Fricasse de frango sem leite é uma receita prática feita com – 500g de peito de frango cozido e desfiado, – 1 cebola picada e – 2 dentes de alho picados. Veja abaixo o passo a passo completo, dicas e como conservar.
Você sabe aquele prato que além de delicioso, é super reconfortante? Estou falando do clássico Fricassê de Frango sem leite! É uma opção incrível para um almoço em família ou até mesmo para um jantar mais especial. A mistura do frango desfiado, o molho cremoso e o queijo gratinado por cima é simplesmente irresistível.
Se você está buscando uma receita fácil e prática de Fricassê de Frango sem leite, Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, qualquer pessoa pode se aventurar na cozinha e surpreender a família com esse prato maravilhoso.
Ingredientes
– 500g de peito de frango cozido e desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de ervilha
– 1 copo de requeijão cremoso
– 1 lata de creme de leite vegetal
– Queijo ralado a gosto
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite de oliva
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
3. Acrescente o milho, a ervilha, o requeijão e o creme de leite vegetal.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa bem.
5. Transfira a mistura para um refratário, polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C até gratinar.
- Use um requeijão cremoso de boa qualidade para garantir a cremosidade do prato.
- Experimente adicionar um pouco de curry em pó para dar um toque especial ao Fricassê.
- Caso prefira, substitua o frango por carne desfiada ou cogumelos para uma versão vegetariana.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
– Vinho branco suave
– Suco de uva integral
– Chá gelado de frutas
Dicas de Acompanhamentos
– Arroz branco soltinho
– Purê de batatas
– Salada verde com molho de mostarda e mel
Dicas de Sobremesa
– Pudim de leite condensado
– Torta de limão
– Sorvete de creme com calda de chocolate
Em caso de dúvidas frequentes sobre essa receita, não hesite em nos chamar!
Produtos e Acessórios de Cozinha
– Refratário de vidro
– Panela para cozinhar o frango
– Faca afiada para desfiar o frango
– Tábua de corte
– Colher de pau para mexer a mistura
– Ralador de queijo
Tempo de Preparo: 40 minutos
Serve: 6 pessoas
Em resumo, este Fricassê de Frango sem leite é uma opção perfeita para surpreender seus convidados com um prato cremoso e cheio de sabor. Experimente em casa e compartilhe o resultado conosco! Comente o que achou da receita, compartilhe com seus amigos e nas redes sociais. Vamos adorar saber a sua opinião e ver como ficou o seu Fricassê!
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Perguntas frequentes
Posso congelar fricasse de frango sem leite?
Sim. Guarde em pote fechado e congele por até 3 meses; descongele na geladeira antes de aquecer.
Quanto tempo fricasse de frango sem leite dura na geladeira?
Em recipiente fechado, costuma durar de 3 a 4 dias.
Posso preparar fricasse de frango sem leite com antecedência?
Sim, é ótimo para adiantar: prepare e aqueça na hora de servir.
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