Quer aprender como fazer torta de frango fácil e rápido? Que tal uma torta deliciosa e sem complicação? Se a resposta é sim, você chegou ao lugar certo!
Nada de passar horas na cozinha, essa receita é perfeita para aqueles dias corridos em que a gente quer praticidade, mas sem abrir mão do sabor.
Aqui, vou te ensinar o passo a passo de uma torta de frango de dar água na boca, com dicas e truques para que ela fique perfeita de primeira.
Vamos usar ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa e, em um piscar de olhos, terá uma torta quentinha e cheirosa para agradar a família toda.
Bora colocar a mão na massa? Continue lendo e descubra como é fácil fazer essa maravilha!
Receita Básica de Torta de Frango Fácil e Rápido
Essa receita é a base para a sua torta, mas fique à vontade para adicionar seus temperos favoritos e dar o seu toque pessoal.
O importante é que seja fácil e gostoso!
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada pronta (ou faça a sua, se tiver tempo e quiser arrasar ainda mais!)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 500g de frango cozido e desfiado (peito ou sobrecoxa, o que você preferir!)
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 caixa de creme de leite
- Sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto (solte a criatividade nos temperos!)
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo da Torta:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha e os temperos.
Misture bem e deixe refogar por alguns minutos.
Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo.
Desenrole a massa folhada em uma forma de torta, coloque o recheio e cubra com outra camada de massa.
Pincele com a gema e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Prontinho! Agora é só se deliciar.
Viram como é fácil? Essa receita é perfeita para um jantar rápido, um lanche da tarde ou até mesmo para levar para um piquenique.
E o melhor de tudo é que você pode adaptá-la ao seu gosto, adicionando outros ingredientes como palmito, azeitona, requeijão, ou o que sua imaginação mandar!
Variantes Deliciosas para sua Torta de Frango
Quer dar um toque especial na sua torta de frango? Aqui vão algumas ideias para você se inspirar:
Torta de Frango com Catupiry
Adicione uma camada generosa de catupiry por cima do recheio antes de fechar a torta. Fica irresistível!
Torta de Frango com Requeijão
Misture um pouco de requeijão cremoso ao recheio de frango para deixá-lo ainda mais molhadinho e saboroso.
Torta de Frango Fit
Substitua a massa folhada por uma massa integral e use creme de leite light.
Você também pode adicionar mais legumes ao recheio.
Torta de Frango Low Carb
Faça a massa com couve-flor ou use uma massa de torta low carb pronta.
Fica uma delícia e é uma opção mais saudável.
Torta de Frango com Palmito
Adicione palmito picado ao recheio para dar um toque especial e refinado à sua torta.
Torta de Frango Cremosa
Misture um pouco de requeijão ou cream cheese ao recheio para deixá-lo ainda mais cremoso.
Torta de Frango com Legumes
Adicione legumes como cenoura, abobrinha e brócolis picados ao recheio para uma torta mais nutritiva e saborosa.
Torta de Frango Desfiado com Milho
Uma combinação clássica que agrada a todos.
Use bastante milho verde no recheio para deixá-lo ainda mais suculento.
Torta Fácil de Frango com Massa Podre
Se preferir uma massa mais crocante, experimente fazer a torta com massa podre.
É fácil de encontrar pronta nos mercados.
Torta de Frango Simples e Rápida com Massa de Pastel
Para uma opção ainda mais prática, utilize massa de pastel para fazer a sua torta.
É só rechear, fechar e fritar ou assar.
Agora que você já conhece várias opções, é só escolher a sua favorita e se deliciar!
Dicas Importantes para uma Torta Perfeita
- Cozinhe o frango com antecedência para ganhar tempo.
- Tempere bem o recheio, use e abuse dos seus temperos preferidos.
- Não deixe o recheio muito líquido para a massa não ficar encharcada.
- Pincele a massa com gema para dar uma cor dourada e brilhante.
- Asse a torta em forno preaquecido para que ela asse por igual.
- Deixe a torta esfriar um pouco antes de cortar para que o recheio não escorra.
- Experimente adicionar queijo ralado por cima da torta antes de assar.
- Sirva a torta com uma salada fresca para uma refeição completa.
- Se sobrar torta, guarde na geladeira por até 3 dias.
- Congele a torta já assada para ter sempre uma opção prática à mão.
