Como Fazer Torta De Frango Fácil?

Quer saber como fazer torta de frango fácil que arrasa quarteirão? Chegou ao lugar certo, amiga!

Essa receita é perfeita pra quem quer um prato gostoso, sem passar horas na cozinha. Tipo assim, rapidinha de fazer, sabe?

Aqui, vou te ensinar o passo a passo completo, desde a massa até o recheio cremoso de dar água na boca. Sem mistério, sem complicação, do jeitinho que a gente gosta!

Bora aprender como fazer torta de frango fácil e deliciosa que todo mundo vai amar? Continua lendo e já separa os ingredientes!

Massa da Torta de Frango Fácil

A massa é a base de tudo, né? E pra essa torta de frango fácil, vamos usar uma massa super prática, que não precisa nem de sovar.

É só misturar os ingredientes e pronto! Dá pra usar massa pronta também, se você estiver com ainda menos tempo, mas te garanto que essa receita caseira é facinha e fica muito mais gostosa.

Dá uma olhada nos ingredientes e no modo de preparo. Você vai ver como é simples!

Ingredientes da Massa

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de manteiga gelada em cubos

1/2 xícara de água gelada

1 pitada de sal

Modo de Preparo da Massa

Misture a farinha e o sal em uma tigela.

Adicione a manteiga gelada e, com as pontas dos dedos, misture até formar uma farofa grossa.

Aos poucos, adicione a água gelada, misturando até formar uma massa homogênea.

Não precisa sovar!

Embale a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

Depois desse tempo, abra a massa com um rolo e forre uma forma de torta.

Fure o fundo com um garfo e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar levemente.

Reserve.

Recheio Cremoso de Frango

Agora vamos ao recheio, que é a alma da torta, né? Esse recheio cremoso de frango é simplesmente divino!

E o melhor: é super fácil de fazer!

Já estou até sentindo o cheirinho daqui…

Se liga nos ingredientes e no modo de preparo:

Ingredientes do Recheio

1 colher de sopa de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 kg de frango cozido e desfiado (pode ser peito, coxa, sobrecoxa, o que você preferir!)

1 lata de milho verde escorrida

1 lata de ervilha escorrida

1 caixa de creme de leite

1/2 xícara de requeijão cremoso

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo do Recheio

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha, o creme de leite, o requeijão, o queijo parmesão, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde.

Misture bem e cozinhe por alguns minutos, até o recheio ficar cremoso.

Despeje o recheio sobre a massa pré-assada e leve ao forno novamente por cerca de 20 minutos, ou até o recheio borbulhar e dourar.

Retire do forno e deixe amornar antes de servir.

Hummm, que delícia!

Dicas Importantes para a Torta de Frango Fácil

1. Use manteiga gelada para a massa: Isso ajuda a criar a textura perfeita, mais crocante e quebradiça.
2. Não sove a massa: Sovar demais desenvolve o glúten, deixando a massa pesada. O ideal é misturar apenas o suficiente para incorporar os ingredientes.
3. Pré-asse a massa: Pré-assar a massa impede que ela fique úmida com o recheio.
4. Use frango já cozido: Isso economiza tempo e facilita o preparo.
5. Adicione seus temperos favoritos: Não tenha medo de experimentar! Adicione outros temperos que você goste, como orégano, salsinha, cebolinha, etc.
6. Incremente o recheio: Que tal adicionar azeitonas, palmito, tomate picado ou outros ingredientes que você goste?
7. Sirva quente ou fria: A torta de frango fácil fica deliciosa tanto quente quanto fria.
8. Congele para ter sempre à mão: Essa torta congela super bem! Prepare, congele e tenha sempre uma refeição prática e gostosa à disposição.
9. Use uma forma de torta com fundo removível: Isso facilita na hora de servir.
10. Decore com queijo ralado antes de levar ao forno: Isso deixa a torta ainda mais bonita e saborosa.

Tabela Comparativa de Massas

Sugestões de Produtos Nacionais

Aqui vão algumas sugestões de produtos nacionais para você fazer a sua torta de frango fácil ainda mais saborosa:

1. Farinha de Trigo Dona Benta: Preço médio: R$5,00. Ótima qualidade e textura fina.
2. Manteiga sem sal Qualy: Preço médio: R$8,00. Sabor suave e ideal para massas.
3. Creme de Leite Nestle: Preço médio: R$4,00. Cremosidade na medida certa.
4. Requeijão Cremoso Catupiry: Preço médio: R$10,00. Um clássico que deixa qualquer recheio mais gostoso.
5. Queijo Parmesão Ralado Gran Mestri: Preço médio: R$15,00. Sabor intenso e ideal para gratinar.
6. Azeite Extra Virgem Gallo: Preço médio: R$20,00. Aroma e sabor que fazem a diferença.
7. Milho Verde em Conserva Quero: Preço médio: R$4,00. Grãos macios e saborosos.
8. Ervilha em Conserva Knorr: Preço médio: R$4,00. Qualidade e praticidade.
9. Caldo de Galinha Knorr: Preço médio: R$3,00. Dá um toque especial ao recheio.
10. Forma de Torta com Fundo Removível Tramontina: Preço médio: R$30,00. Resistente e facilita na hora de servir.

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de queijo no recheio? Claro! Use o queijo que você preferir, como mussarela, prato, provolone, etc.

Como fazer torta de frango fácil para vender? Essa receita é ótima para vender! Faça em porções individuais ou em tamanho grande para fatiar e vender.

Como fazer torta de frango fácil e rápida? Utilize massa pronta e frango desfiado já pronto para agilizar o preparo.

Como fazer torta de frango fácil com massa de liquidificador? Existem diversas receitas de massa de liquidificador para torta. Basta bater os ingredientes no liquidificador, despejar na forma e adicionar o recheio.

Como fazer torta de frango fácil na Air Fryer? É possível fazer a torta na Air Fryer, mas o tempo de preparo pode variar dependendo da potência do aparelho.

Viu como é fácil fazer uma torta de frango deliciosa?

Agora é só colocar a mão na massa e arrasar na cozinha!

Compartilha essa receita com as amigas e me conta nos comentários como ficou a sua torta!

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