Quer aprender a fazer uma Receita De Frango Empanado Com Farinha De Trigo crocante e suculenta que vai deixar todo mundo com água na boca? Então, amiga, chegou ao lugar certo!
Nada de frango seco e sem graça, aqui você vai descobrir os segredos para um empanado perfeito, daqueles que a gente vê em propaganda, sabe?
Nesse post, vou te ensinar tim-tim por tim-tim como preparar um frango empanado de dar inveja, com dicas e truques para deixá-lo super saboroso e com aquela casquinha crocante que a gente ama.
Desde o tempero especial até o ponto ideal de fritura, você vai aprender tudo o que precisa para arrasar na cozinha e receber milhões de elogios. Bora aprender essa receita maravilhosa? Continua lendo e se prepara para se tornar a mestre do frango empanado!
Frango Empanado com Farinha de Trigo: O Guia Completo
Preparar um frango empanado delicioso não precisa ser um bicho de sete cabeças. Com a Receita De Frango Empanado Com Farinha De Trigo que vou te ensinar aqui, você vai ver como é fácil fazer um frango suculento por dentro e crocante por fora, igualzinho ao daqueles restaurantes chiques.
Anota aí as dicas e se prepara para arrasar!
O segredo do sucesso está em alguns detalhes importantes, como a escolha dos ingredientes, o tempero, o processo de empanar e o ponto certo da fritura. Parece complicado, mas te garanto que é mais fácil do que você imagina. Vamos lá, passo a passo, para você não errar nadinha!
Como Escolher o Frango Perfeito
A escolha do frango é o primeiro passo para um empanado de sucesso. Você pode usar filé de peito, coxa e sobrecoxa, ou até mesmo as asinhas, tudo depende da sua preferência. O importante é que as peças estejam frescas e com boa aparência.
Se você gosta de um frango mais sequinho, o filé de peito é uma ótima opção. Agora, se prefere algo mais suculento, a coxa e sobrecoxa são ideais. Para petiscos, as asinhas são perfeitas.
O Segredo do Tempero na Receita De Frango Empanado Com Farinha De Trigo
O tempero é a alma do negócio! Com a Receita De Frango Empanado Com Farinha De Trigo, você pode soltar a criatividade e usar seus temperos favoritos. Alho, cebola, páprica, orégano, cominho, pimenta-do-reino, sal e limão são clássicos que sempre combinam com frango.
Uma dica de ouro é deixar o frango marinando no tempero por pelo menos 30 minutos. Isso ajuda a realçar o sabor e garantir que ele fique bem temperadinho por dentro.
Empanando o Frango com Farinha de Trigo
Chegou a hora de empanar! Com a Receita De Frango Empanado Com Farinha De Trigo, você vai precisar de três etapas: farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca (ou panko, que deixa ainda mais crocante).
Passe o frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha de rosca, pressionando levemente para que ela grude bem.
Para um empanado ainda mais crocante, você pode repetir o processo: ovos e farinha de rosca novamente. Fica divino!
Fritando o Frango Empanado com Farinha de Trigo
Agora, vamos fritar! Com a Receita De Frango Empanado Com Farinha De Trigo, aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio. O ideal é que o óleo esteja quente o suficiente para que o frango doure rapidamente e não fique encharcado de gordura.
Frite os pedaços de frango aos poucos, sem encher muito a panela, para que o óleo não esfrie e o frango frite por igual.
Retire os pedaços dourados e coloque-os sobre papel absorvente para tirar o excesso de óleo.
Dicas para um Frango Empanado Perfeito
Quer garantir um frango empanado ainda mais gostoso? Anota essas dicas infalíveis:
Experimente adicionar um toque especial ao seu tempero, como um pouquinho de mostarda, molho inglês ou até mesmo um toque de ervas finas. Fica uma delícia!
Variando a Receita De Frango Empanado Com Farinha De Trigo
Já pensou em dar uma incrementada na sua Receita De Frango Empanado Com Farinha De Trigo? Você pode adicionar queijo parmesão ralado na farinha de rosca, usar temperos diferentes, como curry ou páprica picante, ou até mesmo fazer uma versão assada, mais saudável. As possibilidades são infinitas!
Para um toque agridoce, experimente fazer um molho com mel e mostarda para acompanhar o frango. É de lamber os dedos!
Acompanhando o Frango Empanado
O frango empanado combina com tudo! Arroz branco, feijão, salada, purê de batata, farofa… Com a Receita De Frango Empanado Com Farinha De Trigo é só escolher os seus acompanhamentos favoritos e se deliciar!
Para uma refeição completa, sirva o frango empanado com arroz, feijão, salada e um molho saboroso. Hummm!
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES:
- Escolha frango fresco e de qualidade.
- Tempere o frango com seus ingredientes favoritos e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Empane o frango na sequência: farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca.
- Frite em óleo quente o suficiente para dourar o frango rapidamente.
- Não encha muito a panela para que o frango frite por igual.
- Retire o excesso de óleo com papel absorvente.
- Experimente adicionar temperos diferentes à farinha de rosca, como queijo parmesão ralado.
- Para uma versão mais saudável, asse o frango empanado no forno.
- Sirva com seus acompanhamentos preferidos: arroz, feijão, salada, purê de batata, farofa, etc.
- Faça um molho saboroso para acompanhar, como molho barbecue, maionese temperada ou molho agridoce.
TABELA DE COMPARATIVO ENTRE TIPOS DE FRANGO PARA EMPANAR:
| Tipo de Frango | Características |
|---|---|
| Filé de Peito | Mais seco, ideal para quem prefere uma carne magra. |
| Coxa e Sobrecoxa | Mais suculenta, com mais sabor. |
| Asinhas | Perfeitas para petiscos. |
COMO FAZER FRANGO EMPANADO COM FARINHA DE TRIGO (PASSO A PASSO):
- Tempere os pedaços de frango e deixe marinar por 30 minutos.
- Passe os pedaços de frango na farinha de trigo, cobrindo-os completamente.
- Em seguida, passe os pedaços de frango nos ovos batidos.
- Por último, passe os pedaços de frango na farinha de rosca, pressionando levemente para que ela grude bem.
- Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.
- Frite os pedaços de frango aos poucos, até dourarem.
- Retire os pedaços de frango da panela e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
- Sirva com seus acompanhamentos preferidos.
SUGESTÃO DE PRODUTOS NACIONAIS:
Infelizmente, como uma IA, não tenho acesso a preços e disponibilidade de produtos em tempo real no Brasil. Para uma lista completa com preços atualizados, sugiro consultar sites de supermercados online da sua região. Lá, você encontra diferentes marcas de frango, farinhas, temperos e óleos para escolher os que melhor se encaixam no seu orçamento e preferência. Boa compra!
Viu como é fácil fazer uma Receita De Frango Empanado Com Farinha De Trigo de sucesso? Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse prato clássico que agrada a todos!
Compartilhe essa receita com as amigas e marque a gente nas suas fotos de frango empanado usando a hashtag #frangoempanadodelicia. Quer aprender mais receitas incríveis? Dá uma olhada nos outros posts do nosso blog!
