Bolo salgado de frango facil é uma receita prática feita com 3 xícaras de farinha de trigo, 4 ovos e 1 xícara de óleo. Veja abaixo o passo a passo completo, dicas e como conservar.
Quer saber como fazer bolo salgado de frango facil? Nada melhor do que um bolo salgado quentinho para um lanche da tarde, um café da manhã reforçado ou até mesmo para uma festinha, né? E o melhor: essa receita é super fácil, rápida e prática, perfeita para quem tem a vida corrida mas não abre mão de uma comidinha gostosa feita em casa. Tipo, sem mistério, sem ingredientes mirabolantes, sem drama!
Aqui, vou te mostrar como fazer bolo salgado de frango facil passo a passo, com dicas e truques para que ele fique fofinho, saboroso e irresistível. A gente vai desde a escolha dos ingredientes, que você provavelmente já tem na sua cozinha, até o ponto ideal para tirar do forno. Além disso, vou te dar umas ideias de recheios diferentes e uns toques especiais para você arrasar. Continua lendo e vem comigo!
Como Fazer Bolo Salgado de Frango Fácil: Receita Passo a Passo
Preparar um bolo salgado de frango fácil é mais simples do que você imagina! Com ingredientes básicos e um passo a passo descomplicado, você terá um lanche delicioso em pouco tempo. Vamos lá?
Antes de começar, já separa aí os ingredientes. Assim, fica tudo mais organizado e prático na hora de colocar a mão na massa. Afinal, ninguém merece ficar procurando as coisas no meio do preparo, né?
Ingredientes do Bolo Salgado de Frango Fácil
3 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara de óleo
1 copo (200ml) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
Recheio de Frango Desfiado para o Bolo Salgado
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1/2 xícara de cheiro-verde picado
Sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto
Azeite ou óleo para refogar
Modo de Preparo do Bolo Salgado de Frango Fácil
Primeiro, vamos preparar o recheio. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o tomate picado e refogue mais um pouco. Em seguida, acrescente o frango desfiado, o cheiro-verde, o sal, a pimenta e o colorau. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos até o recheio ficar saboroso. Reserve.
Agora, vamos para a massa. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o sal. Depois, transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem para não empelotar. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
Dicas e Variações para seu Bolo Salgado de Frango
Quer dar um toque especial ao seu bolo salgado? Aqui vão algumas dicas e variações para você se inspirar! Use a criatividade e adapte a receita ao seu gosto.
Lembre-se: a cozinha é um espaço para experimentar e criar. Não tenha medo de testar novas combinações e descobrir novos sabores!
Variando os Recheios
Experimente recheios diferentes, como presunto e queijo, calabresa, milho e ervilha, atum, ou o que sua imaginação mandar. A versatilidade do bolo salgado é incrível!
Abuse da criatividade e invente seus próprios recheios. Misture sabores, adicione temperos e crie combinações únicas!
Acrescentando Sabores à Massa
Adicione ervas frescas, como orégano, salsinha e cebolinha, à massa para dar um toque extra de sabor.
Queijo ralado na massa também dá um toque especial. Experimente!
Texturas Diferentes
Adicione pedacinhos de azeitona, milho ou ervilha à massa para dar uma textura diferente e mais sabor.
Para um bolo mais cremoso, misture requeijão ou creme de leite ao recheio.
Finalizando com Estilo
Polvilhe queijo ralado por cima do bolo antes de assar para um toque final delicioso.
Decore com pedacinhos de tomate, azeitona ou cheiro-verde depois de assado.
Dicas Importantes para um Bolo Salgado Perfeito
Unte bem a forma com manteiga e farinha para o bolo não grudar.
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES:
- Pré-aqueça o forno: Isso garante que o bolo asse por igual.
- Unte a forma corretamente: Use manteiga e farinha para evitar que o bolo grude.
- Não abra o forno antes do tempo: Isso pode fazer o bolo solar.
- Teste o ponto com um palito: Se sair limpo, o bolo está pronto.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar: Para evitar que o bolo quebre.
- Use ingredientes frescos: Para um sabor ainda melhor.
- Não bata a massa demais: Isso pode deixá-la pesada.
- Armazene corretamente: Em recipiente fechado, para manter a frescura.
- Congele para ter sempre à mão: Corte em fatias e congele para um lanche rápido.
