Há algo tão reconfortante em preparar um delicioso fricassê de frango, não é mesmo, amigas? O aroma que se espalha pela cozinha, a textura cremosa do molho e o sabor suculento do frango – é simplesmente irresistível! Por isso, hoje quero compartilhar com vocês a minha receita especial de Fricassê de Frango, que é sempre um sucesso aqui em casa. Vamos lá!
Ingredientes
– 500g de peito de frango desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de creme de leite
– 1 copo de requeijão
– 100g de queijo ralado
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite para refogar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Adicione o frango desfiado e refogue até dourar.
3. Acrescente o milho verde, o creme de leite e o requeijão, mexendo bem.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Transfira para um refratário, cubra com queijo ralado e leve ao forno preaquecido até gratinar.
Dicas Exclusivas
– Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de noz-moscada no molho.
– Experimente substituir o frango por carne desfiada para uma versão diferente do prato.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
– Um vinho branco leve combina perfeitamente com o Fricassê de Frango.
– Para quem prefere uma opção não alcoólica, um suco de laranja geladinho é refrescante.
Dicas de Acompanhamentos
– Arroz branco soltinho é a combinação clássica para o fricassê.
– Uma salada verde simples equilibra a cremosidade do prato.
Dicas de Sobremesa
– Que tal finalizar a refeição com um delicioso pudim de leite?
– Ou uma torta de limão para um contraste refrescante após o prato principal.
Dúvidas Frequentes
Para evitar que o molho fique muito líquido, você pode acrescentar um pouco de farinha de trigo para melhorar a consistência.
Produtos e Acessórios de Cozinha
– Panela
– Refratário
– Ralador de queijo
– Faca afiada
– Tábua de corte
Tempo de Preparo
30 minutos
Serve
4 pessoas
Em resumo, prepare este delicioso Fricassê de Frango para a família e aproveite momentos especiais à mesa. Tenho certeza de que será um sucesso! Contem-me nos comentários o que acharam da receita, compartilhem com os amigos e nas redes sociais. Aproveitem cada mordida e até a próxima!
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