Descubra a Receita Deliciosa do Fricassê de Frango
Queridas amigas, hoje vou compartilhar com vocês a minha receita especial de fricassê de frango, um prato simples, delicioso e reconfortante que vai agradar toda a família. O fricassê é um clássico da culinária brasileira, e tenho certeza de que vocês vão adorar preparar essa versão caseira em suas próprias cozinhas. Vamos lá!
Ingredientes:
– 500g de peito de frango cozido e desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 cenoura ralada
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de creme de leite
– 1 copo de requeijão cremoso
– Sal e pimenta a gosto
– 200g de queijo mussarela ralado
– 1 pacote de batata palha
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado, a cenoura, o milho verde, o sal e a pimenta. Mexa bem.
3. Acrescente o creme de leite e o requeijão, misture tudo até obter um creme homogêneo.
4. Transfira o creme para um refratário, cubra com o queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
5. Retire do forno, cubra com a batata palha e sirva em seguida.
### Dicas Exclusivas:
– Para um toque especial, adicione salsinha picada por cima antes de servir.
– Utilize um refratário bonito para deixar o fricassê ainda mais apetitoso.
### Dicas de Bebidas para Acompanhar:
– Um vinho branco geladinho harmoniza perfeitamente com o fricassê de frango.
– Para quem prefere uma opção não alcoólica, um suco natural de frutas cítricas é uma ótima escolha.
### Dicas de Acompanhamentos:
– Arroz branco soltinho combina muito bem com o fricassê.
– Uma salada leve de folhas verdes é uma opção refrescante para servir junto ao prato.
### Dicas de Sobremesa:
– Que tal finalizar a refeição com um delicioso pudim de leite condensado?
– Ou quem sabe preparar uma mousse de chocolate para adoçar o paladar?
### Perguntas Frequentes:
– Posso substituir o frango por outra proteína? Sim, você pode utilizar carne de peito de peru ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana.
– O fricassê de frango pode ser congelado? Sim, você pode congelar o fricassê antes de assar, e depois só finalizar no forno quando for consumir.
Lista de Produtos e Acessórios de Cozinha Necessários:
– Panela
– Refratário
– Ralador
– Faca afiada
– Tábua de corte
Tempo de Preparo: 40 minutos
Serve: 4 pessoas
Em resumo, o fricassê de frango é uma receita prática, saborosa e nutritiva que vai ganhar um lugar especial no seu cardápio. Experimente preparar em casa e surpreenda-se com o resultado! Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, e não deixe de nos contar nos comentários o que acharam do prato. Bon appétit!