Quer uma receita de frango rápido pra aquele dia corrido que você não tem tempo pra nada? Chegou ao lugar certo, amiga! Nada de passar horas na cozinha, hoje vamos de praticidade e sabor!
Nesse post, vou te mostrar como fazer um frango delicioso e suculento rapidinho, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Você vai aprender dicas incríveis para deixar o seu frango ainda mais gostoso, além de variações da receita para agradar todo mundo.
Bora aprender a fazer uma receita de frango rápido que vai te salvar naqueles dias de correria? Continua lendo e se prepara para arrasar na cozinha (sem perder tempo, claro!).
Receita de Frango Rápido e Fácil para o Dia a Dia
Essa receita de frango rápido é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Em poucos minutos, você terá um prato delicioso para o almoço ou jantar. Vamos lá?
Ingredientes:
- 500g de filé de frango cortado em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1/2 limão
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango e tempere com sal, pimenta e o suco de limão. Cozinhe até o frango dourar e ficar cozido por dentro. Finalize com cheiro-verde picado. Prontinho!
Dicas para um Frango Mais Saboroso:
Para dar um toque especial ao seu frango, experimente adicionar temperos como páprica, cominho ou curry. Você também pode usar outros tipos de corte de frango, como coxas ou sobrecoxas, mas lembre-se que o tempo de cozimento pode variar.
Variando a Receita de Frango Rápido
Quer dar uma incrementada na sua receita de frango rápido? Se liga nessas ideias:
Frango com Molho de Mostarda e Mel: Adicione 2 colheres de sopa de mostarda e 1 colher de sopa de mel ao frango enquanto ele cozinha. O sabor agridoce fica incrível!
Frango com Legumes:
Aproveite a praticidade da receita e adicione legumes picados, como cenoura, batata e brócolis, junto com o frango. Uma refeição completa e nutritiva em minutos!
Frango com Creme de Leite:
No final do cozimento, adicione 1 caixinha de creme de leite e misture bem. Fica cremoso e delicioso!
Frango ao Molho de Tomate:
Refogue o frango com cebola, alho e adicione 1 lata de molho de tomate. Deixe cozinhar por alguns minutos e sirva com arroz e batata palha. Clássico e irresistível!
Frango com Quiabo:
Para os amantes de quiabo, essa é uma ótima opção. Refogue o frango com cebola, alho e adicione o quiabo cortado em rodelas. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até o quiabo ficar macio.
Frango com Ervas Finas:
Adicione ervas finas, como alecrim, tomilho e orégano, ao frango enquanto ele cozinha. O aroma e o sabor ficam incríveis!
Frango Empanado Rápido:
Passe os cubos de frango em farinha de trigo, ovo batido e farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourarem. Sirva com molho de sua preferência.
10 Dicas de Ouro para sua Receita de Frango Rápido
- Utilize temperos frescos para realçar o sabor.
- Não cozinhe o frango por muito tempo para que ele não fique ressecado.
- Experimente diferentes tipos de cortes de frango para variar o cardápio.
- Adicione legumes para uma refeição mais completa.
- Use molhos prontos para facilitar o preparo.
- Sirva com acompanhamentos que você já tenha em casa, como arroz, salada ou purê de batata.
- Congele as sobras para ter uma refeição rápida em outro dia.
- Ajuste os temperos de acordo com o seu paladar.
- Não tenha medo de experimentar novas combinações de sabores.
- Compartilhe a sua receita com as amigas!
Tabela de Comparação de Tipos de Corte de Frango
| Corte de Frango | Tempo de Cozimento (aproximado) | Melhor Preparo |
|—|—|—|
| Filé de Frango | 15-20 minutos | Grelhado, Refogado, Empanado |
| Coxa de Frango | 30-40 minutos | Assada, Ensopada |
| Sobrecoxa de Frango | 30-40 minutos | Assada, Ensopada |
| Asa de Frango | 25-30 minutos | Assada, Frita |
| Peito de Frango | 20-25 minutos | Assado, Grelhado |
Como Fazer Frango Desfiado Rápido
Cozinhe o frango com água, sal e temperos de sua preferência. Depois de cozido, desfie com a ajuda de dois garfos. Super prático para usar em saladas, tortas, recheios e outras receitas!
Sugestões de Produtos Nacionais para sua Receita de Frango Rápido
(Considerando que a avaliação de produtos é subjetiva e depende da disponibilidade regional, vou focar em marcas conhecidas e dicas gerais):
- Azeite Gallo Extra Virgem: Preço médio R$25 – Ótimo custo benefício
- Temperos Kitano: Preço médio R$15 – Variedade de sabores
- Molho de Tomate Quero: Preço médio R$5 – Clássico e acessível
- Creme de Leite Nestle: Preço médio R$4 – Cremoso e versátil
- Arroz Tio João: Preço médio R$20 – Soltinho e saboroso
- Farinha de Trigo Dona Benta: Preço médio R$8 – Ideal para empanar
- Farinha de Rosca Panko Aymoré: Preço médio R$12 – Deixa o empanado mais crocante
- Mostarda Hemmer: Preço médio R$6 – Sabor tradicional
- Mel Native: Preço médio R$20 – Puro e saboroso
- Ervas Finas Bombay: Preço médio R$10 – Aroma delicioso
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Receita de Frango Rápido
Posso usar frango congelado?
Sim, mas é importante descongelar completamente antes de usar na receita para garantir o cozimento uniforme.
Como saber se o frango está cozido?
O frango estará cozido quando estiver branco por dentro e sem partes rosadas. Você também pode usar um termômetro de cozinha para verificar a temperatura interna, que deve estar em 74°C.
Como evitar que o frango fique ressecado?
Não cozinhe o frango por muito tempo e utilize molhos ou caldos para mantê-lo úmido.
Posso substituir os ingredientes da receita?
Sim, você pode adaptar a receita de acordo com os ingredientes que tiver em casa e o seu paladar.
Como armazenar as sobras?
Guarde as sobras em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Viu como é fácil fazer uma receita de frango rápido e saborosa? Com essas dicas e variações, você nunca mais vai ficar sem ideias para o almoço ou jantar.
Agora é só colocar a mão na massa e arrasar na cozinha!
Gostou das dicas? Compartilha esse post com as amigas que também estão sempre na correria e precisam de receitas práticas e deliciosas! E não esquece de me contar nos comentários qual a sua receita de frango rápido favorita!
