Receita De Frango Ao Molho Com Batata

Quer uma receita de frango ao molho com batata que seja fácil, rápida e deliciosa? Chegou no lugar certo, amiga!

Essa Receita De Frango Ao Molho Com Batata é perfeita para aquele almoço de domingo em família ou um jantar especial durante a semana.

É daquelas receitas coringas que todo mundo ama, sabe?

Aqui, vou te mostrar o passo a passo completo para fazer um frango ao molho cremoso e suculento, com batatas macias e saborosas.

Sem mistério, sem complicação, igualzinho a receita da vovó, mas com um toque especial.

Vamos juntas aprender essa receita incrível? Continua lendo e se prepara para arrasar na cozinha!

Frango ao Molho com Batata: Receita Fácil e Deliciosa

Essa Receita De Frango Ao Molho Com Batata é a combinação perfeita de praticidade e sabor.

Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, você prepara um prato completo e que agrada a todos os paladares.

É ideal para quem tem pouco tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma comida gostosa e caseira.

Ingredientes da Receita De Frango Ao Molho Com Batata

Para preparar essa receita maravilhosa, você vai precisar de:

• 1 kg de frango em pedaços (coxas e sobrecoxas são ideais)
• 1 kg de batatas médias cortadas em cubos
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixa de molho de tomate pronto
• Sal, pimenta-do-reino, páprica e colorau a gosto
• Óleo ou azeite para refogar
• Cheiro-verde picado para finalizar (opcional)

Modo de Preparo da Receita De Frango Ao Molho Com Batata

Agora, vamos ao passo a passo para fazer esse frango ao molho com batata de dar água na boca:

1. Tempere o frango com sal, pimenta, páprica, colorau e alho.
2. Deixe descansar por uns minutinhos para pegar bem o gosto.
3. Em uma panela grande, aqueça o óleo ou azeite e doure o frango de todos os lados.
4. Retire o frango da panela e reserve.
5. Na mesma panela, refogue a cebola até ficar transparente.
6. Adicione o alho e refogue por mais um minutinho.
7. Volte o frango para a panela, adicione o molho de tomate e cubra com água.
8. Deixe cozinhar em fogo médio até o frango ficar macio.
9. Adicione as batatas, acerte o sal e deixe cozinhar até as batatas ficarem macias.
10. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
11. Salpique cheiro-verde picado por cima, se desejar.

Variando a Receita De Frango Ao Molho Com Batata

Essa receita é super versátil e você pode dar o seu toque pessoal adicionando outros ingredientes ou temperos.

Que tal experimentar algumas dessas variações?

Frango ao Molho com Batata e Milho

Adicione uma lata de milho verde escorrido junto com as batatas para um toque adocicado.

Frango ao Molho com Batata e Ervilha

Junte uma xícara de ervilhas frescas ou congeladas com as batatas para um prato ainda mais nutritivo.

Frango ao Molho com Batata e Cenoura

Corte uma cenoura em cubos e adicione junto com as batatas para uma versão colorida e cheia de sabor.

Frango ao Molho com Batata e Bacon

Dou alguns pedaços de bacon em cubos e adicione na panela junto com a cebola para dar um toque defumado irresistível.

Frango ao Molho com Batata e Queijo

Depois de adicionar o creme de leite, salpique queijo ralado por cima e leve ao forno por alguns minutos para gratinar.

Frango ao Molho com Batata na Panela de Pressão

Para um preparo ainda mais rápido, você pode usar a panela de pressão.

Depois de dourar o frango, adicione os demais ingredientes, feche a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos após pegar pressão.

Frango ao Molho com Batata Assada no Forno

Disponha o frango e as batatas em uma assadeira, cubra com o molho e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora, ou até dourar.

Frango ao Molho com Batata e Legumes

Acrescente outros legumes como brócolis, vagem, couve-flor, etc. para tornar o prato ainda mais saudável e completo.

Receita de Frango ao Molho com Batata e Palmito

Adicione palmito picado junto com as batatas para um sabor diferenciado.

Receita de Frango ao Molho com Batata e Champignon

Refogue champignons fatiados com a cebola e o alho para um toque especial.

Dicas Importantes para a Receita De Frango Ao Molho Com Batata

1. Escolha batatas que cozinhem por igual, como a batata bolinha ou a asterix.
2. Não cozinhe as batatas demais para que elas não desmanchem.
3. Se preferir um molho mais consistente, dissolva uma colher de sopa de amido de milho em um pouco de água fria e adicione ao molho no final do cozimento.
4. Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha, cebolinha e tomilho, para um sabor ainda mais especial.
5. Para um molho mais cremoso, use creme de leite fresco.
6. Acerte o sal no final do cozimento, depois que as batatas estiverem macias.
7. Sirva o frango ao molho com batata acompanhado de arroz branco, salada verde e farofa.
8. Essa receita também fica deliciosa com um toque de pimenta dedo-de-moça picada.
9. Se sobrar frango ao molho, guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
10. Você pode congelar o frango ao molho com batata por até 2 meses.

Tabela Comparativa: Tipos de Batata para a Receita

| Tipo de Batata | Tempo de Cozimento | Textura após Cozimento | Melhor Uso na Receita |
|—|—|—|—|
| Batata Bolinha | Médio | Firme | Ideal |
| Batata Asterix | Médio | Firme | Ideal |
| Batata Monalisa | Rápido | Macia (pode desmanchar) | Usar com cuidado, cozinhar menos tempo |
| Batata Doce | Lento | Macia | Não recomendado para essa receita |

TOP 10 Produtos Nacionais para sua Receita

Desculpe, mas como uma IA, não tenho acesso a informações em tempo real, incluindo preços e disponibilidade de produtos em lojas brasileiras.

Não posso fazer avaliações de produtos com base em experiência pessoal, pois não tenho essa capacidade.

Recomendo que você pesquise por marcas e produtos disponíveis em sua região e compare preços e avaliações de outros consumidores para fazer a melhor escolha.

FAQ – Perguntas Frequentes

Posso usar peito de frango nessa receita?
Sim, pode, mas as coxas e sobrecoxas são mais suculentas e saborosas.

Se usar peito de frango, diminua o tempo de cozimento para que ele não fique ressecado.

Preciso fritar o frango antes de cozinhar no molho?
Não é obrigatório, mas dourar o frango antes de adicionar o molho ajuda a selar a carne e deixá-la mais saborosa.

Posso usar outro tipo de molho?
Sim, você pode usar molho branco, molho madeira ou até mesmo um molho caseiro de tomate.

Como fazer para o molho não ficar muito líquido?
Se preferir um molho mais grosso, dissolva uma colher de sopa de amido de milho em um pouco de água fria e adicione ao molho no final do cozimento.

Posso adicionar outros temperos?
Claro! Use a criatividade e adicione seus temperos favoritos, como ervas frescas, páprica picante, curry, etc.

Viu como é fácil fazer essa Receita De Frango Ao Molho Com Batata?

Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse prato que é puro conforto!

Compartilhe essa receita com as amigas e me conta nos comentários como ficou o seu frango ao molho! ?

Gosta de Receitas de Doce? Veja no site https://receitadoce.com.br/