Fricasse de frango com creme de leite é uma receita prática feita com 2 peitos de frango cozidos e desfiados, 1 lata de milho verde e 1 lata de creme de leite. Veja abaixo o passo a passo completo, dicas e como conservar.
Olá, amigas! Hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita que é um verdadeiro coringa na cozinha: a Receita de Fricassê de Frango Cremoso, Simples com Creme de Leite. É uma delícia, super fácil de fazer e agrada todo mundo. É aquele tipo de prato que a gente prepara com amor e tem certeza de que vai arrancar sorrisos da família toda. Vamos lá?
Fricassê de Frango Cremoso, Simples com Creme de Leite é uma daquelas receitas que sempre fazem sucesso nos almoços de domingo, nas reuniões familiares ou até mesmo naquele jantar especial. Com ingredientes que provavelmente você já tem em casa, é possível preparar um prato saboroso e reconfortante. Além disso, o fricassê é versátil e pode ser servido com arroz branco, salada ou batata palha.
O toque especial desta Receita de Fricassê de Frango Cremoso, Simples com Creme de Leite é o uso do creme de leite, que dá uma textura aveludada e um sabor irresistível ao prato. A combinação do frango desfiado com o milho e o creme de leite é simplesmente perfeita. Então, pegue seu avental e vamos cozinhar!
Ingredientes
Para preparar a Receita de Fricassê de Frango Cremoso, Simples com Creme de Leite, você vai precisar de:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de água
- 100g de azeitonas verdes picadas
- 200g de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Batata palha para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- No liquidificador, bata o milho verde, o creme de leite, o requeijão e a água até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura na panela com o frango e cozinhe por alguns minutos até engrossar.
- Acrescente as azeitonas picadas e misture bem.
- Transfira o fricassê para um refratário, cubra com o queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- Retire do forno e decore com batata palha antes de servir.
Dicas Exclusivas
- Cozinhe o frango com um pouco de sal e folhas de louro para dar um sabor extra.
- Se preferir um fricassê mais cremoso, adicione mais requeijão à receita.
- Você pode substituir o milho verde por milho fresco para um sabor ainda mais natural.
- Para uma versão mais saudável, use creme de leite light e requeijão light.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
Para harmonizar com a Receita de Fricassê de Frango Cremoso, Simples com Creme de Leite, você pode optar por:
- Vinhos brancos leves e frutados, como um Chardonnay.
- Sucos naturais, especialmente de laranja ou abacaxi, que são refrescantes.
- Uma limonada bem gelada também é uma excelente opção.
Dicas de Acompanhamentos
O Fricassê de Frango Cremoso, Simples com Creme de Leite fica delicioso com:
- Arroz branco soltinho.
- Salada verde com folhas frescas e legumes crocantes.
- Purê de batatas ou mandioquinha.
Dicas de Sobremesa
Para completar sua refeição com a Receita de Fricassê de Frango Cremoso, Simples com Creme de Leite, sugiro:
- Pudim de leite condensado.
- Mousse de maracujá.
- Frutas frescas com chantilly.
Dúvidas Frequentes
- Posso usar frango de outra parte? Sim, você pode usar coxas ou sobrecoxas desfiadas se preferir.
- Posso congelar o fricassê? Sim, o fricassê pode ser congelado por até 3 meses. Basta aquecer no forno antes de servir.
- Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente? Pode usar creme de ricota ou iogurte natural para uma versão mais leve.
Produtos e Acessórios de Cozinha Necessários
- Panela grande
- Liquidificador
- Refratário para forno
- Colher de pau
- Faca afiada
Tempo de Preparo
O tempo de preparo da Receita de Fricassê de Frango Cremoso, Simples com Creme de Leite é de aproximadamente 40 minutos.
Serve Quantas Pessoas
Esta receita serve bem 6 pessoas.
Conclusão
É uma delícia fácil de fazer e que agrada a todos. Comentem abaixo o que acharam, compartilhem essa receita com as amigas e nas redes sociais. Até a próxima!
Perguntas frequentes
Posso congelar fricasse de frango com creme de leite?
Sim. Guarde em pote fechado e congele por até 3 meses; descongele na geladeira antes de aquecer.
Quanto tempo fricasse de frango com creme de leite dura na geladeira?
Em recipiente fechado, costuma durar de 3 a 4 dias.
Posso preparar fricasse de frango com creme de leite com antecedência?
Sim, é ótimo para adiantar: prepare e aqueça na hora de servir.
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