Um Delicioso e Reconfortante Fricassê de Frango
Olá queridas amigas, hoje estou aqui para compartilhar com vocês a minha receita especial de Fricassê de Frango. Essa é uma das minhas comidas reconfortantes favoritas, que faz sucesso toda vez que sirvo para a família e os amigos. O fricassê de frango é uma opção deliciosa, cremosa e cheia de sabor, perfeita para aquecer o coração e a barriga. Espero que vocês gostem e aproveitem essa receita tanto quanto eu. Vamos lá!
Ingredientes:
– 2 peitos de frango cozidos e desfiados
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de ervilha
– 1 copo de requeijão cremoso
– 1/2 xícara (chá) de leite
– Sal e pimenta a gosto
– 1 pacote de batata palha
– Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
3. Acrescente o milho, a ervilha, o requeijão e o leite. Misture bem até ficar homogêneo.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Transfira o fricassê para um refratário, cubra com a batata palha e queijo ralado.
6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.
Dicas Exclusivas:
– Para dar um toque especial, adicione um pouco de creme de leite ao molho.
– Você pode substituir o frango por carne ou cogumelos para variar o prato.
– Experimente acrescentar um pouco de mostarda ao molho para um sabor extra.
Dicas de Bebidas para Acompanhar:
– Um vinho branco leve combina muito bem com o fricassê de frango.
– Para quem prefere uma opção não alcoólica, um suco de laranja bem gelado é refrescante.
Dicas de Acompanhamentos:
– Arroz branco soltinho é o acompanhamento perfeito para o fricassê de frango.
– Uma salada verde fresca vai agregar ainda mais sabor e nutrientes à refeição.
Dicas de Sobremesa:
– Para finalizar a refeição com chave de ouro, que tal uma torta de limão ou um pudim de leite?
Dúvidas Frequentes:
– Posso congelar o fricassê de frango? Sim, você pode congelar o fricassê antes de levar ao forno e finalizar a gratinação quando for servir.
– Posso adicionar outros legumes ao fricassê? Claro! Sinta-se à vontade para adicionar legumes de sua preferência para enriquecer ainda mais o prato.
Produtos e Acessórios de Cozinha Necessários:
– Panela
– Refratário
– Faca
– Tábua de corte
– Ralador de queijo
Tempo de Preparo:
– Aproximadamente 40 minutos
Serve:
– 4 pessoas
Em resumo, o fricassê de frango é uma opção deliciosa e reconfortante, perfeita para dividir com a família e os amigos. Espero que vocês aproveitem essa receita tanto quanto eu e que ela traga muitos sorrisos e momentos felizes à mesa. Não se esqueçam de compartilhar suas experiências e o que acharam do post nos comentários. Bom apetite!
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