Quer aprender como fazer torta de frango no liquidificador simples, rápida e deliciosa? Chegou ao lugar certo, amiga! Essa receita é perfeita para aqueles dias corridos em que a gente quer algo prático, mas sem abrir mão do sabor.
Nada de ficar horas na cozinha, viu? Com o liquidificador e alguns ingredientes básicos, você prepara uma torta de frango incrível em minutos!
Aqui, vou te ensinar o passo a passo completo, com dicas e truques para que sua torta fique perfeita. Desde a escolha dos ingredientes até o ponto ideal de assar, você vai descobrir como fazer torta de frango no liquidificador simples que vai impressionar todo mundo. E o melhor: sem complicação! Bora aprender essa receita prática e saborosa? Continua lendo e se prepara para arrasar na cozinha!
Massa da Torta de Frango no Liquidificador: Simples e Rápida
A massa dessa torta de frango de liquidificador é tão simples que você não vai acreditar! É só bater tudo e pronto. A praticidade é o grande segredo, perfeita para quem não tem muito tempo ou não é expert na cozinha.
Além disso, fica super fofinha e combina perfeitamente com o recheio de frango.
E o melhor: você pode adaptar a receita ao seu gosto! Se quiser uma massa integral, é só substituir a farinha branca. Se preferir um toque de sabor a mais, adicione ervas finas ou queijo ralado à massa. Solte a criatividade e faça a sua versão!
Ingredientes da Massa:
Anote aí os ingredientes para a massa da nossa torta de frango no liquidificador simples:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Como Fazer a Massa no Liquidificador:
Agora, o passo a passo pra fazer a massa no liquidificador:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até misturar bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até incorporar.
- Por último, acrescente o fermento em pó e o sal, batendo rapidamente só para misturar.
- Prontinho! A massa da sua torta de frango está pronta para receber o recheio.
Recheio de Frango Cremoso e Saboroso
Um bom recheio faz toda a diferença em uma torta de frango, né? Este recheio cremoso é a combinação perfeita para a nossa massa simples de liquidificador. Ele é saboroso, fácil de fazer e deixa a torta ainda mais irresistível.
O segredo do sabor está no tempero! Use e abuse dos seus temperos preferidos para deixar o recheio com a sua cara. E se quiser um toque especial, adicione milho, ervilha, azeitonas ou o que mais a sua imaginação mandar! Afinal, cozinhar também é se divertir e experimentar novos sabores.
Ingredientes do Recheio Cremoso de Frango:
Para o recheio de frango cremoso, você vai precisar de:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto
- Óleo ou azeite para refogar
Como Fazer o Recheio:
Preparar o recheio é super fácil! Veja só:
- Refogue a cebola e o alho no óleo ou azeite até dourarem.
- Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente o frango desfiado, o cheiro-verde, o sal, a pimenta-do-reino e o colorau. Misture bem e refogue por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo e misture o creme de leite. Pronto, o recheio cremoso está pronto!
Montagem da Torta:
Agora, vamos montar a nossa torta de frango! É super simples:
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Espalhe todo o recheio de frango por cima da massa.
- Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
Dicas Importantes para uma Torta Perfeita
Quer arrasar com a sua torta de frango de liquidificador? Então, confira estas dicas infalíveis:
- Use ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor.
- Não bata a massa por muito tempo no liquidificador. O ponto ideal é quando os ingredientes estiverem bem misturados.
- Unte e enfarinhe bem a forma para que a torta não grude.
- Pré-aqueça o forno antes de colocar a torta para assar. Isso ajuda a massa a crescer e ficar fofinha.
- Faça o teste do palito para verificar se a torta está assada. Espete um palito no centro da torta. Se ele sair limpo, está pronta!
- Deixe a torta esfriar um pouco antes de desenformar para que ela não se quebre.
- Sirva a torta de frango quentinha ou fria, acompanhada de uma salada verde ou arroz branco.
- Para um toque especial, polvilhe queijo ralado por cima da torta antes de assar.
- Se quiser um recheio ainda mais cremoso, adicione requeijão cremoso junto com o creme de leite.
- Congele a torta já assada e fatiada para ter sempre uma opção prática e deliciosa à mão.
Tabela de Comparação: Torta Tradicional vs. Torta de Liquidificador
| Característica | Torta Tradicional | Torta de Liquidificador |
|---|---|---|
| Tempo de Preparo | Maior (sovar a massa, esperar descansar) | Menor (massa rápida no liquidificador) |
| Dificuldade | Média/Alta (requer prática com massas) | Baixa (fácil e prática) |
| Textura da Massa | Mais firme e consistente | Mais macia e leve |
| Praticidade | Menos prática | Mais prática |
TOP 10 Produtos para sua Torta de Frango:
Infelizmente, não tenho acesso a preços e informações em tempo real sobre produtos. Mas posso te dar dicas de marcas e produtos brasileiros que geralmente são boas opções! Lembre-se de sempre conferir os preços e a disponibilidade nos mercados locais ou online.
- Farinha de Trigo: Yoki, Dona Benta
- Leite: Italac, Piracanjuba
- Óleo: Liza, Soya
- Ovos: Mantiqueira, Granja Yabuta
- Fermento em Pó: Royal, Fleischmann
- Creme de Leite: Nestlé, Piracanjuba
- Temperos: Kitano, Arisco
- Forma para assar: Marcolar, Tramontina
- Liquidificador: Arno, Oster, Britânia (procure um com boa potência!)
- Queijo Ralado: Président, Polenghi
FAQ – Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de carne no recheio? Claro! Você pode substituir o frango por carne moída, calabresa, atum ou até mesmo fazer uma versão vegetariana com legumes.
Como armazenar a torta de frango? Depois de fria, guarde a torta em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Posso congelar a torta? Sim! Você pode congelar a torta já assada e fatiada. Na hora de consumir, é só aquecer no forno ou no micro-ondas.
A massa precisa descansar? Não, a massa dessa torta de frango de liquidificador não precisa descansar. Você pode usá-la imediatamente após o preparo.
Viu como é fácil fazer torta de frango no liquidificador? Com essa receita simples e prática, você prepara uma refeição deliciosa em minutos!
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa torta incrível. Compartilhe essa receita com as amigas e marque nos seus stories quando fizer!
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