Delicioso Fricassê de Frango: Receita Especial para Compartilhar com a Família e Amigos!
E aí, amigas, tudo bem? Hoje venho compartilhar com vocês a minha receita especial de fricassê de frango, um prato super cremoso e reconfortante que com certeza vai agradar a todos. Ideal para reunir a família ou preparar para um almoço especial entre amigos. Este fricassê de frango é simplesmente uma delícia, com um sabor inigualável que vai deixar todos pedindo bis!
Preparar um fricassê de frango pode parecer complicado, mas garanto que com a minha receita descomplicada e cheia de sabor, vocês vão se surpreender. Vamos lá?
Ingredientes
– 1kg de peito de frango cozido e desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de milho verde
– 1 xícara de caldo de galinha
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de farinha de trigo
– Sal e pimenta a gosto
– Queijo ralado para gratinar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
3. Acrescente a farinha de trigo e misture bem.
4. Adicione o caldo de galinha, o milho verde e o creme de leite, mexendo sempre até formar um creme homogêneo.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Transfira para um refratário, polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar.
Dicas Exclusivas:
– Utilize o caldo de galinha caseiro para realçar o sabor do fricassê.
– Experimente adicionar requeijão cremoso para deixar o creme ainda mais gostoso.
Dicas de Bebidas para Acompanhar:
– Um vinho branco leve harmoniza muito bem com o fricassê de frango.
– Para os não alcoólicos, um suco de abacaxi geladinho é uma excelente opção.
Dicas de Acompanhamentos:
– Arroz branco soltinho é o acompanhamento perfeito para o fricassê de frango.
– Uma salada verde fresca e crocante complementa o prato de forma equilibrada.
Dicas de Sobremesa:
– Que tal finalizar a refeição com uma deliciosa mousse de chocolate?
– Ou um sorvete de creme com calda de frutas vermelhas?
Dúvidas Frequentes:
– Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente? Sim, você pode substituir por creme de ricota ou creme de leite fresco.
Produtos e Acessórios de Cozinha Necessários:
– Panela grande
– Refratário para levar ao forno
– Ralador de queijo
– Colher de pau
– Faca afiada
Tempo de Preparo: 40 minutos
Serve: 6 pessoas
Em resumo, o fricassê de frango é uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião. Espero que vocês testem essa receita e aprovem! Conte nos comentários o que acharam, compartilhe com seus amigos e nas redes sociais. Vamos espalhar o sabor desse fricassê pelo mundo!
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