Como Fazer Frango Grelhado No Microondas?

Quer aprender como fazer frango grelhado no microondas, amiga? Sei que parece estranho, mas dá sim pra fazer um franguinho gostoso e prático no micro sem virar um borrachão! 😉

Aqui você vai descobrir todos os segredos pra fazer frango grelhado no microondas rapidinho, sem perder o sabor e ainda economizando tempo na cozinha.

Vou te mostrar dicas, truques e até receitas pra você arrasar, mesmo se tiver zero experiência na cozinha. Bora lá aprender como fazer frango grelhado no microondas e se tornar a rainha da praticidade? ✨

Frango Grelhado no Microondas: Mito ou Verdade?

Muita gente acha que fazer frango grelhado no microondas é impossível, que só fica borrachudo e sem graça. Mas, miga, te garanto que não é bem assim! Com as técnicas certas e alguns truques, dá pra fazer um franguinho suculento e saboroso, igualzinho ao da churrasqueira (quase, né? rsrs).

A vantagem é que é muito mais rápido e prático, ideal praqueles dias corridos.

O segredo está em usar os utensílios certos, controlar o tempo de cozimento e caprichar no tempero. E não se preocupe, não precisa ser nenhuma chef de cozinha pra conseguir. Vou te ensinar tudo tim-tim por tim-tim, como se fosse um bate-papo entre amigas. 💖

Como Escolher o Frango Ideal para o Microondas

Pra começar, escolha pedaços de frango com espessura uniforme, tipo filés de peito ou sobrecoxas sem pele e sem osso. Assim, o cozimento fica por igual e evita que algumas partes fiquem cruas e outras ressecadas.

Se você for usar pedaços com osso, lembre-se que o tempo de cozimento vai ser um pouco maior.

Outra dica importante é dar uma leve martelada nos filés mais grossos pra deixá-los com a mesma espessura. Isso ajuda a garantir um cozimento uniforme e evita que o centro fique cru enquanto as bordas já estão cozidas demais.

Microondas com Grill: Seu Melhor Amigo

Se você tiver um microondas com grill, amiga, sua vida vai ficar ainda mais fácil! O grill dá aquele toque douradinho e crocante que a gente ama, deixando o frango com cara de grelhado de verdade.

Mas, se o seu micro não tiver grill, calma que não tem problema! Dá pra improvisar com alguns truques que vou te ensinar mais pra frente. 😉

Com o grill, o frango fica com uma casquinha deliciosa e por dentro continua macio e suculento. É só ajustar a potência e o tempo de acordo com o seu microondas, que cada um tem suas peculiaridades, né?

Temperando o Frango para o Microondas

Amiga, aqui é onde a mágica acontece! O tempero é a alma do negócio, então use e abuse da sua criatividade.

Dá pra fazer desde um temperinho básico com sal, pimenta-do-reino e alho, até combinações mais elaboradas com ervas finas, páprica, limão, mel, mostarda… enfim, o que sua imaginação mandar!

Uma dica que eu amo é deixar o frango marinando no tempero por pelo menos 30 minutos antes de ir pro micro. Assim, ele absorve bem o sabor e fica ainda mais gostoso.

Se você tiver tempo, pode deixar marinando de um dia pro outro na geladeira, fica incrível!

Preparando o Frango Grelhado no Microondas: Passo a Passo

Agora que você já sabe como escolher, temperar e qual microondas usar, vamos ao passo a passo de como fazer frango grelhado no microondas. É facinho, facinho, você vai ver!

Primeiro, forre um prato próprio para microondas com papel manteiga. Isso evita que o frango grude e facilita na hora da limpeza.

Depois, disponha os pedaços de frango temperados sobre o papel, deixando um espacinho entre eles para que cozinhem por igual.

Se você estiver usando um microondas com grill, ligue-o na potência indicada pelo fabricante. Se não tiver grill, selecione a potência alta.

Controlando o Tempo de Cozimento

O tempo de cozimento varia de acordo com a potência do seu microondas e a quantidade de frango. Em geral, filés de peito sem osso levam de 5 a 8 minutos no grill e de 8 a 12 minutos na potência alta (sem grill).

