Oi, amiga! Hoje eu vou compartilhar com você uma receita que é um verdadeiro sucesso aqui em casa: o fricassé de frango rápido e delicioso. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que a gente quer um prato saboroso, mas não tem muito tempo para cozinhar. Vamos juntas aprender como fazer fricassé de frango rápido e delicioso e surpreender toda a família!
O fricassé de frango é um prato prático, que combina ingredientes simples e fáceis de encontrar. Além disso, ele tem um sabor maravilhoso que agrada a todos. O frango desfiado, combinado com o creme de milho e o requeijão, faz uma mistura irresistível. E o melhor de tudo é que você pode fazer essa delícia em poucos passos. Então, bora lá aprender como fazer fricassé de frango rápido e delicioso?
Receita Fricasse De Frango Facil
Ingredientes
- 200 ml de água
- 1 lata de milho sem a água da conserva
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pote de requeijão cremoso (200 gramas)
- Óleo para refogar
- 1/2 cebola picada
- 2 tomates picados
- Sal a gosto
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- Cheiro-verde a gosto
- 150g de muçarela ralada (opcional)
- Batata palha a gosto
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione a água, o milho, o creme de leite e o requeijão. Bata bem até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola picada até ficar transparente.
- Adicione os tomates picados e mexa bem. Deixe cozinhar um pouco e tempere com sal a gosto.
- Acrescente o frango desfiado e misture bem.
- Adicione o cheiro-verde e em seguida, toda a mistura do liquidificador. Mexa até ficar bem incorporado.
- Transfira tudo para uma travessa de vidro com capacidade para 1,5 litros.
- Espalhe a muçarela ralada por cima (se desejar) e finalize com a batata palha.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C até que o queijo derreta e o prato esteja bem quente.
Dicas Exclusivas
- Para um sabor extra, você pode adicionar azeitonas picadas na mistura do frango.
- Se preferir, substitua a muçarela por queijo parmesão ralado para um toque mais sofisticado.
- Experimente temperar o frango com um pouco de páprica ou curry antes de cozinhar, para um sabor diferente.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
- Um vinho branco seco ou suave combina muito bem com o fricassé de frango.
- Sucos cítricos como limonada ou suco de laranja ajudam a realçar os sabores do prato.
- Para quem gosta de uma opção sem álcool, uma água com gás e limão é refrescante e saborosa.
Dicas de Acompanhamentos
- Arroz branco ou integral é um acompanhamento clássico que complementa bem o fricassé de frango.
- Uma salada verde com alface, rúcula e tomate cereja traz frescor ao prato.
- Purê de batatas é uma opção mais substancial que também fica uma delícia com o fricassé.
Dicas de Sobremesa
- Uma mousse de maracujá ou limão é uma ótima pedida para encerrar a refeição com chave de ouro.
- Pudim de leite condensado é sempre um sucesso e agrada a todos.
- Frutas frescas cortadas, como morangos e kiwis, são opções leves e saudáveis.
Dúvidas Frequentes
Posso usar frango comprado pronto?
Sim, você pode usar frango desfiado comprado pronto para agilizar ainda mais a receita.
Posso congelar o fricassé de frango?
Sim, o fricassé de frango pode ser congelado. Basta armazenar em um recipiente adequado e consumir em até 3 meses.
Como evitar que o fricassé fique muito seco?
Certifique-se de não economizar nos ingredientes líquidos como o creme de leite e o requeijão. Eles são essenciais para manter o fricassé cremoso.
Lista de Produtos e Acessórios Necessários
- Liquidificador
- Panela média
- Colher de pau
- Travessa de vidro (1,5 litros)
- Ralador (para a muçarela)
- Faca e tábua de corte
Tempo de Preparo
O tempo total de preparo do fricassé de frango rápido e delicioso é de aproximadamente 40 minutos.
Serve Quantas Pessoas
Essa receita serve cerca de 6 pessoas, dependendo do tamanho das porções.
Resumo
Essa receita de fricassé de frango rápido e delicioso é perfeita para quem busca praticidade e sabor na cozinha. Espero que você tenha gostado e que faça sucesso aí na sua casa. Não se esqueça de deixar nos comentários o que achou da receita e de compartilhar com suas amigas e nas redes sociais. Um beijão e até a próxima receita!
