Olá amigas que gostam de uma boa receita caseira! Hoje vou compartilhar com vocês o passo a passo de como fazer um delicioso fricassê de frango. Essa é uma receita que eu adoro preparar para a minha família nos almoços de domingo e sempre faz o maior sucesso. O fricassê de frango é um prato cremoso e reconfortante, perfeito para aquelas reuniões em família ou para impressionar as visitas. Com ingredientes simples e muito sabor, tenho certeza de que vocês também vão adorar! Vamos lá?
Ingredientes
Para preparar um delicioso fricassê de frango, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes Principais:
- 1kg de peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 200g de presunto picado
- 200g de mussarela picada
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Ingredientes Para a Cobertura:
- 200g de batata palha
- Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
Para preparar o fricassê de frango, siga os seguintes passos:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga;
- Acrescente o frango desfiado e deixe dourar;
- Adicione o milho, a ervilha, o presunto, a mussarela, o creme de leite e o leite;
- Tempere com sal e pimenta a gosto;
- Deixe cozinhar por alguns minutos até obter um creme homogêneo;
- Transfira o creme para um refratário, cubra com a batata palha e o queijo ralado;
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar;
- Seu fricassê de frango está pronto para ser servido e apreciado!
Dicas Exclusivas:
- Use frango orgânico para um sabor mais intenso;
- Adicione requeijão cremoso ao creme para deixar ainda mais cremoso;
- Experimente trocar a batata palha por farofa de ovos;
Dicas de Bebidas para Acompanhar:
Para acompanhar o fricassê de frango, sugiro um suco de frutas naturais ou um vinho branco leve e refrescante.
Dicas de Acompanhamentos:
O fricassê de frango combina perfeitamente com arroz branco e uma salada verde fresca.
Dicas de Sobremesa:
Para finalizar a refeição com chave de ouro, que tal uma deliciosa mousse de maracujá ou um pudim de leite condensado?
Tempo de Preparo:
O fricassê de frango leva em média 1 hora para ser preparado.
Serve:
A receita de fricassê de frango serve aproximadamente 6 pessoas.
Não deixem de comentar o que acharam, compartilhar com seus amigos e nas Redes Sociais. Bom apetite!
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PIRACANJUBA | Receita l Fricassê de frango
Perguntas frequentes
Posso congelar ingredientes para fricasse de frango?
Sim. Guarde em pote fechado e congele por até 3 meses; descongele na geladeira antes de aquecer.
Quanto tempo ingredientes para fricasse de frango dura na geladeira?
Em recipiente fechado, costuma durar de 3 a 4 dias.
Posso preparar ingredientes para fricasse de frango com antecedência?
Sim, é ótimo para adiantar: prepare e aqueça na hora de servir.
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