Quer aprender como fazer frango com creme de cebola, aquele prato que todo mundo ama e que te salva naqueles dias de correria? Então, chegou ao lugar certo! Essa receita é super fácil, rápida e fica uma delícia, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial sem complicação.
Aqui, vou te mostrar o passo a passo completo, com dicas e truques para deixar seu frango com creme de cebola ainda mais saboroso. Vamos desmistificar essa receita clássica e te mostrar que cozinhar pode ser divertido e prático. Bora aprender como fazer frango com creme de cebola de um jeito que até quem nunca cozinhou na vida vai arrasar? Continua lendo e vem comigo!
Frango com Creme de Cebola: O Clássico Comfort Food Brasileiro
O frango com creme de cebola é uma daquelas receitas que atravessam gerações, né? É comfort food puro, daqueles pratos que abraçam a alma e trazem lembranças gostosas. Além disso, é super versátil! Combina com arroz branco, batata palha, salada fresquinha… as possibilidades são infinitas! E o melhor: é fácil de fazer e agrada a todos os paladares.
Seja para um almoço rápido durante a semana, um jantar especial com a família ou até mesmo para impressionar os amigos, o frango com creme de cebola é sempre uma ótima pedida. E com as dicas que eu vou te dar aqui, você vai preparar um frango com creme de cebola de dar água na boca, com aquele creminho encorpado e sabor irresistível. Preparada?
Como Fazer Frango com Creme de Cebola: Receita Básica
Essa receita básica é o ponto de partida perfeito para você se aventurar no mundo do frango com creme de cebola. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai se surpreender com o resultado!
E o melhor é que você pode adaptar a receita ao seu gosto, adicionando temperos e ingredientes extras para criar a sua versão perfeita. Solte a criatividade e faça desse prato a sua marca registrada!
Ingredientes que você vai precisar:
Para começar, separe os seguintes ingredientes:
- 1 kg de frango em pedaços (coxas e sobrecoxas são as melhores opções)
- 1 pacote de creme de cebola em pó
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Água fervente
Variedades da Receita de Frango com Creme de Cebola
O frango com creme de cebola é uma receita super versátil, que permite diversas variações. Você pode adicionar outros ingredientes para dar um toque especial ao seu prato.
Que tal experimentar adicionar cogumelos, bacon, milho, ervilhas ou até mesmo um toque de vinho branco? As possibilidades são infinitas! Explore sua criatividade na cozinha e descubra novas combinações de sabores.
Frango com Creme de Cebola com Batata Palha: Combinação Perfeita
Quer uma combinação ainda mais clássica e deliciosa? Adicione batata palha ao seu frango com creme de cebola! A crocância da batata palha contrasta perfeitamente com o cremoso do molho, criando uma explosão de sabores e texturas na boca.
Você pode usar batata palha pronta ou, se preferir, fazer a sua própria em casa. De qualquer forma, essa combinação é garantia de sucesso!
Segredos para um Frango com Creme de cebola Cremoso
O segredo para um frango com creme de cebola cremoso está na dissolução correta do creme de cebola em pó e na quantidade de água utilizada. É importante dissolver bem o creme de cebola em água fria antes de adicioná-lo ao frango, para evitar a formação de grumos.
Além disso, a quantidade de água deve ser suficiente para cobrir o frango e formar um molho cremoso, mas sem deixar o prato aguado. Com a prática, você vai encontrar o ponto ideal!
Dicas e Truques para o Frango com Creme de Cebola Perfeito
Agora que você já sabe como fazer frango com creme de cebola, que tal aprender alguns truques para deixar o seu prato ainda mais especial?
Com essas dicas simples, você vai elevar o sabor do seu frango com creme de cebola a um novo nível! Prepare-se para receber elogios!
Temperando o Frango
Antes de começar a receita, tempere bem o frango com sal, pimenta-do-reino e seus temperos favoritos. Isso vai garantir que o frango fique saboroso por dentro e por fora.
Experimente usar alho em pó, páprica, ervas finas ou qualquer outro tempero que você goste. A criatividade não tem limites!
Dourando o Frango
Para dar mais sabor e textura ao seu frango com creme de cebola, doure bem os pedaços de frango no óleo antes de adicionar o creme de cebola. Isso vai criar uma casquinha crocante e deliciosa.
Não precisa deixar o frango cozinhar completamente nessa etapa, apenas dourar por fora. O cozimento completo será feito com o molho cremoso.
Dissolvendo o Creme de Cebola
Dissolva o creme de cebola em pó em um pouco de água fria antes de adicioná-lo à panela com o frango. Isso vai evitar a formação de grumos e garantir um molho liso e cremoso.
Misture bem até que o creme de cebola esteja completamente dissolvido antes de adicionar ao frango.