Tabela Comparativa de Massas para Torta
| Tipo de Massa | Tempo de Preparo | Textura | Dificuldade |
|—|—|—|—|
| Folhada | Rápido (pronta) | Crocante e folhada | Fácil |
| Podre | Médio | Crocante e quebradiça | Médio |
| Integral | Médio | Mais rústica | Médio |
| Low Carb (Couve-flor) | Demorado | Macia | Difícil |
| Pastel | Rápido | Crocante (frita) ou Macia (assada) | Fácil |
Como Fazer Torta de Frango Fácil e Rápido: Passo a Passo com Fotos
(Imagine aqui fotos ilustrativas de cada etapa do preparo da torta, desde o refogado até o produto final.)
- Refogue a cebola e o alho no azeite.
- Adicione o frango desfiado e os temperos.
- Acrescente o milho, a ervilha e o creme de leite.
- Misture bem e desligue o fogo.
- Abra a massa folhada em uma forma.
- Coloque o recheio sobre a massa.
- Cubra com outra camada de massa e feche bem as bordas.
- Pincele com gema e faça alguns furinhos na massa com um garfo.
- Leve ao forno preaquecido até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Sugestão de Produtos Nacionais para sua Torta de Frango
Aqui estão algumas sugestões de produtos nacionais que você pode usar na sua torta de frango, com uma breve avaliação baseada nas descrições dos produtos:
- Massa Folhada Arosa – Preço médio: R$8,00 – Fácil de usar e com bom custo benefício.
- Creme de Leite Nestle – Preço médio: R$4,00 – Cremoso e saboroso, ideal para o recheio.
- Milho Verde Quero – Preço médio: R$3,00 – Grãos macios e saborosos.
- Ervilha em Conserva Knorr – Preço médio: R$4,00 – Boa textura e sabor.
- Azeite Gallo Extra Virgem – Preço médio: R$25,00 – Sabor e aroma intensos.
- Temperos Kitano – Preço médio: R$5,00 – Variedade de temperos para todos os gostos.
- Catupiry Tradicional – Preço médio: R$12,00 – Cremoso e saboroso, perfeito para complementar a torta.
- Requeijão Cremoso Catupiry – Preço médio: R$8,00 – Textura suave e sabor delicioso.
- Palmito em Conserva Predilecta – Preço médio: R$15,00 – Qualidade e sabor garantidos.
- Queijo Mussarela Ralado Tirolez – Preço médio: R$10,00 – Derrete bem e dá um toque especial à torta.
Lembre-se que os preços podem variar de acordo com a região e o estabelecimento.
Essas são apenas sugestões, fique à vontade para escolher as marcas que você preferir.
FAQ: Perguntas Frequentes sobre Torta de Frango
Posso usar frango cru na torta?
Não é recomendado usar frango cru na torta, pois ele pode não cozinhar completamente no forno.
É melhor cozinhar o frango antes de adicionar ao recheio.
Como saber se a torta está assada?
A torta estará assada quando a massa estiver dourada e o recheio estiver borbulhando.
Posso congelar a torta de frango?
Sim, você pode congelar a torta de frango já assada ou apenas o recheio.
Para descongelar, deixe na geladeira de um dia para o outro ou aqueça no forno.
Qual a validade da torta de frango na geladeira?
A torta de frango pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
Posso substituir a massa folhada por outro tipo de massa?
Sim, você pode usar massa podre, massa integral, massa de pastel ou até mesmo massa de couve-flor para uma opção low carb.
Viu como fazer torta de frango fácil e rápido não é nenhum bicho de sete cabeças?
Com essa receita e dicas, você vai arrasar na cozinha e fazer bonito com a família e amigos.
Agora que você já sabe todos os segredos, que tal experimentar fazer a sua própria torta de frango?
Compartilhe o resultado com a gente nos comentários!
E se tiver alguma dúvida ou sugestão, não hesite em perguntar.
Aproveite para conferir outras receitas deliciosas no nosso blog, com certeza você vai encontrar mais delícias para o seu dia a dia.
Até a próxima!
Gosta de Receitas de Doce? Veja no site https://receitadoce.com.br/
MELHORES OFERTAS DA SHOPEE
👉 Ver produtos com desconto na Shopee
Gosta de Receitas de Doces?
Conheça nosso site parceiro: ReceitaDoce.com.br
Arquiteta Juliana Saraiva / Receitas de Frango - Panelinha / Receitas Globo - Frango / Knorr Brasil - Receitas de Frango / Minha Receita - Frango / Marmitex de Sucesso / Móveis planejados em Itapema-SC / Consultor SEO em Dourados-MS