- Sirva com acompanhamentos: Uma salada fresca ou molhos caseiros combinam perfeitamente.
TABELA COMPARATIVA DE PREÇOS DE INGREDIENTES:
| Ingrediente | Preço Médio | Onde Comprar |
| Farinha de Trigo | R$ 5,00/kg | Mercados e Atacadões |
| Ovos | R$ 12,00/dúzia | Mercados e Atacadões |
| Óleo | R$ 8,00/900ml | Mercados e Atacadões |
| Leite | R$ 4,00/litro | Mercados e Atacadões |
| Fermento em Pó | R$ 2,00/10g | Mercados |
| Frango | R$ 15,00/kg | Mercados e Açougues |
| Cebola | R$ 8,00/kg | Mercados e Sacolões |
| Alho | R$ 20,00/kg | Mercados e Sacolões |
| Tomate | R$ 6,00/kg | Mercados e Sacolões |
| Cheiro-verde | R$ 3,00/maço | Mercados e Sacolões |
COMO FAZER BOLO SALGADO DE FRANGO FÁCIL – PASSO A PASSO RESUMIDO:
- Prepare o recheio: Refogue os temperos, adicione o frango desfiado e cozinhe até ficar saboroso.
- Prepare a massa: Bata os ingredientes líquidos no liquidificador, adicione a farinha e o fermento.
- Monte o bolo: Coloque metade da massa na forma, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
- Asse: Leve ao forno preaquecido até dourar.
- Sirva: Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Como prometido, trouxe uma sugestão de produtos nacionais para te inspirar! Lembre-se que essa é só uma sugestão, e você pode encontrar outras marcas e opções de acordo com sua preferência e disponibilidade na sua região.
SUGESTÃO DE PRODUTOS NACIONAIS:
- Farinha de Trigo Dona Benta: Preço médio R$ 5,50 (1kg). Ótima qualidade e textura.
- Ovos Caipiras Mantiqueira: Preço médio R$15,00 (dúzia). Sabor e qualidade superiores.
- Óleo de Soja Liza: Preço médio R$ 9,00 (900ml). Versátil e com bom custo-benefício.
- Leite Integral Piracanjuba: Preço médio R$ 4,50 (1 litro). Cremoso e saboroso.
- Fermento em Pó Royal: Preço médio R$ 2,50 (10g). Garante um bolo fofinho.
- Frango Seara: Preço médio R$ 16,00 (kg). Carne macia e saborosa.
- Temperos Kitano: Preço médio variado. Sabor e aroma que realçam o sabor dos seus pratos.
- Forma para Bolo Antiaderente Tramontina: Preço médio R$ 30,00. Facilita o desenforme e a limpeza.
- Liquidificador Arno: Preço médio variado. Essencial para preparar a massa.
- Forno Elétrico Britânia: Preço médio variado. Prático e eficiente para assar seu bolo.
FAQ – Perguntas Frequentes:
Posso usar outro tipo de recheio? Claro! Use a criatividade e experimente diferentes sabores. Presunto e queijo, calabresa, carne moída, atum, legumes… as opções são infinitas!
Como saber se o bolo está assado? Espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto. Se sair sujo com massa, deixe assar por mais alguns minutos.
Posso congelar o bolo salgado? Sim! Depois de assado e frio, corte em fatias e congele. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Quanto tempo o bolo dura na geladeira? Em recipiente fechado, o bolo salgado dura até 5 dias na geladeira.
Posso substituir o óleo por manteiga? Sim, mas o bolo ficará com uma textura um pouco diferente. Use a mesma quantidade de manteiga derretida.
Posso fazer o bolo sem liquidificador? Sim! Basta misturar os ingredientes com um fouet ou batedeira.
Viu como fazer bolo salgado de frango facil é moleza? Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita prática e saborosa. Compartilhe com as amigas e marque nos seus stories quando fizer, vou adorar ver suas criações! E se tiver alguma dúvida ou sugestão, deixa aqui nos comentários que eu te respondo. Até a próxima receita!
Receitas relacionadas
- Como Fazer Ensopado De Frango Com Batata?
- Como Fazer Salame De Frango?
- Como Fazer File De Frango Fit?
- Como Fazer Um Frango Recheado?
- Como Fazer Uma Macarronada Com Frango Desfiado?
Gosta de Receitas de Doce? Veja no site https://receitadoce.com.br/
