Fricasse de frango 1 kg é uma receita prática feita com 1 kg de peito de frango desfiado, 2 colheres (sopa) de manteiga e 2 dentes de alho picados. Veja abaixo o passo a passo completo, dicas e como conservar.
Olá, amigas! Hoje trago para vocês uma receita deliciosa e prática de Fricassê de Frango. Essa é uma opção incrível para variar o cardápio do dia a dia e surpreender toda a família com um prato cheio de sabor e cremosidade. Vamos lá aprender juntas como preparar esse delicioso Fricassê de Frango!
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango desfiado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola.
- Adicione o frango desfiado e refogue bem.
- Acrescente o milho verde, o creme de leite, o sal, a pimenta e o cheiro-verde. Misture bem.
- Em um copo, dissolva a farinha de trigo no leite e adicione à panela.
- Cozinhe em fogo baixo até obter um creme homogêneo e consistente.
- Transfira para um refratário, cubra com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
- Sirva quente e bom apetite!
Dicas Exclusivas
- Para deixar o Fricassê ainda mais cremoso, adicione requeijão cremoso na preparação.
- Experimente servir o Fricassê de Frango com arroz branco e batata palha.
- Se preferir, substitua o frango por carne desfiada ou cogumelos para uma versão vegetariana.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
O Fricassê de Frango harmoniza muito bem com um vinho branco ou uma limonada bem gelada.
Dicas de Acompanhamentos
Além do clássico arroz branco, uma salada verde fresca é sempre uma boa opção para acompanhar o Fricassê de Frango.
Dicas de Sobremesa
Para finalizar a refeição com doçura, que tal preparar um pudim de leite condensado ou um pavê de chocolate?
Perguntas Frequentes
Quais legumes posso adicionar ao Fricassê de Frango?
Posso congelar o Fricassê de Frango?
Produtos e Acessórios de Cozinha
- Panela
- Refratário para gratinar
- Ralador de queijo
- Colher de pau
Tempo de Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
É simples de fazer e com um resultado que vai conquistar a todos. Compartilhe com seus amigos e familiares e deixe seus comentários sobre como ficou o seu Fricassê. Até a próxima!
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