Quer uma Receita De Frango Chinês fácil, rápida e que todo mundo vai amar? Então, amiga, chegou ao lugar certo!
Já pensou em fazer um frango chinês delicioso em casa, sem complicação e com aquele gostinho de restaurante chique? Pois é, hoje eu vou te ensinar a fazer exatamente isso!
Nesse post, você vai aprender o passo a passo de uma Receita De Frango Chinês de lamber os dedos, com dicas preciosas para deixar o seu prato ainda mais saboroso.
Você vai ver como é simples preparar essa delícia, mesmo se você não tiver muita experiência na cozinha. E o melhor: com ingredientes que você provavelmente já tem em casa!
Então, pega o seu caderninho de receitas e vem comigo que eu te conto tudo!
Receita De Frango Chinês Simples e Saborosa
Essa Receita De Frango Chinês é perfeita para aqueles dias corridos em que você quer uma comida gostosa e prática. Em menos de 30 minutos, você terá um prato completo e cheio de sabor, que agrada a todos os paladares.
Se liga só nos ingredientes!
E o melhor: você pode adaptar a receita ao seu gosto, adicionando legumes que você preferir ou variando o molho. A criatividade não tem limites, amiga! Se joga e arrasa na cozinha!
Ingredientes da Receita De Frango Chinês
500g de peito de frango cortado em cubos
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão verde picado (opcional, para quem gosta de um toque picante)
1 colher de sopa de óleo de gergelim (ou óleo vegetal, se você não tiver)
1/2 xícara de molho shoyu
1/4 xícara de água
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de açúcar
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Gergelim torrado para decorar (opcional, mas fica lindo!)
Modo de Preparo do Frango Chinês Fácil
Em uma tigela, misture o frango com metade do molho shoyu. Deixe marinando por uns 15 minutinhos, enquanto isso você já pode ir picando os outros ingredientes.
Aqueça o óleo em uma panela ou wok (se você tiver, fica chique!) em fogo médio-alto. Junte o frango e frite até dourar. Retire o frango da panela e reserve.
Na mesma panela, adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios. Se você optou por usar pimentão, adicione agora e refogue junto.
Volte o frango para a panela. Em uma tigela pequena, misture o restante do molho shoyu, a água, o amido de milho e o açúcar. Despeje essa mistura na panela com o frango e os legumes.
Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva com arroz branco e decore com gergelim torrado, se desejar.
Variando a Receita De Frango Chinês: Dicas e Truques
Amiga, agora que você já aprendeu a receita básica, que tal dar uma incrementada no seu frango chinês? Com algumas dicas simples, você pode transformar esse prato em uma verdadeira experiência gastronômica!
Olha só:
E não se esqueça: o mais importante é se divertir na cozinha! Experimente, crie e adapte a receita ao seu gosto. Afinal, cozinhar é uma forma de expressar amor e carinho!
Legumes para Adicionar
Você pode adicionar outros legumes à sua Receita De Frango Chinês, como brócolis, cenoura, couve-flor, vagem, ervilha torta… O que você tiver na geladeira e gostar! Só lembre-se de cortar os legumes em pedaços pequenos para que cozinhem por igual.
Molho Agridoce
Se você curte um sabor agridoce, experimente adicionar um pouco de ketchup, vinagre ou suco de abacaxi ao molho. Fica uma delícia!
Temperos Especiais
Para dar um toque especial, use temperos como gengibre ralado, curry em pó ou páprica picante. Aí é só usar a criatividade e deixar o seu frango chinês com a sua cara!
Frango Crocante
Para deixar o frango mais crocante, passe os cubos de frango no amido de milho antes de fritar. Isso vai criar uma casquinha deliciosa!
Versão Light
Se você estiver de dieta, pode usar frango desfiado e refogar tudo com um fio de azeite. Também pode substituir o açúcar por adoçante culinário.
Acompanhamentos
Além do tradicional arroz branco, você pode servir o seu frango chinês com macarrão, yakissoba, legumes salteados ou até mesmo uma saladinha fresca.
Congelamento
Você pode congelar o frango chinês já pronto por até 3 meses. Na hora de descongelar, é só deixar na geladeira de um dia para o outro e aquecer na panela ou no micro-ondas.
Lista com 10 Dicas de Ouro para sua Receita De Frango Chinês:
- Marine o frango: isso garante mais sabor e maciez.
- Use ingredientes frescos: a qualidade dos ingredientes faz toda a diferença no resultado final.
- Não cozinhe demais o frango: para que ele fique suculento, não deixe cozinhar por muito tempo.
- Acerte no ponto do molho: o molho deve ser espesso o suficiente para envolver o frango e os legumes.
- Experimente diferentes temperos: não tenha medo de ousar e criar o seu próprio sabor.
- Sirva quente: o frango chinês é mais saboroso quando servido quentinho.
- Decore com gergelim torrado: além de lindo, o gergelim torrado dá um toque crocante ao prato.
- Acompanhe com arroz branco: o arroz branco é o acompanhamento perfeito para o frango chinês.
- Congele as sobras: se sobrar, você pode congelar o frango chinês para comer em outro dia.
- Divirta-se na cozinha: cozinhar deve ser um prazer! Relaxe e aproveite o processo.
Tabela Comparativa de Molhos para Frango Chinês
| Molho | Sabor | Ingredientes Principais |
|---|---|---|
| Shoyu | Salgado e Umami | Shoyu, água, amido de milho, açúcar |
| Agridoce | Agridoce e Frutado | Ketchup, vinagre, açúcar, suco de abacaxi |
| Mostarda e Mel | Adocicado e Picante | Mostarda, mel, shoyu, gengibre |
| Teriyaki | Adocicado e Salgado | Shoyu, saquê, mirin, açúcar |
Como Fazer Receita De Frango Chinês Passo a Passo com Fotos
(Incluir aqui fotos ilustrativas do passo a passo da receita, desde o corte dos ingredientes até o prato finalizado. Como se trata de um texto gerado, não posso inserir imagens diretamente. Porém, ao criar o seu post, adicione fotos de alta qualidade para tornar o conteúdo mais atraente e didático.)
Sugestões de Produtos Nacionais para Receita De Frango Chinês
(Como modelo de linguagem, não tenho acesso a informações em tempo real, como preços e disponibilidade de produtos. Portanto, não posso criar uma lista com marcas e preços específicos. No entanto, você pode incluir no seu blog uma lista com sugestões de marcas nacionais de shoyu, óleo de gergelim, amido de milho, etc., com base na sua experiência e preferência, juntamente com uma breve avaliação de cada produto.)
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Receita De Frango Chinês
Posso usar outro tipo de carne além do frango?
Claro! Você pode adaptar a receita e usar carne bovina, suína ou camarão, por exemplo. Só ajuste o tempo de cozimento de acordo com a carne escolhida.
O que fazer se o molho ficar muito grosso?
Adicione um pouco de água aos poucos, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada.
Posso usar molho shoyu light?
Sim, mas talvez seja necessário ajustar a quantidade de açúcar para equilibrar o sabor.
Como conservar o frango chinês?
Guarde na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
Onde comprar óleo de gergelim?
Você encontra óleo de gergelim em supermercados, lojas de produtos orientais ou online.
Viu como é fácil fazer uma Receita De Frango Chinês deliciosa em casa? Agora é só colocar a mão na massa e arrasar na cozinha!
Compartilhe essa receita com as amigas e marque nos stories quando fizer. Quero ver as suas criações!
E se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixa aqui nos comentários que eu te respondo. Aproveita e me conta qual a sua receita favorita! Estou sempre em busca de novas inspirações culinárias.