Olá amigas, hoje estou aqui para compartilhar com vocês a receita do melhor fricassê de frango do mundo! O fricassê é um prato cremoso e reconfortante, perfeito para reunir a família em volta da mesa. Tenho certeza de que vocês vão amar essa receita!
Ingredientes
– 500g de peito de frango cozido e desfiado
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de milho verde
– 1 copo de requeijão cremoso
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 xícara de caldo de galinha
– Sal e pimenta a gosto
– Queijo ralado para gratinar
– Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
3. Acrescente o milho verde, o caldo de galinha, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
4. Adicione o creme de leite e o requeijão cremoso, mexendo bem para incorporar.
5. Transfira a mistura para um refratário, polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até gratinar.
6. Retire do forno, decore com a salsinha picada e sirva quente.
Dicas Exclusivas
– Para um toque especial, adicione batata palha por cima antes de servir.
– Substitua o frango por peito de peru para uma versão diferente do prato.
Dicas de Bebibas para Acompanhar
– Vinho branco suave
– Suco de abacaxi com hortelã
– Caipirinha com limão siciliano
Dicas de Acompanhamentos
– Arroz branco
– Purê de batatas
– Salada de folhas verdes
Dicas de Sobremesa
– Pavê de chocolate
– Mousse de maracujá
– Pudim de leite condensado
Dúvidas Frequentes
– Posso usar carne de frango assada no lugar do cozido e desfiado?
Sim, você pode utilizar a carne de frango assada, desfiada e temperada.
Produtos e Acessórios de Cozinha
– Panela
– Refratário para gratinar
– Faca afiada
– Tábua de corte
– Espátula de silicone
Tempo de Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
Espero que tenham gostado da receita do melhor fricassê de frango do mundo! Não deixem de compartilhar com seus amigos e familiares, e me contem nos comentários o que acharam. Bom apetite!
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