Quer aprender como fazer pasta de frango light pra arrasar na dieta sem abrir mão do sabor? Então, chegou ao lugar certo, amiga! Essa receita é perfeita pra quem quer manter a linha sem sofrimento, porque é super fácil de fazer e fica uma delícia.
Aqui, vou te ensinar todos os segredinhos pra fazer uma pasta de frango light incrível, desde a escolha dos ingredientes mais saudáveis até dicas pra deixar ela ainda mais gostosa. Você vai aprender a controlar as calorias sem perder o prazer de comer uma refeição saborosa e nutritiva. Bora lá descobrir como fazer pasta de frango light e se deliciar sem culpa? Continua lendo e se joga nessa receita maravilhosa!
Receita de Pasta de Frango Light: Passo a Passo
Se liga nesse passo a passo super fácil de como fazer pasta de frango light que vai te deixar com água na boca! É prático, rápido e perfeito pra quem tem pouco tempo pra cozinhar.
Vamos lá, mãos à obra! Com essa receita, você vai aprender como fazer pasta de frango light que é uma verdadeira mão na roda pra quem busca uma alimentação saudável e saborosa.
Ingredientes
Pra começar, separe os ingredientes. Essa receita é super versátil, então você pode adaptar com o que tiver em casa!
Olha só o que você vai precisar:
1 peito de frango cozido e desfiado
O frango é a estrela da nossa receita. Cozinhe ele sem pele pra ficar mais light ainda. E desfie bem pra ficar fácil de misturar na pasta.
Use frango caipira que é mais saudável
1/2 xícara de iogurte natural desnatado
O iogurte natural desnatado dá cremosidade e ainda adiciona proteínas à receita. Fica uma delícia!
Evite usar o grego que tem muitas calorias
1/4 xícara de maionese light
A maionese light dá aquele toque especial de sabor, mas sem pesar na consciência. Use com moderação!
A maionese Hellmann’s light é ótima!
1 colher de sopa de mostarda
A mostarda dá um saborzinho picante que combina perfeitamente com o frango. Se você não curte muito, pode colocar menos.
A mostarda Heinz é mais tradicional
1/2 cebola picada bem miudinha
A cebola dá um toque de frescor à pasta. Pique bem pequenininha pra não ficar pedaços grandes.
Cebola roxa combina muito bem
1/4 xícara de salsinha picada
A salsinha dá um toque de cor e sabor à pasta. Pique bem fininha pra ficar mais gostoso.
Coentro também é uma ótima opção
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cuidado pra não exagerar no sal!
Use pimenta-do-reino moída na hora
Modo de Preparo
Agora que você já separou todos os ingredientes, vamos ao modo de preparo! É super simples e rápido.
Com esse passo a passo, você vai dominar como fazer pasta de frango light em um instante!
Em um recipiente, misture o frango desfiado, o iogurte, a maionese light, a mostarda, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
Misture tudo muito bem até formar uma pasta homogênea.
Se preferir uma pasta mais cremosa, adicione um pouquinho mais de iogurte.
Mexa bem e prove para ajustar os temperos, se necessário.
Acerte o sal, a pimenta ou qualquer outro tempero que você preferir.
Adicione um toque de limão pra dar um saborzinho a mais.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Deixar a pasta na geladeira ajuda os sabores a se intensificarem. Fica ainda mais gostoso!
Sirva com torradas integrais, pão sírio ou salada.
Dicas para Incrementar sua Pasta de Frango Light
Agora que você já sabe como fazer pasta de frango light, que tal dar uma turbinada no sabor e na nutrição? Se liga nessas dicas incríveis!
Com essas dicas, sua pasta de frango light vai ficar ainda mais irresistível!
Adicione legumes picados, como cenoura, pepino e tomate, para uma versão ainda mais saudável.
Os legumes adicionam fibras, vitaminas e minerais à sua pasta. Fica uma delícia!
Corte os legumes em cubinhos bem pequenos pra facilitar na hora de comer.
Experimente adicionar frutas secas, como damasco e uva-passa, para um toque agridoce.
As frutas secas dão um toque especial de sabor e ainda adicionam nutrientes à receita.
Deixe as frutas de molho em água morna por alguns minutos antes de adicionar à pasta.
Use ervas frescas, como manjericão e orégano, para um sabor mais intenso.
As ervas frescas dão um toque de frescor e sabor à sua pasta. Use e abuse da sua criatividade!
Experimente também adicionar tomilho ou alecrim.
