Como Fazer Creme De Frango Rapido? é uma receita de Receitas com Frango, com 3 ingredientes e 10 passos de preparo.
Quer saber como fazer creme de frango rápido para aquele jantar especial ou até mesmo para o dia a dia corrido? Nada de passar horas na cozinha, a gente te…
Quer saber como fazer creme de frango rápido para aquele jantar especial ou até mesmo para o dia a dia corrido? Nada de passar horas na cozinha, a gente te ensina a fazer um creme de frango delicioso e prático em um piscar de olhos.
Aqui você vai descobrir todos os segredos para um creme de frango cremoso, saboroso e rápido, com dicas e truques para simplificar o preparo sem abrir mão do sabor. Aprenderemos desde a escolha dos ingredientes até o toque final de chef, passando por variações e dicas de acompanhamentos. Então, prepare o seu avental, pegue uma caneta para anotar as dicas e vem comigo nessa jornada culinária!
Como Fazer Creme de Frango Rápido: O Guia Completo
Preparar um creme de frango rápido e delicioso é mais fácil do que você imagina! Com ingredientes simples e alguns truques, você terá uma refeição completa em minutos. Vamos lá?
A primeira dica de ouro é usar ingredientes que você já tem em casa. Nada de correr para o supermercado! Um creme de frango básico precisa de frango desfiado (sobras do almoço são perfeitas!), leite, cebola, alho, manteiga (ou um fio de óleo) e amido de milho para engrossar. Temperinhos? Sal, pimenta-do-reino e aquele seu toque especial, como salsinha, cebolinha ou orégano.
Receita Básica de Creme de Frango Rápido
Essa receita é a base para tudo! Depois, você pode incrementar com outros ingredientes e criar a sua versão.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de frango desfiado
- 1/2 xícara de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em 1/4 de xícara de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de Preparo
1. Em uma panela, derreta a manteiga ou aqueça o óleo. Refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
3. Junte o leite e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Adicione o amido de milho dissolvido e mexa até engrossar.
5. Finalize com salsinha e cebolinha picadas.
Incremente seu Creme de Frango!
Agora que você já sabe a receita básica, que tal dar uma turbinada no sabor?
Experimente adicionar milho, ervilha, palmito, queijo mussarela, requeijão cremoso, champignons… Use a criatividade! Se quiser um creme de frango fit, troque o leite integral por desnatado e use creme de leite light. Para um sabor mais intenso, caldo de galinha é uma ótima opção.
Como Fazer Creme de Frango Rápido com Sobras de Frango Assado
Tem frango assado sobrando do fim de semana? Aproveite para fazer um creme de frango ainda mais rápido!
O processo é o mesmo da receita básica, mas o frango assado já está temperado, o que dá um sabor extra ao creme. Desfie o frango, retire a pele e os ossos e siga os passos da receita. Fica uma delícia!
Como Fazer Creme de Frango Rápido na Panela de Pressão
Quer ainda mais agilidade? A panela de pressão é sua melhor amiga! Refogue os temperos, adicione o frango, o leite e os demais ingredientes (menos o amido de milho). Feche a panela e cozinhe por cerca de 5 minutos após pegar pressão. Depois, dissolva o amido em um pouco de leite frio e misture ao creme, mexendo até engrossar.
Como Fazer Creme de Frango Rápido no Micro-ondas
Para quem tem muita pressa, o micro-ondas quebra um galho! Misture todos os ingredientes em um refratário próprio para micro-ondas e cozinhe por cerca de 5 a 8 minutos, mexendo na metade do tempo. Fique de olho para não transbordar!
Dicas de Acompanhamentos para o seu Creme de Frango
Um creme de frango quentinho pede um acompanhamento delicioso, né?
Arroz branco, batata palha, torradas, pão francês, salada verde… as opções são muitas! Para um toque mais sofisticado, sirva com arroz com brócolis ou um mix de legumes salteados. Se quiser praticidade, massa folhada ou pastelzinho combinam super bem.
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES:
- Use frango desfiado de sobras para economizar tempo.
- Dissolva o amido de milho em leite frio antes de adicionar ao creme.
- Mexa sempre o creme para não grudar no fundo da panela.
- Tempere a gosto com seus temperos favoritos.
- Experimente adicionar outros ingredientes, como milho, ervilha ou queijo.
- Sirva com arroz, batata palha, torradas ou pão.
- Para um creme de frango fit, use leite desnatado e creme de leite light.
- Na panela de pressão, o cozimento é mais rápido.
- No micro-ondas, fique de olho para não transbordar.
- Congele o creme de frango em porções individuais para facilitar o dia a dia.
TABELA DE COMPARATIVO DE TEMPO DE PREPARO:
| Método de Preparo | Tempo Estimado |
|---|---|
| Fogão | 20-25 minutos |
| Panela de Pressão | 10-15 minutos |
| Micro-ondas | 5-8 minutos |
COMO FAZER CREME DE FRANGO RÁPIDO PASSO A PASSO (Com imagens – *imagina que tem imagens aqui*):
- Refogar os temperos: *[Imagem de cebola e alho dourando na panela]* Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados na manteiga ou óleo até dourarem.
- Adicionar o frango: *[Imagem do frango desfiado na panela]* Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
- Acrescentar o leite e temperos: *[Imagem do leite e temperos sendo adicionados]* Junte o leite, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- Engrossar o creme: *[Imagem do amido de milho sendo adicionado]* Dissolva o amido de milho em leite frio e adicione à panela, mexendo até engrossar.
- Finalizar: *[Imagem do creme pronto com salsinha e cebolinha]* Finalize com salsinha e cebolinha picadas. Sirva quente!
SUGESTÃO DE PRODUTOS NACIONAIS:
Desculpe, mas não posso fazer uma avaliação sincera e dar preços de produtos, já que não tenho acesso a informações em tempo real como preços e estoques. No entanto, recomendo usar marcas que você já conhece e confia, ou pesquisar por avaliações online de outros consumidores. Priorize sempre ingredientes frescos e de qualidade para o seu creme de frango.
Perguntas Frequentes sobre Como Fazer Creme de Frango Rápido
Posso usar outro tipo de leite? Claro! Leite desnatado, sem lactose ou até mesmo leite de coco funcionam bem. Adapte a receita ao seu gosto e necessidades.
Como engrossar o creme de frango? O amido de milho é o mais prático, mas você também pode usar farinha de trigo ou roux (mistura de manteiga e farinha).
Posso congelar o creme de frango? Sim! Congele em porções individuais para facilitar o consumo. Descongele na geladeira e aqueça antes de servir.
O que fazer se o creme de frango ficar muito grosso? Adicione um pouco mais de leite aos poucos, mexendo até atingir a consistência desejada.
Como fazer creme de frango sem leite? Use caldo de frango ou água no lugar do leite. O creme ficará menos cremoso, mas igualmente saboroso. Experimente adicionar um pouco de requeijão para dar cremosidade.
Viu como fazer creme de frango rápido é fácil e prático? Com essas dicas, você pode preparar um creme delicioso em minutos, seja para um jantar especial ou para o dia a dia corrido. Agora é só colocar a mão na massa e arrasar na cozinha! Quer aprender outras receitas incríveis? Confira nosso blog para mais dicas e inspirações culinárias.
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