Fricasse de frango com bacon é uma receita prática feita com – 1kg de peito de frango, – 200g de bacon em cubos e – 1 cebola picada. Veja abaixo o passo a passo completo, dicas e como conservar.
Como uma boa cozinheira e amante da culinária, hoje quero compartilhar com vocês a minha deliciosa receita de FRICASSÊ DE FRANGO COM BACON. Essa é uma opção maravilhosa para quem quer preparar uma refeição saborosa e reconfortante para a família. Tenho certeza de que todos vão amar!
Ingredientes
– 1kg de peito de frango
– 200g de bacon em cubos
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de milho verde
– 1 xícara de leite
– 2 colheres de sopa de farinha de trigo
– 200g de queijo mussarela ralado
– Sal e pimenta a gosto
– Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
1. Em uma panela, frite o bacon até dourar e reserve.
2. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho.
3. Adicione o frango desfiado e refogue até que esteja cozido.
4. Dissolva a farinha de trigo no leite e adicione à panela.
5. Acrescente o creme de leite, o milho, o bacon reservado, sal, pimenta e salsinha. Mexa bem.
6. Coloque o fricassê em um refratário, cubra com queijo mussarela e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até gratinar.
Dicas Exclusivas
– Se quiser dar um toque especial, adicione requeijão cremoso ao fricassê.
– Sirva o fricassê acompanhado de arroz branco e batata palha para uma refeição completa e deliciosa.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
– Um bom vinho branco gelado harmoniza perfeitamente com o fricassê de frango com bacon.
– Para quem não consome álcool, suco de uva integral ou chá gelado são ótimas opções.
Dicas de Acompanhamentos
– Além do arroz branco e da batata palha, uma salada verde fresca é uma excelente opção de acompanhamento para equilibrar o prato.
Dicas de Sobremesa
– Para finalizar com chave de ouro, que tal preparar um pavê de chocolate ou um pudim de leite condensado? As sobremesas cremosas combinam perfeitamente com o fricassê de frango.
Dúvidas Frequentes
– Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente? Sim, você pode utilizar creme de leite fresco ou até mesmo iogurte natural, mas o sabor e a consistência podem variar um pouco.
Produtos e Acessórios de Cozinha
– Panela grande
– Refratário para forno
– Ralador de queijo
– Faca afiada
– Tábuas de corte
Tempo de Preparo
O fricassê de frango com bacon leva em média 1 hora para ser preparado.
Serve
Essa receita serve em torno de 6 pessoas.
Para finalizar, Não se esqueçam de compartilhar com seus amigos e familiares, e Bom apetite!
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Perguntas frequentes
Posso congelar fricasse de frango com bacon?
Sim. Guarde em pote fechado e congele por até 3 meses; descongele na geladeira antes de aquecer.
Quanto tempo fricasse de frango com bacon dura na geladeira?
Em recipiente fechado, costuma durar de 3 a 4 dias.
Posso preparar fricasse de frango com bacon com antecedência?
Sim, é ótimo para adiantar: prepare e aqueça na hora de servir.
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