Quer aprender como fazer salpiçao de frango simples tudo gostoso, daqueles de lamber os dedos e super fácil de preparar? Então, amiga, chegou ao lugar certo!
Essa receita é perfeita para um almoço rápido, um jantar leve ou até mesmo para levar na marmita para o trabalho. É sucesso garantido!
Aqui, vou te ensinar o passo a passo completo, com dicas preciosas para deixar seu salpicão ainda mais saboroso.
Você vai descobrir como escolher os ingredientes fresquinhos, os temperos certos para dar aquele toque especial e até variações da receita tradicional para surpreender a família e os amigos.
Se prepare para arrasar na cozinha com um salpicão de frango simples, prático e delicioso! Vamos lá? Continua lendo e se prepara para se deliciar!
Como Fazer Salpicão de Frango Simples: O Guia Completo
Preparar um salpicão de frango delicioso não precisa ser complicado. Com ingredientes simples e alguns truques, você consegue um prato incrível!
Acompanhe o passo a passo e veja como é fácil.
O salpicão de frango é uma receita versátil. Você pode adaptá-la ao seu gosto, adicionando ou substituindo ingredientes. Explore sua criatividade na cozinha e faça um salpicão com a sua cara!
Ingredientes para o Salpicão de Frango Simples
Para começar, separe os seguintes ingredientes:
Essa receita rende bastante, viu? Dá tranquilamente para 4 pessoas, ou até mais, dependendo da fome de cada um. E o melhor: é super econômica!
Preparando o Frango Desfiado
O frango desfiado é a estrela do nosso salpicão. Você pode usar frango cozido, assado ou até mesmo sobras de frango de outras receitas.
O importante é que ele esteja bem desfiado, para misturar bem com os outros ingredientes.
Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e outros temperos da sua preferência. Uma pitadinha de páprica defumada dá um toque especial!
Se quiser um sabor mais intenso, experimente marinar o frango por algumas horas antes de desfiar.
Os Segredos do Molho Cremoso
O molho é o que dá a liga no salpicão e deixa tudo ainda mais gostoso. A maionese é a base, mas você pode adicionar outros ingredientes para incrementar o sabor, como creme de leite, iogurte natural, mostarda, azeite, limão e temperinhos.
Misture tudo delicadamente para não despedaçar os ingredientes e deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Assim, os sabores se misturam e o salpicão fica ainda mais gostoso.
Montando o Salpicão Perfeito
Agora é hora de juntar todos os ingredientes em um recipiente grande. Misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a batata palha, as uvas passas, a ervilha, o milho e o molho cremoso.
Mexa tudo com cuidado para que os ingredientes fiquem bem distribuídos e o salpicão fique com uma textura homogênea. Se precisar, ajuste o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Dicas para um Salpicão de Frango Inesquecível
Quer deixar seu salpicão de frango ainda mais especial? Anote essas dicas:
Com essas dicas, seu salpicão de frango simples tudo gostoso vai ser um sucesso! Compartilhe essa receita com as amigas e se prepare para receber muitos elogios.
Variações da Receita de Salpicão de Frango
O salpicão de frango é uma receita super versátil e você pode adaptá-la ao seu gosto e aos ingredientes que tiver em casa. Confira algumas ideias para variar o seu salpicão:
Com tantas opções deliciosas, você nunca mais vai enjoar de salpicão de frango!
Salpicão de Frango com Maçã: Um Toque Adocicado
A maçã verde adiciona um toque de frescor e acidez que combina perfeitamente com o frango e o molho cremoso. Pique a maçã em cubinhos e misture com os outros ingredientes.
Para evitar que ela escureça, regue com um pouco de suco de limão.
Uma dica extra: adicione também um pouco de salsão picado para um sabor ainda mais especial. O salsão combina muito bem com a maçã e dá um toque crocante ao salpicão. Experimente!
Salpicão de Frango com Nozes: Crocância e Sabor
As nozes picadas adicionam uma crocância deliciosa e um sabor sofisticado ao salpicão. Use nozes, castanhas ou amêndoas.
Se preferir, torre as nozes antes de adicionar ao salpicão para realçar o sabor.
Para um toque ainda mais especial, misture as nozes picadas com um pouco de manteiga derretida e um toque de mel antes de adicionar ao salpicão. Essa combinação de sabores vai te surpreender!
Salpicão de Frango Light: Para quem Cuida da Saúde
Se você está de olho na balança, pode preparar um salpicão de frango light, substituindo a maionese tradicional por maionese light ou iogurte natural desnatado.
Reduza também a quantidade de batata palha e aumente a quantidade de legumes.
Outra dica para um salpicão mais leve é usar peito de frango sem pele e grelhado. Assim você reduz a quantidade de gordura e calorias da receita sem perder o sabor.
