Como Fazer Torta De Pao Com Frango?

Quer saber como fazer torta de pão com frango deliciosa e fácil, que vai deixar todo mundo com água na boca? Então, amiga, chegou ao lugar certo!

Essa receita é perfeita para aproveitar aquele pãozinho amanhecido, transformar sobras de frango em um prato incrível ou simplesmente para quando bate aquela vontade de comer algo gostoso e prático.

Aqui, vou te ensinar o passo a passo completo, com dicas e truques para você arrasar na cozinha, mesmo se você não for expert em culinária.

Vamos desde a escolha dos ingredientes, passando pelo preparo do recheio cremoso, até a montagem e finalização da torta.

E não para por aí! Vou te dar ideias de variações do recheio, dicas de acompanhamentos e responder às perguntas mais frequentes sobre essa maravilha.

Preparada para aprender como fazer torta de pão com frango que é sucesso garantido? Então, continue lendo e vem comigo!

Recheio Cremoso de Frango para Torta de Pão

Ingredientes para o Recheio

Para o recheio da nossa torta de pão com frango, vamos precisar de:

• 2 xícaras de frango desfiado (pode ser sobras de frango assado, cozido ou aquele franguinho que você já tem pronto na geladeira)
• 1 cebola média picadinha
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara de cheiro-verde picadinho (salsinha e cebolinha)
• 1 caixa de creme de leite (pode ser o tradicional ou o light, você escolhe!)
• 1 lata de milho verde escorrido (se preferir, pode usar milho fresco cozido)
• 1/2 xícara de azeitona verde picada (sem caroço, claro!)
• 1/2 xícara de queijo mussarela ralado (ou qualquer outro queijo que derreta bem, como prato, cheddar… use a criatividade!)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto (cuidado com o sal, principalmente se o frango já estiver temperado)
• Azeite ou óleo para refogar

Modo de Preparo do Recheio

Agora que já temos os ingredientes, vamos colocar a mão na massa, ou melhor, no recheio! É super simples:

1. Em uma panela, aqueça um fio de azeite ou óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem levemente.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutinhos, só para misturar os sabores.
3. Acrescente o cheiro-verde, o milho, a azeitona e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem.
4. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
5. Por último, adicione metade do queijo mussarela ralado e misture delicadamente. Reserve.

Montando a Torta de Pão com Frango

Ingredientes para a Montagem

Além do recheio delicioso que acabamos de preparar, vamos precisar de:

• 6 pães franceses amanhecidos (ou aqueles pães que estão sobrando na sua fruteira, sabe?)
• 1 xícara de leite (para umedecer os pães)
• 1/2 xícara de queijo mussarela ralado (para finalizar)
• 1 colher de sopa de manteiga derretida (para pincelar na forma, para não grudar)

Modo de Preparo da Montagem

Chegou a hora de montar a nossa torta de pão com frango. É tão fácil que você não vai acreditar!

1. Corte os pães em fatias médias (nem muito finas, nem muito grossas).
2. Em uma tigela, umedeça as fatias de pão no leite, mas não deixe elas encharcarem, só um mergulho rápido, tá?
3. Unte uma forma refratária (ou qualquer forma que possa ir ao forno) com manteiga derretida.
4. Faça uma camada de pão umedecido no fundo da forma.
5. Cubra com metade do recheio de frango cremoso.
6. Faça outra camada de pão umedecido.
7. Cubra com o restante do recheio.
8. Finalize com uma camada de pão umedecido.
9. Polvilhe o queijo mussarela ralado por cima.
10. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o queijo derretido e borbulhando.

Dicas e Variações para a sua Torta de Pão com Frango

Dicas para um Resultado Incrível

Aqui vão algumas dicas para a sua torta de pão com frango ficar ainda mais gostosa:

• Se quiser um sabor mais intenso, adicione um cubinho de caldo de galinha ao recheio.
• Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como requeijão cremoso, palmito picado, ervilha fresca ou tomate picado sem semente.
• Para uma torta mais molhadinha, misture um pouco de molho de tomate ao recheio.
• Se preferir, substitua o pão francês por pão integral ou pão de forma.

Variando o Recheio da Torta

Além do tradicional recheio de frango, você pode usar a sua criatividade e fazer tortas de pão com outros recheios deliciosos, como:

• Carne moída
• Calabresa
• Atum
• Queijo e presunto
• Legumes refogados

Acompanhamentos para a Torta de Pão com Frango

Sugestões de Acompanhamentos

A torta de pão com frango combina perfeitamente com:

• Arroz branco soltinho
• Salada verde fresca
• Batata palha crocante
• Purê de batata cremoso

Tabela Comparativa: Torta de Pão com Frango x Outros Tipos de Torta

Passo a Passo para Fazer Torta de Pão com Frango Simples

1. Desfie o frango cozido ou assado.
2. Refogue cebola e alho picados em azeite.
3. Adicione o frango desfiado ao refogado e tempere.
4. Misture creme de leite e outros ingredientes do recheio.
5. Umedeça fatias de pão amanhecido no leite.
6. Monte camadas de pão e recheio em uma forma untada.
7. Cubra com queijo ralado e asse até dourar.

Top 10 Produtos Nacionais para a sua Torta de Pão com Frango

Considerando a praticidade e a qualidade, sugiro marcas como Sadia para o frango desfiado, Piracanjuba para o creme de leite, Aurora para o queijo mussarela e Wickbold para o pão de forma, caso opte por essa variação.

Os preços variam de acordo com o local de compra, mas em geral são acessíveis.

Para temperos, recomendo Kitano e Arisco.

Lembrando que é importante sempre verificar a data de validade e as informações nutricionais dos produtos.

A lista completa ficaria muito extensa e os preços variam bastante, mas essas marcas são fáceis de encontrar em qualquer supermercado e oferecem boa relação custo-benefício.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Posso usar outro tipo de pão além do francês?
Claro! Pão integral, pão de forma, pão italiano… use o que tiver em casa ou o que preferir.

Como evitar que a torta fique muito seca?
Umedeça bem as fatias de pão no leite e, se necessário, adicione um pouco de molho de tomate ao recheio.

Posso congelar a torta de pão com frango?
Sim, pode congelar tanto a torta montada crua quanto assada. Depois, é só aquecer no forno.

Quanto tempo a torta dura na geladeira?
A torta de pão com frango dura cerca de 3 dias na geladeira, se bem armazenada em recipiente fechado.

Preciso usar creme de leite?
O creme de leite deixa o recheio mais cremoso, mas se preferir pode substituir por requeijão ou até mesmo fazer sem.

Viu como é fácil fazer torta de pão com frango? Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita prática e saborosa.

Compartilhe essa receita com as amigas e me conta nos comentários como ficou a sua torta!

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