Quer saber como fazer strogonoff de frango com ketchup e mostarda, aquele bem cremoso e fácil que todo mundo ama? Então, chegou ao lugar certo, amiga! Se você está procurando uma receita prática, rápida e deliciosa para o almoço ou jantar, esse strogonoff é a pedida perfeita.
Aqui, vou te ensinar o passo a passo completo para fazer um strogonoff de frango com ketchup e mostarda de dar água na boca, com dicas e truques para que ele fique incrível. Você vai aprender a escolher os ingredientes certos, o ponto ideal do frango e como fazer aquele molho cremoso que a gente adora. Além disso, vou te dar sugestões de acompanhamentos para deixar sua refeição completa. Então, continue lendo e prepare-se para arrasar na cozinha! 😉
Como Fazer Strogonoff de Frango com Ketchup e Mostarda: Receita Completa
Preparar um strogonoff de frango com ketchup e mostarda é mais fácil do que você imagina! Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você terá um prato delicioso em poucos minutos. Vamos lá?
Essa receita é perfeita para aqueles dias corridos em que você quer uma comida gostosa e rápida de fazer. Além disso, é uma ótima opção para agradar a família toda, já que o strogonoff é um prato clássico e querido por muita gente. Se liga nas dicas!
Ingredientes para o Strogonoff Perfeito
Para um strogonoff de frango com ketchup e mostarda dos deuses, você vai precisar de:
A escolha dos ingredientes faz toda a diferença no sabor final do seu strogonoff. Use ingredientes frescos e de qualidade para um resultado ainda melhor. 😉
Preparando o Frango para o Strogonoff
O frango é a estrela do nosso strogonoff, então, capriche no preparo! Corte-o em cubos médios para que cozinhem por igual e temperar bem para garantir um sabor incrível.
Não se esqueça de selar bem o frango para que ele fique suculento e saboroso. Esse processo também ajuda a realçar o sabor do strogonoff como um todo.
Criando o Molho Cremoso de Ketchup e Mostarda
O segredo de um bom strogonoff está no molho! A combinação de ketchup e mostarda cria um sabor agridoce irresistível, e o creme de leite dá o toque final de cremosidade.
Acertar o ponto do molho é fundamental para que o strogonoff fique perfeito. Ele deve ser cremoso, mas não muito grosso, e com um equilíbrio perfeito entre os sabores.
Finalizando o Strogonoff de Frango
Depois de misturar o frango ao molho, é hora de dar os toques finais! Adicione o champignon e os temperos, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos para que os sabores se incorporem.
Nessa etapa, você pode ajustar o sal e a pimenta a gosto. Prove o strogonoff e faça os ajustes necessários para que ele fique perfeito para o seu paladar.
Variedades e Acompanhamentos para o Seu Strogonoff
O strogonoff de frango com ketchup e mostarda é delicioso por si só, mas você pode incrementar ainda mais o seu prato com algumas variações e acompanhamentos.
Solte a criatividade e experimente diferentes combinações! Você pode adicionar outros ingredientes ao strogonoff, como milho, ervilha, palmito ou bacon. E para acompanhar, as opções são muitas: arroz branco, batata palha, salada, farofa… hummm!
Strogonoff de Frango Simples com Ketchup e Mostarda
Essa versão é para quem busca praticidade e sabor! Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá um strogonoff delicioso em minutos. Perfeito para o dia a dia.
Essa é uma ótima opção para quem está começando na cozinha ou não tem muito tempo para preparar refeições elaboradas. É simples, mas muito saboroso!
Strogonoff de Frango Cremoso com Ketchup, Mostarda e Creme de Leite
Quer um strogonoff ainda mais cremoso? Então, essa receita é para você! O creme de leite deixa o molho ainda mais aveludado e irresistível.
Para um toque extra de sabor, você pode adicionar uma pitada de noz-moscada ao molho. Fica divino!
Strogonoff de Frango com Ketchup, Mostarda e Champignon
O champignon combina perfeitamente com o strogonoff, dando um toque especial ao prato. Experimente essa versão e se surpreenda!
Se preferir, você pode usar champignon fresco em vez do em conserva. Nesse caso, refogue-o antes de adicionar ao strogonoff.
Acompanhamentos para o Strogonoff de Frango
Para deixar sua refeição completa, escolha acompanhamentos que harmonizem com o strogonoff. Arroz branco, batata palha e salada são clássicos que nunca falham.
Outras opções deliciosas são: arroz à grega, purê de batatas, farofa de banana, batata frita… as possibilidades são infinitas!
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES:
- Sele os pedaços de frango para que fiquem dourados e suculentos.
- Use ketchup e mostarda de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Não deixe o molho cozinhar por muito tempo para que não fique muito espesso.
- Acerte o sal e a pimenta no final do preparo.
- Adicione o champignon nos últimos minutos de cozimento.
- Sirva o strogonoff com arroz branco, batata palha e salada.
- Experimente adicionar outros ingredientes, como milho, ervilha ou bacon.
- Para um strogonoff mais cremoso, use creme de leite fresco.
- Decore com salsinha picada antes de servir.
- Se sobrar strogonoff, guarde na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
Tabela de Comparação entre Tipos de Strogonoff
| Tipo | Ingredientes Principais | Tempo de Preparo | Cremosidade |
|---|---|---|---|
| Simples | Frango, ketchup, mostarda | 20 minutos | Média |
| Cremoso | Frango, ketchup, mostarda, creme de leite | 25 minutos | Alta |
| Com Champignon | Frango, ketchup, mostarda, champignon | 25 minutos | Média |
Como Fazer Strogonoff de Frango com Ketchup e Mostarda: Passo a Passo
- Tempere o frango com sal, pimenta e alho em pó.
- Em uma panela, aqueça o azeite e sele os pedaços de frango até dourarem.
- Retire o frango da panela e reserve.
- Na mesma panela, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- Acrescente o ketchup, a mostarda, o molho inglês e o extrato de tomate. Misture bem.
- Adicione o frango reservado à panela e misture com o molho.
- Adicione o creme de leite e misture delicadamente.
- Acrescente o champignon e misture.
- Acerte o sal e a pimenta a gosto.
- Sirva quente com arroz branco, batata palha e salada.
Sugestão de Produtos Nacionais para o seu Strogonoff
É difícil sugerir marcas e preços específicos, pois variam muito de região para região e também conforme promoções. Mas, em geral, para um strogonoff delicioso, você pode usar marcas tradicionais de ketchup, mostarda e creme de leite facilmente encontradas nos mercados brasileiros. Prefira sempre ingredientes frescos, como cebola, alho e tomate, e frango de boa procedência. Para o champignon, você pode optar por marcas em conserva nacionais, que costumam ter boa relação custo-benefício. O importante é escolher produtos que você goste e que se encaixem no seu orçamento.
Viu como é fácil fazer strogonoff de frango com ketchup e mostarda? Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar! Compartilhe essa receita com suas amigas e marque a gente nas redes sociais com a foto do seu strogonoff. Quer mais dicas e receitas deliciosas? Continue navegando pelo nosso blog! 😉
