Fricasse de frango com molho de tomate é uma receita prática feita com – 1 kg de peito de frango desfiado, – 2 colheres (sopa) de azeite e – 1 cebola picada. Veja abaixo o passo a passo completo, dicas e como conservar.
Você já experimentou um fricassê de frango com molho de tomate feito em casa? Aquela combinação de sabores e texturas que conquista o paladar de todo mundo? Pois é, hoje eu vou compartilhar com vocês a minha receita especial de Fricassê de Frango com Molho de Tomate!
E o melhor de tudo é que você pode preparar essa delícia na sua própria cozinha, de forma simples e prática. Vamos lá!
Ingredientes
– 1 kg de peito de frango desfiado
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de molho de tomate
– 1 lata de creme de leite
– Sal e pimenta a gosto
– 1 xícara de queijo parmesão ralado
– Batata palha a gosto
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Adicione o frango desfiado e deixe dourar.
3. Acrescente o molho de tomate, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e metade do queijo parmesão. Misture bem.
5. Transfira a mistura para um refratário, polvilhe o restante do queijo por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.
6. Sirva com batata palha por cima.
Dicas Exclusivas:
– Se quiser um toque a mais de sabor, acrescente milho e ervilhas ao fricassê.
– Experimente substituir o queijo parmesão por mussarela ou requeijão cremoso para um resultado diferente.
Dicas de Bebidas para Acompanhar:
– Um vinho branco leve harmoniza perfeitamente com o Fricassê de Frango.
– Para quem não consome álcool, um suco de frutas natural é uma excelente opção.
Dicas de Acompanhamentos:
– Arroz branco soltinho combina muito bem com o fricassê.
– Uma salada colorida de folhas verdes é um acompanhamento leve e fresco.
Dicas de Sobremesa:
– Que tal finalizar a refeição com um delicioso pudim de leite condensado?
– Ou quem sabe uma torta de limão para contrastar com a cremosidade do fricassê?
Dúvidas Frequentes:
– Posso congelar o Fricassê de Frango? Sim, é possível congelar por até 3 meses.
– Quantas pessoas serve essa receita? Aproximadamente 6 porções.
Produtos e Acessórios:
– Panela
– Refratário
– Ralador de queijo
– Forno
Tempo de Preparo: 40 minutos
Serve: Aproximadamente 6 pessoas
Em resumo, o Fricassê de Frango com Molho de Tomate é uma opção prática e deliciosa para inovar no cardápio do dia a dia. Experimente e surpreenda a sua família com essa receita incrível!
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FRICASSE DE FRANGO CREMOSO SEM CREME DE LEITE
Perguntas frequentes
Posso congelar fricasse de frango com molho de tomate?
Sim. Guarde em pote fechado e congele por até 3 meses; descongele na geladeira antes de aquecer.
Quanto tempo fricasse de frango com molho de tomate dura na geladeira?
Em recipiente fechado, costuma durar de 3 a 4 dias.
Posso preparar fricasse de frango com molho de tomate com antecedência?
Sim, é ótimo para adiantar: prepare e aqueça na hora de servir.
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