Salpicão de Frango com Passas: O Clássico
As passas adicionam um toque adocicado que contrasta com o sabor salgado do frango e da maionese. Use passas brancas ou pretas, ou até mesmo uma mistura das duas.
Se você não gosta de passas, pode substituí-las por damasco seco picado. O damasco também adiciona um toque adocicado e combina muito bem com os outros ingredientes do salpicão.
Salpicão de Frango com Abacaxi: Tropical e Refrescante
O abacaxi adiciona um toque tropical e refrescante ao salpicão. Use abacaxi em calda ou fresco, picado em cubinhos.
Se usar abacaxi em calda, escorra bem antes de adicionar ao salpicão.
Para um sabor ainda mais tropical, adicione também um pouco de coco ralado ao salpicão. O coco combina perfeitamente com o abacaxi e dá um toque especial à receita.
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES:
- Cozinhe o frango com antecedência para ganhar tempo.
- Desfie o frango ainda quente, fica mais fácil.
- Use maionese de boa qualidade para um sabor mais cremoso.
- Tempere o frango com seus temperos favoritos.
- Adicione legumes frescos e crocantes.
- Não exagere na batata palha para o salpicão não ficar murcho.
- Deixe o salpicão na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Decore com salsinha, cebolinha ou batata palha extra.
- Sirva com torradas, pães ou folhas verdes.
- Armazene as sobras em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
TABELA DE INGREDIENTES:
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Frango cozido e desfiado | 500g |
| Cenoura ralada | 2 unidades médias |
| Batata palha | 1 pacote (150g) |
| Uvas passas | 1/2 xícara |
| Ervilha em conserva | 1 lata |
| Milho em conserva | 1 lata |
| Maionese | a gosto |
| Creme de leite | 1 caixinha |
| Sal e pimenta-do-reino | a gosto |
| Salsinha picada | a gosto |
COMO FAZER SALPICÃO DE FRANGO SIMPLES PASSO A PASSO:
- Cozinhe o frango e desfie. Tempere com sal, pimenta e seus temperos favoritos.
- Rale a cenoura e escorra bem a ervilha e o milho.
- Em um recipiente grande, misture o frango desfiado, a cenoura, as uvas passas, a ervilha, o milho, a maionese e o creme de leite.
- Acerte o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture delicadamente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Decore com salsinha picada e sirva gelado.
PRODUTOS:
Infelizmente, como uma IA, não tenho acesso a preços e disponibilidade de produtos em tempo real. Não posso fazer análises ou dar opiniões sobre marcas específicas.
Para escolher os melhores ingredientes para o seu salpicão, recomendo que você pesquise em mercados locais ou online e compare as opções disponíveis.
Priorize ingredientes frescos e de boa qualidade para um resultado final ainda mais saboroso!
FAQ:
- Posso usar frango assado no salpicão?
- Quanto tempo o salpicão de frango dura na geladeira?
- Como fazer um salpicão de frango mais cremoso?
- Posso congelar o salpicão de frango?
- Como fazer um salpicão de frango sem maionese?
- Quais legumes posso adicionar ao salpicão de frango?
- Posso fazer o salpicão de frango com antecedência?
- Qual a melhor forma de servir o salpicão de frango?
- Como fazer um salpicão de frango mais saudável?
- O que fazer se o salpicão de frango ficar muito seco?
Sim, você pode usar frango assado, desde que retire a pele e os ossos e desfie bem.
Armazene em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Adicione mais maionese ou creme de leite ao seu gosto.
Não é recomendado congelar o salpicão de frango, pois a maionese pode talhar e a batata palha pode ficar murcha ao descongelar.
Você pode substituir a maionese por iogurte natural ou creme de leite fresco temperado com sal, pimenta e ervas finas.
Você pode adicionar outros legumes ao salpicão, como pimentão, cebola, tomate, pepino, azeitona, entre outros. Use sua criatividade!
Sim, você pode preparar o salpicão de frango com até um dia de antecedência e armazená-lo na geladeira até a hora de servir.
Sirva o salpicão de frango gelado, acompanhado de torradas, pães, folhas verdes ou como preferir.
Use maionese light, frango grelhado sem pele e adicione mais legumes. Reduza a quantidade de batata palha.
Adicione um pouco mais de maionese ou creme de leite para ajustar a consistência.
Viu como é fácil fazer um salpicão de frango simples tudo gostoso? Com essa receita e as dicas que compartilhei, você vai arrasar na cozinha e preparar um prato delicioso para toda a família.
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar!
Gostou da receita? Compartilhe com as amigas e me conta nos comentários o que você achou! E se você tiver alguma dica especial para o salpicão de frango, compartilha com a gente também! Adoro aprender novas ideias com vocês! 😉
Quer mais receitas deliciosas e fáceis de fazer? Dá uma olhada nos outros posts do blog, tenho certeza que você vai encontrar muitas outras delícias para experimentar. Até a próxima, amigas!