Troque a maionese light por creme de ricota light para uma versão ainda mais leve.
O creme de ricota light é uma ótima opção para quem quer reduzir ainda mais as calorias da receita.
Misture o creme de ricota com um pouquinho de iogurte pra ficar mais cremoso.
Para um sabor defumado, utilize frango defumado desfiado.
O frango defumado dá um toque especial de sabor à sua pasta. Fica irresistível!
Você pode encontrar frango defumado pronto em alguns supermercados.
Adicione um toque de curry em pó para um sabor exótico.
O curry em pó dá um toque de sabor indiano à sua pasta. Fica uma delícia!
Use com moderação, pois o curry tem um sabor forte.
Se preferir, utilize peito de frango grelhado para um sabor mais marcante.
O frango grelhado dá um sabor mais intenso à sua pasta. Fica uma delícia!
Tempere o frango com ervas e especiarias antes de grelhar.
10 Dicas para uma Pasta de Frango Light Perfeita
- Cozinhe o frango sem pele para reduzir a gordura.
- Desfie o frango bem fininho para facilitar a mistura.
- Utilize iogurte natural desnatado para uma versão mais leve.
- Adicione legumes picados para aumentar o valor nutricional.
- Tempere com ervas frescas para um sabor mais intenso.
- Experimente com diferentes tipos de mostarda.
- Sirva com torradas integrais, pão sírio ou salada.
- Mantenha a pasta refrigerada até o momento de servir.
- Congele a pasta em porções individuais para facilitar o consumo.
- Use a criatividade e adicione seus ingredientes favoritos.
Tabela Nutricional (Porção de 100g)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 120 kcal |
| Proteínas | 18g |
| Carboidratos | 5g |
| Gorduras | 3g |
Como Fazer Pasta de Frango Light para o Lanche da Tarde?
A pasta de frango light é uma excelente opção para o lanche da tarde, pois é leve, nutritiva e fácil de transportar. Você pode levá-la em um potinho para o trabalho, faculdade ou academia.
Além disso, é uma ótima alternativa aos lanches industrializados, que costumam ser ricos em calorias, gorduras e açúcares.
Para o lanche da tarde, você pode combinar a pasta de frango light com torradas integrais, pão sírio, biscoitos de arroz, legumes cortados (cenoura, pepino, salsão) ou até mesmo com uma salada. Fica uma delícia e te mantém saciada por mais tempo.
Sugestões de Produtos Nacionais
Infelizmente, não posso dar sugestões de produtos com preços, pois eles variam muito de região para região e de supermercado para supermercado. O importante é escolher produtos de qualidade e que se adequem ao seu orçamento.
Em vez de marcas específicas, posso te dar dicas de como escolher bons produtos. Procure, por exemplo, frango caipira que costuma ser criado em condições mais saudáveis que o frango convencional, o que pode influenciar no sabor.
Para maionese, procure marcas light, ou mesmo caseiras que têm receitas maravilhosas pela internet.
Para o iogurte, busque sempre por natural desnatado, evite os com sabor que contém açúcar adicionado. Você pode usar marcas como Vigor, Nestlé e Danone.
Lembre-se que o mais importante é você buscar ingredientes que você gosta e que se encaixem no seu dia a dia e nas suas possibilidades.
FAQ – Perguntas Frequentes
Posso congelar a pasta de frango light? Sim, você pode congelar a pasta de frango light por até 3 meses. Armazene em porções individuais em recipientes herméticos para facilitar o consumo.
Como fazer pasta de frango light sem maionese? Você pode substituir a maionese light por creme de ricota light ou iogurte grego desnatado. A pasta ficará mais leve ainda.
Como fazer pasta de frango light com frango desfiado de panela de pressão? Cozinhe o frango na panela de pressão com água, sal e temperos a gosto. Depois de cozido, desfie o frango e utilize na receita normalmente.
Como fazer pasta de frango light cremosa? Adicione mais iogurte natural desnatado ou creme de ricota light à receita até atingir a cremosidade desejada.
Como fazer pasta de frango light para sanduíche? A pasta de frango light é uma ótima opção para rechear sanduíches. Utilize pão integral, adicione folhas verdes, tomate e outros ingredientes de sua preferência.
Viu como é fácil fazer pasta de frango light? Agora você pode se deliciar sem culpa e manter a dieta em dia! Essa receita é super versátil e você pode adaptá-la ao seu gosto, adicionando seus ingredientes favoritos.
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