Olá amigas que amam uma boa receita prática e deliciosa para a família! Eu sou a cozinheira e dona de casa especialista em Fricassê de Frango e estou aqui para compartilhar com vocês o passo a passo de como preparar um Fricassê de Frango fácil e cremoso que vai conquistar o coração de todos em casa. Essa é uma daquelas receitas que sempre fazem sucesso e que deixam todo mundo com água na boca. Vamos lá?
Ingredientes
– 500g de frango cozido e desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de creme de leite
– 1 copo de requeijão cremoso
– 100g de queijo ralado
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite
– Batata palha para finalizar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
3. Acrescente o milho verde escorrido e misture bem.
4. Adicione o creme de leite e o requeijão cremoso, mexa até obter um creme homogêneo.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Transfira a mistura para um refratário, cubra com queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar.
7. Retire do forno, finalize com batata palha e sirva.
Dicas Exclusivas
– Para um toque especial, adicione azeitonas picadas à mistura.
– Experimente substituir o frango por carne desfiada para variar o sabor.
– Se desejar uma versão mais light, utilize creme de leite e requeijão light.
Dicas de Bebibas para Acompanhar
– Um bom vinho branco ou tinto leve harmoniza perfeitamente com o Fricassê de Frango.
– Para quem prefere sucos naturais, a sugestão é um suco de uva ou de maracujá.
Dicas de Acompanhamentos
– Arroz branco soltinho é o acompanhamento clássico para o Fricassê de Frango.
– Uma salada verde fresca e crocante completa o prato de forma equilibrada.
Dicas de Sobremesa
– Para finalizar a refeição com chave de ouro, que tal uma mousse de chocolate ou um pavê de frutas?
Tire suas dúvidas!
– Posso substituir o frango por outra carne? Sim, você pode usar carne desfiada ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana.
– Posso congelar o Fricassê de Frango? Sim, você pode congelar antes de gratinar e finalizar no forno na hora de servir.
Produtos e Acessórios de Cozinha
– Panela
– Refratário
– Ralador de queijo
– Faca afiada
– Tábua de corte
Tempo de Preparo
– 40 minutos
Serve
– 6 pessoas
Em resumo, o Fricassê de Frango fácil e cremoso é uma opção perfeita para qualquer refeição em família, seja no almoço ou no jantar. Espero que tenham gostado da receita e que consigam reproduzi-la com sucesso em suas casas. Comentem aqui o que acharam, compartilhem com suas amigas e nas redes sociais para que mais pessoas possam experimentar essa delícia. Aproveitem!
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