima, garantindo que todos os pedaços estejam bem cobertos.

Cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 20 minutos, ou até que o frango esteja dourado e o molho tenha engrossado.

Salpique cheiro-verde por cima e sirva quente. Viu como é fácil?

Variando a Receita De Frango De Liquidificador

A Receita De Frango De Liquidificador é super versátil e você pode adicionar outros ingredientes para deixá-la ainda mais gostosa.

Olha só essas ideias:

Para um sabor mais cremoso, acrescente 1 caixinha de creme de leite ao molho do liquidificador.

Se quiser um toque picante, adicione pimenta dedo-de-moça ou molho de pimenta à mistura.

E para um sabor mais cítrico, experimente colocar o suco de 1 limão ou laranja.

As possibilidades são infinitas!

Receita com Batata

Quer uma Receita De Frango De Liquidificador ainda mais completa? Adicione batatas!

Corte as batatas em rodelas ou cubos e coloque-as no refratário junto com o frango.

Elas vão assar junto com o frango e ficarão deliciosas com o molho.

Receita com Requeijão

Para um toque cremoso irresistível, experimente adicionar requeijão à Receita De Frango De Liquidificador.

Espalhe colheradas de requeijão por cima do frango nos últimos 15 minutos de forno. Fica de babar!

Receita com Catupiry

Outra opção deliciosa é adicionar catupiry à Receita De Frango De Liquidificador.

Assim como o requeijão, espalhe o catupiry por cima do frango nos últimos 15 minutos de forno para derreter e gratinar.

Receita com Milho

Para um toque adocicado, acrescente milho verde à Receita De Frango De Liquidificador.

Misture o milho ao molho do liquidificador ou espalhe por cima do frango antes de levar ao forno. Fica uma delícia!

Receita com Legumes

Quer uma opção mais saudável? Adicione legumes à Receita De Frango De Liquidificador.

Cenoura, abobrinha, chuchu e vagem são ótimas escolhas.

Corte os legumes em pedaços e coloque-os no refratário junto com o frango.

Receita com Bacon

Para os amantes de bacon, essa dica é imperdível!

Adicione bacon picado à Receita De Frango De Liquidificador.

Doure o bacon antes e misture-o ao frango no refratário.

O sabor defumado do bacon combina perfeitamente com o frango.

Dicas Importantes para a Receita De Frango De Liquidificador

  1. Tempere o frango com antecedência: Isso ajuda a realçar o sabor da carne.
  2. Não bata demais o molho no liquidificador: O molho deve ficar homogêneo, mas não completamente líquido.
  3. Cubra o refratário com papel-alumínio: Isso ajuda a manter o frango suculento.
  4. Retire o papel-alumínio nos últimos minutos: Para dourar o frango e engrossar o molho.
  5. Experimente diferentes temperos: Use ervas frescas, especiarias ou temperos prontos para variar o sabor.
  6. Acompanhe com arroz e salada: A Receita De Frango De Liquidificador combina perfeitamente com arroz branco, farofa e uma salada fresca.
  7. Sirva com um molho extra: Prepare um molho à parte com maionese, mostarda, catchup ou outros ingredientes de sua preferência.
  8. Congele para facilitar o dia a dia: A Receita De Frango De Liquidificador pode ser congelada antes ou depois de assada. Descongele na geladeira antes de consumir.
  9. Utilize um refratário adequado: Escolha um refratário que comporte todo o frango e o molho.
  10. Ajuste o tempo de forno: O tempo de forno pode variar de acordo com a potência do seu forno e a quantidade de frango. Fique de olho para não queimar.

Tabela de Comparação: Receita De Frango De Liquidificador com e sem osso

| Característica | Com osso | Sem osso |
|—|—|—|
| Tempo de preparo | Um pouco mais demorado para limpar o frango | Mais rápido e prático |
| Sabor | Mais saboroso, pois o osso contribui para o sabor e suculência | Menos saboroso, mas ainda assim delicioso |
| Preço | Geralmente mais barato | Geralmente mais caro |

Como Fazer a Receita De Frango De Liquidificador na Airfryer

1. Prepare o frango e o molho conforme a receita básica.
2. Coloque o frango na cesta da Airfryer e despeje o molho por cima.
3. Programe a Airfryer a 200°C por 20 minutos.
4. Vire os pedaços de frango e asse por mais 15-20 minutos, ou até dourar.

Sugestões de Produtos Nacionais para Receita De Frango De Liquidificador

Desculpe, mas como modelo de linguagem, não tenho acesso a informações em tempo real, como preços de produtos ou disponibilidade em lojas específicas. Recomendo verificar em sites de supermercados locais ou lojas online. Lembre-se de que marcas e preços podem variar de acordo com a região.

Perguntas Frequentes (FAQ)

**1. Posso usar outro tipo de frango além de coxas e sobrecoxas?**
Sim, você pode usar peito de frango, filé de frango ou até mesmo frango inteiro, desde que ajuste o tempo de forno.

**2. Posso substituir o leite por outro líquido?**
Sim, você pode usar caldo de frango, água ou até mesmo cerveja.

**3. Preciso usar liquidificador?**
Não, você pode misturar os ingredientes do molho com um mixer ou até mesmo à mão, com um batedor de arame.

**4. Posso fazer a Receita De Frango De Liquidificador na panela de pressão?**
Sim, você pode cozinhar o frango na panela de pressão por cerca de 20 minutos, depois transfira para um refratário e leve ao forno para dourar.

**5. Como guardar a Receita De Frango De Liquidificador?**
Guarde o frango em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Você também pode congelar por até 3 meses.

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