Quando penso em fricassê de frango, logo me vem à mente aquele prato reconfortante, cheio de sabor e que é um sucesso garantido em qualquer refeição em família. Hoje vou compartilhar com vocês a minha receita especial de fricassê de frango, que é simples de fazer e vai te deixar com água na boca. Vamos lá!
Ingredientes
– 500g de peito de frango desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de creme de leite
– 1 copo de requeijão cremoso
– 100g de queijo ralado
– Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e deixe dourar.
3. Acrescente o milho verde, o creme de leite e o requeijão cremoso, mexendo bem.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto.
5. Transfira tudo para um refratário, cubra com queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar.
Agora, algumas dicas exclusivas para deixar o seu fricassê de frango ainda mais delicioso:
– Utilize frango fresco para um sabor mais marcante.
– Adicione uma pitada de noz-moscada para um toque especial.
– Experimente trocar o queijo ralado por queijo catupiry para uma versão mais cremosa.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
– Um vinho branco suave harmoniza muito bem com o fricassê de frango.
– Para quem não consome álcool, um suco de maracujá geladinho é uma ótima opção.
Dicas de Acompanhamentos
– Arroz branco e batata palha são clássicos que acompanham muito bem o fricassê de frango.
– Uma salada verde fresca e colorida traz leveza à refeição.
Dicas de Sobremesa
– Que tal finalizar a refeição com um delicioso pudim de leite condensado?
– Ou quem sabe uma mousse de chocolate para os chocólatras de plantão?
Se você ainda tem dúvidas sobre como preparar o seu fricassê de frango, fique tranquila. Aqui estão os produtos e acessórios de cozinha que você vai precisar:
– Panela
– Refratário
– Faca
– Tábua de corte
– Ralador
Tempo de Preparo: 40 minutos
Serve: 4 pessoas
Em resumo, o fricassê de frango é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Experimente a minha receita e compartilhe comigo o que achou nos comentários. E não se esqueça de compartilhar este post com seus amigos e nas redes sociais. Tenho certeza de que eles vão adorar essa receita!
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