Ajustando a Consistência do Molho
Se o molho ficar muito grosso, adicione um pouco mais de água quente. Se ficar muito ralo, deixe cozinhar por mais alguns minutos em fogo baixo, sem tampar a panela, até que o molho engrosse.
O ponto ideal é um molho cremoso que envolva bem os pedaços de frango.
Finalizando o Prato
Depois que o frango estiver cozido e o molho cremoso, finalize com um toque de cheiro-verde picado. Isso vai dar um frescor extra ao prato e deixá-lo ainda mais apetitoso.
Sirva imediatamente com arroz branco, batata palha e uma salada fresca.
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES:
- Tempere bem o frango antes de começar a receita.
- Doure o frango no óleo para dar mais sabor e textura.
- Dissolva o creme de cebola em água fria antes de adicioná-lo à panela.
- Ajuste a consistência do molho com água quente ou cozinhando por mais tempo.
- Finalize com cheiro-verde picado.
- Sirva com arroz branco, batata palha e salada.
- Experimente adicionar outros ingredientes, como cogumelos, bacon ou milho.
- Use frango caipira para um sabor mais intenso.
- Não deixe o molho cozinhar por muito tempo, para que não fique com gosto forte de cebola.
- Se preferir, substitua a água por leite ou caldo de galinha para um molho ainda mais cremoso.
TABELA COMPARATIVA – CREMES DE CEBOLA
| Marca | Preço Médio | Avaliação (de 1 a 5) | Onde Comprar |
|---|---|---|---|
| Maggi | R$ 3,00 | 4.5 | Supermercados e mercearias |
| Knorr | R$ 3,50 | 4.3 | Supermercados e mercearias |
| Arisco | R$ 2,80 | 4.0 | Supermercados e mercearias |
| Kitano | R$ 2,50 | 3.8 | Supermercados e mercearias |
Observação: Os preços e avaliações são aproximados e podem variar de acordo com a região e o estabelecimento.
COMO FAZER FRANGO COM CREME DE CEBOLA PASSO A PASSO:
- Tempere o frango com sal, pimenta e temperos a gosto.
- Em uma panela, aqueça o óleo e doure os pedaços de frango.
- Dissolva o creme de cebola em pó em água fria.
- Adicione o creme de cebola dissolvido à panela com o frango.
- Adicione água fervente suficiente para cobrir o frango.
- Cozinhe em fogo médio por cerca de 20-30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o molho cremoso.
- Finalize com cheiro-verde picado.
- Sirva com arroz branco, batata palha e salada.
Frango com Creme de Cebola na Panela de Pressão: Mais Rápido e Prático
Quer preparar um frango com creme de cebola ainda mais rápido? Use a panela de pressão! Em poucos minutos, você terá um frango macio e suculento, com um molho cremoso e delicioso.
Essa é uma ótima opção para quem tem pouco tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma refeição saborosa e completa. E o melhor: o sabor fica ainda mais intenso na panela de pressão!
Como Fazer Frango com Creme de Cebola na Panela de Pressão
O processo é bem similar à receita tradicional, com algumas adaptações para o uso da panela de pressão. Confira o passo a passo:
- Tempere o frango como de costume.
- Na panela de pressão, doure o frango no óleo.
- Adicione o creme de cebola dissolvido e a água fervente.
- Feche a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos após pegar pressão.
- Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e verifique se o frango está cozido.
- Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos sem pressão até o frango ficar macio.
- Finalize com cheiro-verde e sirva.
TOP 10 Produtos Nacionais para incrementar seu Frango com Creme de Cebola
- Creme de Cebola Maggi: O clássico, inconfundível. (Preço médio: R$3,00)
- Creme de Cebola Knorr: Uma opção com sabor mais intenso. (Preço médio: R$3,50)
- Batata Palha Yoki: Crocante e deliciosa, perfeita para acompanhar. (Preço médio: R$5,00)
- Arroz Tio João: Soltinho e saboroso, ideal para completar a refeição. (Preço médio: R$15,00)
- Extrato de Tomate Elefante: Para dar um toque especial ao molho. (Preço médio: R$3,00)
- Temperos Kitano: Uma variedade de temperos para realçar o sabor do frango. (Preço médio: R$2,50/cada)
- Azeite Gallo: Para refogar o frango e dar um toque de sofisticação. (Preço médio: R$20,00)
- Vinho Branco Concha y Toro: Para adicionar ao molho e dar um sabor único. (Preço médio: R$30,00)
- Cogumelos Paris Champignon: Para incrementar o prato com um toque gourmet. (Preço médio: R$10,00)
- Cheiro-Verde Kitano: Fresco e prático, para finalizar o prato com perfeição. (Preço médio: R$3,00)
Viu como é fácil fazer frango com creme de cebola? Com essas dicas e receitas, você vai arrasar na cozinha e preparar um prato delicioso para toda a família. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar! Compartilhe essa receita com suas amigas e marque nos seus stories quando fizer o seu frango com creme de cebola! ?