Lasanha de Frango Simples com Molho de Tomate e Requeijão

Quer uma receita lasanha de frango simples, prática e deliciosa para aquele almoço especial em família ou até mesmo para o dia a dia? Então, chegou ao lugar certo, amiga!

Essa receita é perfeita para quem busca um prato saboroso sem passar horas na cozinha.

Aqui, vou te ensinar passo a passo como fazer uma lasanha de frango simples com molho de tomate caseiro e aquele toque especial de requeijão cremoso, que deixa tudo ainda mais gostoso.

Além disso, vou te dar dicas valiosas para que sua lasanha fique perfeita, desde o preparo do molho até a montagem final.

Já pega papel e caneta para anotar essa receita lasanha de frango simples que é sucesso garantido! Vamos lá?

Preparando o Molho de Tomate Caseiro

Ingredientes para o Molho

Para o molho, vamos precisar de:

• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 lata de tomate pelado (800g)
• 1 caixa de molho de tomate pronto (520g)
• Azeite, sal, pimenta-do-reino, orégano e manjericão a gosto

Como Fazer o Molho

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.

Acrescente o tomate pelado, o molho pronto e os temperos.

Deixe cozinhar em fogo baixo por uns 20 minutinhos, mexendo de vez em quando, até o molho engrossar um pouco.

Pronto, molho caseiro delicioso!

Recheio de Frango Cremoso

Ingredientes para o Recheio

Agora, para o recheio, você vai precisar de:

• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 copo de requeijão cremoso (200g)
• Azeite, sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto

Preparando o Recheio

Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem douradinhos.

Junte o frango desfiado e refogue por mais uns minutinhos.

Depois, adicione o creme de leite, o requeijão, os temperinhos e misture bem.

Reserve.

Montando a Lasanha

Ingredientes para a Montagem

Para montar a lasanha, separe:

• 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
• Queijo mussarela fatiado a gosto
• Molho branco (opcional, para quem gosta)

Passo a Passo da Montagem

Em um refratário, espalhe um pouco do molho de tomate no fundo.

Depois, faça uma camada de massa, seguida por uma camada do recheio de frango, uma de mussarela e um pouco mais de molho.

Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com mussarela por cima.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até gratinar.

Se quiser usar molho branco, intercale as camadas com ele também.

Fica uma delícia!

Dicas para uma Lasanha Perfeita

1. Use frango desfiado bem temperadinho, isso faz toda a diferença.
2. Não cozinhe demais o molho, para ele não ficar ácido.
3. Se usar massa pré-cozida, não precisa cozinhar antes, só montar a lasanha.
4. Para a lasanha não ficar seca, coloque bastante molho.
5. Cubra a lasanha com papel-alumínio nos primeiros 20 minutos de forno para não queimar.
6. Retire o papel-alumínio nos últimos 10 minutos para gratinar.
7. Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha, azeitonas ou presunto.
8. Se preferir, substitua o frango por carne moída.
9. Sirva com uma saladinha fresca para acompanhar.
10. Congele a lasanha já montada (sem assar) por até 3 meses.

Tabela de Comparação: Lasanha Tradicional x Lasanha Simples

Como Fazer a Lasanha de Frango Simples: Passo a Passo Detalhado

1. Prepare o molho: Refogue cebola e alho, adicione tomate pelado, molho pronto e temperos. Cozinhe até engrossar.
2. Prepare o recheio: Refogue cebola e alho, adicione frango desfiado, creme de leite, requeijão e temperos.
3. Monte a lasanha: Molho, massa, recheio, queijo e repita as camadas. Finalize com queijo.
4. Asse: Cubra com papel-alumínio e asse por 20 minutos. Retire o papel e asse por mais 10 minutos para gratinar.

Top 10 Produtos Nacionais para sua Lasanha

Difícil recomendar 10 marcas específicas com preços, já que isso varia muito de região para região.

Mas posso te dar dicas de boas marcas que você pode procurar no mercado:

• Massa para lasanha: Barilla, Renata, Petybon, Adria
• Molho de tomate: Predilecta, Pomarola, Quero
• Creme de leite: Nestlé, Piracanjuba, Elegê
• Requeijão: Catupiry, Poços de Caldas
• Queijo mussarela: Tirolez, Sadia, Perdigão

O importante é escolher produtos de qualidade, que você goste e que caibam no seu bolso, amiga!

FAQ – Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de queijo? Claro! Use o queijo que você preferir, como prato, parmesão ou provolone. Fica uma delícia!

Posso congelar a lasanha? Sim, pode congelar antes ou depois de assar. Se for congelar depois de assada, espere esfriar completamente antes de levar ao freezer.

Quanto tempo dura a lasanha na geladeira? A lasanha dura cerca de 3 dias na geladeira.

Preciso usar massa pré-cozida? Não, você pode usar massa tradicional, mas precisará cozinhá-la antes de montar a lasanha.

Posso adicionar legumes ao recheio? Com certeza! Adicione seus legumes favoritos, como milho, ervilha, cenoura ou abobrinha.

Viu como é fácil fazer uma lasanha de frango simples e deliciosa?

Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita que é sucesso garantido!

Compartilhe com as amigas e me conta nos comentários como ficou a sua lasanha!

Quer mais receitas práticas e saborosas? Dá uma olhadinha nos outros posts aqui do blog, tenho certeza que você vai amar! 😉

Gosta de Receitas de Doce? Veja no site https://receitadoce.com.br/