Descubra a Receita de Fricassê de Frango Perfeita Para o Almoço em Família!
Se tem uma receita que é minha preferida para preparar em um almoço especial em família, é o Fricassê de Frango. Fica tão cremoso e saboroso que é impossível resistir! Este prato é super fácil de fazer e tenho certeza que vai ser um sucesso na sua casa também. Então, pegue o caderninho para anotar os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes:
– 500g de peito de frango cozido e desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de creme de leite
– 1 copo de requeijão cremoso
– 100g de queijo ralado
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite para refogar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
3. Acrescente o milho verde, o creme de leite e o requeijão cremoso. Misture bem.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Transfira o fricassê para um refratário, polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.
Dicas Exclusivas:
– Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de curry ou páprica ao fricassê.
– Se preferir uma versão mais saudável, troque o creme de leite e o requeijão por creme de ricota.
Dicas de Bebidas para Acompanhar:
– Um bom vinho branco gelado combina muito bem com o fricassê de frango.
– Para quem não consome álcool, uma limonada suíça bem geladinha é uma ótima opção.
Dicas de Acompanhamentos:
– Arroz branco soltinho é o acompanhamento clássico para o fricassê.
– Uma salada verde fresquinha com tomates cereja e palmito vai trazer mais leveza ao prato.
Dicas de Sobremesa:
– Que tal preparar um delicioso pudim de leite condensado para fechar a refeição com chave de ouro?
Dúvidas Frequentes:
– Posso congelar o fricassê de frango? Sim, você pode congelar em um recipiente adequado por até 3 meses.
– O que fazer com as sobras? O fricassê de frango pode ser reaproveitado em tortas, salgados ou até mesmo como recheio de tapioca.
Produtos e Acessórios de Cozinha Necessários:
– Panela
– Refratário
– Ralador de queijo
– Faca e tábua de corte
– Espátula
Tempo de Preparo: 40 minutos | Serve: 2 pessoas
Agora que você já sabe como preparar um delicioso fricassê de frango, mãos à obra e surpreenda a todos com seu talento culinário! Não se esqueça de compartilhar sua experiência nos comentários e nas redes sociais. Bon appétit!
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