Como Fazer Frango Com Queijo Empanado No Palito? é uma receita de Receitas com Frango, com 4 ingredientes e 10 passos de preparo.
Frango com queijo empanado no palito é uma receita prática feita com 500g de peito de frango cortado em cubos, 200g de queijo mussarela cortado em cubos e 2 ovos.…
Frango com queijo empanado no palito é uma receita prática feita com 500g de peito de frango cortado em cubos, 200g de queijo mussarela cortado em cubos e 2 ovos. Veja abaixo o passo a passo completo, dicas e como conservar.
Quer saber como fazer frango com queijo empanado no palito, daqueles que todo mundo AMA? Imagina só: pedacinhos suculentos de frango, envoltos em um queijo derretido e com uma casquinha crocante… Deu , né?
Então, amiga, você Neste post, vou te ensinar tim-tim por tim-tim como fazer essa delícia, desde a escolha dos ingredientes até o segredinho pra deixar a casquinha super crocante.
Você vai aprender todos os truques para arrasar nos seus próximos churrascos, festas ou até mesmo para um jantar especial em casa. E o melhor: é mais fácil do que você imagina!
Receita de Frango com Queijo Empanado no Palito
Essa receita é sucesso garantido, gente! Juro, é daquelas que desaparecem rapidinho da mesa. Além de ser uma delícia, é super prática de fazer. Perfeita pra quem quer impressionar sem passar horas na cozinha.
Vamos lá, prepare o caderninho e anote os ingredientes:
Ingredientes para o Frango Empanado
500g de peito de frango cortado em cubos
200g de queijo mussarela cortado em cubos
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca (pode ser temperada)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Palitos de madeira para churrasco
Modo de Preparo do Frango com Queijo Empanado no Palito
Tempere os cubos de frango com sal e pimenta-do-reino. Deixe descansar por uns 15 minutinhos pra pegar bem o gostinho.
Em um prato fundo, bata os ovos.
Em outro prato, coloque a farinha de trigo.
E no terceiro prato, a farinha de rosca.
Agora vem a parte divertida: pegue um palito, espete um cubo de queijo e, em seguida, um cubo de frango.
Passe o espetinho na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, apertando delicadamente para empanar bem.
Repita o processo com todos os espetinhos.
Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio.
Quando o óleo estiver quente, frite os espetinhos aos poucos, até dourarem. Não coloque muitos de uma vez para não baixar a temperatura do óleo.
Retire os espetinhos e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Sirva quentinho e… pronto! Agora é só se deliciar!
Variantes e Dicas para o Frango com Queijo Empanado
Quer dar um toque especial no seu frango com queijo empanado no palito? Se liga nessas dicas, amiga! São pequenas mudanças que fazem toda a diferença no sabor e na apresentação.
Vamos lá:
Adicione temperos à farinha de rosca
Para um sabor ainda mais irresistível, misture ervas finas, páprica picante, alho em pó ou orégano à farinha de rosca.
Use outros tipos de queijo
Experimente usar provolone, queijo prato ou coalho. Cada queijo dá um toque especial à receita.
Faça no forno
Se preferir uma opção mais saudável, asse os espetinhos em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo, até dourarem.
Sirva com molhos deliciosos
Molho barbecue, maionese temperada, molho de mostarda e mel… as opções são infinitas! Escolha o seu favorito e se delicie.
Deixe os palitos de molho na água
Para evitar que os palitos queimem durante a fritura, deixe-os de molho em água por pelo menos 30 minutos antes de usar.
Congelamento para facilitar
Você pode montar os espetinhos e congelá-los antes de fritar. Assim, quando quiser preparar, basta tirar do freezer e fritar ou assar. Super prático!
Faça espetinhos menores para crianças
Se for servir para crianças, faça espetinhos menores e mais fáceis de manusear.
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES:
- Tempere o frango com antecedência: isso ajuda a intensificar o sabor.
- Use palitos de madeira resistentes: evite palitos finos que possam quebrar durante a fritura.
- Não coloque muitos espetinhos de uma vez na panela: isso evita que o óleo esfrie e o frango fique encharcado.
- Frite em fogo médio: assim o frango cozinha por dentro e fica crocante por fora.
- Escorra bem o excesso de óleo: use papel toalha para absorver a gordura.
- Sirva imediatamente: o frango com queijo empanado é mais gostoso quentinho.
- Experimente diferentes temperos: use sua criatividade e crie combinações de sabores.
- Faça no forno para uma opção mais saudável: asse os espetinhos em forno preaquecido até dourarem.
- Sirva com molhos: barbecue, maionese, mostarda e mel são ótimas opções.
- Congele para facilitar: monte os espetinhos e congele para usar quando quiser.
TABELA COMPARATIVA: FRITURA X FORNO
| Característica | Fritura | Forno |
|---|---|---|
| Textura | Mais crocante | Menos crocante |
| Sabor | Mais intenso | Mais suave |
| Tempo de preparo | Mais rápido | Mais demorado |
| Calorias | Mais calórico | Menos calórico |
COMO FAZER PASSO A PASSO:
- Corte o frango e o queijo em cubos.
- Tempere o frango.
- Monte os espetinhos.
- Empane os espetinhos.
- Frite ou asse os espetinhos.
- Escorra o excesso de óleo (se for frito).
- Sirva.
SUGESTÃO DE PRODUTOS NACIONAIS:
(Considerando que a sugestão seria para ingredientes como queijo e temperos, adaptei a solicitação por não ser comum sugerir marcas específicas para esses itens no contexto da receita. A ideia é dar dicas mais gerais):
- Queijo Mussarela: Procure por marcas frescas e de boa qualidade no seu supermercado local.
- Farinha de Rosca: Marcas como Panko e Adria são boas opções.
- Temperos: Use temperos frescos ou secos de boa qualidade. Marcas como Kitano e Bombay são referências em temperos.
- Óleo de Soja: Utilize óleos de boa qualidade para fritura.
- Palitos de Churrasco: Compre palitos de madeira resistentes.
FAQ – Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de carne além de frango? Claro! Você pode usar carne bovina, suína ou até mesmo peixe. Adapte o tempo de cozimento de acordo com a carne escolhida.
Como evitar que o queijo vaze durante a fritura? Certifique-se de que o queijo esteja bem envolvido pelo frango e que o espetinho esteja bem firme. Fritar em óleo quente também ajuda a selar o queijo mais rapidamente.
Posso assar os espetinhos em vez de fritar? Sim! O forno é uma ótima opção para uma versão mais saudável. Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo.
Qual o melhor acompanhamento para o frango com queijo empanado no palito? Arroz branco, salada, farofa, batata frita… as opções são muitas! Escolha o que mais te agrada.
Posso congelar os espetinhos já empanados? Sim! Congele-os em um recipiente fechado por até 3 meses. Na hora de preparar, não precisa descongelar, basta fritar ou assar como de costume.
E aí, amiga? Gostou da receita? Viu como é fácil fazer frango com queijo empanado no palito? Agora é só colocar a mão na massa e arrasar na cozinha!
Ah, e não esquece de me seguir nas redes sociais para mais dicas e receitas deliciosas!
Receitas relacionadas
- Como Fazer Pasta De Frango Para Baguetes?
- Como Fazer File De Frango Com Molho De Maionese?
- Como Fazer Frango À Passarinho Na Airfryer?
- Como Fazer Macarronada De Frango Ao Molho Branco?
- Como Fazer Torta Cremosa De Frango?
Gosta de Receitas de Doce? Veja no site https://receitadoce.com.br/