Já as sobrecoxas, por serem mais grossas, levam um pouco mais de tempo, cerca de 10 a 15 minutos no grill e de 12 a 18 minutos na potência alta.

Fique de olho no frango durante o cozimento e vire os pedaços na metade do tempo para que dourem por igual.

Para saber se o frango está cozido, fure com um garfo. Se sair um líquido transparente, está pronto! Se o líquido estiver rosado, deixe cozinhar por mais uns minutinhos.

Truques para um Frango Douradinho (Sem Grill)

Se o seu microondas não tem grill, não se desespere! Você pode usar alguns truques para dar aquele toque douradinho no frango.

Um deles é pincelar os pedaços com um pouco de azeite ou manteiga derretida antes de levar ao micro.

Outra opção é usar uma frigideira própria para microondas. Aqueça a frigideira vazia por alguns minutos no micro, retire com cuidado (cuidado pra não se queimar!), coloque o frango e leve de volta ao micro para cozinhar.

Esses truques ajudam a criar uma casquinha mais douradinha e crocante no frango, mesmo sem o grill.

Não fica igualzinho ao grelhado na churrasqueira, mas quebra um galho e fica bem gostoso!

Acompanhando o Frango Grelhado no Microondas

Agora que você já sabe como fazer frango grelhado no microondas, que tal pensar nos acompanhamentos? Uma saladinha fresca, arroz branco, legumes cozidos no vapor, purê de batata… as opções são infinitas!

Você pode até fazer uma refeição completa no microondas, super prática e rápida.

E pra quem gosta de um toque especial, dá pra fazer molhos deliciosos pra acompanhar o frango, como molho barbecue, molho de mostarda e mel, molho de ervas finas… Solte a sua criatividade e crie combinações incríveis!

LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES:

1. Use pedaços de frango com espessura uniforme.
2. Tempere bem o frango e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3. Forre o prato com papel manteiga.
4. Deixe um espaço entre os pedaços de frango.
5. Vire os pedaços na metade do tempo de cozimento.
6. Fure o frango com um garfo para verificar se está cozido.
7. Se o seu micro não tem grill, pincele o frango com azeite ou manteiga.
8. Experimente usar uma frigideira própria para microondas.
9. Ajuste o tempo de cozimento de acordo com a potência do seu microondas.
10. Sirva com acompanhamentos de sua preferência.

TABELA DE TEMPO DE COZIMENTO

| Tipo de Frango | Microondas com Grill | Microondas sem Grill |
|—|—|—|
| Filé de Peito (sem osso) | 5-8 minutos | 8-12 minutos |
| Sobrecoxa (sem pele e osso) | 10-15 minutos | 12-18 minutos |
| Coxa com osso | 15-20 minutos | 18-25 minutos |

Como Fazer Frango Grelhado no Microondas com Batata

1. Corte batatas em cubos médios e tempere com sal, pimenta e ervas.
2. Disponha as batatas em um prato próprio para microondas.
3. Coloque os filés de frango temperados sobre as batatas.
4. Ligue o microondas na potência alta por 10-15 minutos, ou até o frango e as batatas estarem cozidos.
5. Vire os pedaços de frango na metade do tempo.

Sugestão de Produtos Nacionais

Infelizmente, não posso recomendar produtos específicos com preços, pois estes variam muito de região para região e estão sujeitos a alterações. Recomendo que pesquise em seu supermercado local por opções de temperos prontos para frango, que facilitam o preparo. Algumas marcas populares no Brasil incluem Kitano, Arisco e Maggi.

Viu como é fácil fazer frango grelhado no microondas? Com essas dicas e truques, você vai arrasar na cozinha e preparar refeições deliciosas e práticas no dia a dia.

Compartilhe essa receita com as amigas e marque nos seus stories quando fizer seu franguinho no micro! 😉

Gostou das dicas? Então, não esquece de deixar seu comentário aqui embaixo contando o que achou e compartilhando suas próprias dicas e receitas. E se tiver alguma dúvida, pode perguntar que eu respondo com o maior prazer! 💖

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