Quer aprender receitas com frango econômicas e fáceis de fazer? Então, amiga, chegou ao lugar certo!
Se você, assim como eu, vive na correria do dia a dia e precisa de opções práticas e gostosas para o almoço ou jantar, este post é para você.
Afinal, quem não ama um franguinho delicioso e que não pese no bolso, né?
Aqui, vou te mostrar 20 receitas com frango que são verdadeiras mão na roda para o seu dia a dia.
Desde pratos clássicos até opções mais elaboradas, mas super fáceis de preparar, tenho certeza que você vai encontrar a receita perfeita para qualquer ocasião.
Então, pega seu bloquinho de notas, chama as amigas e vem comigo que eu vou te mostrar como arrasar na cozinha sem gastar rios de dinheiro!
Receitas com Frango Desfiado para o Dia a Dia
O frango desfiado é um coringa na cozinha, né, amiga? Dá para fazer tanta coisa gostosa!
E o melhor: é super econômico e rende bastante.
Bora ver algumas ideias?
Já pensou em um salpicão cremoso com frango desfiado para um almoço leve e saboroso?
Ou então, uma torta de frango bem recheada para um jantar especial?
As opções são infinitas, amiga!
Receita de Salpicão de Frango Cremoso
Mistura o frango desfiado com maionese, cenoura ralada, uva passa, maçã picada, milho verde, batata palha e temperinhos a gosto.
Fica uma delícia e é super fácil de fazer!
Receita de Torta de Frango Cremosa
Refoga o frango desfiado com cebola, alho, tomate e temperos.
Depois, mistura com creme de leite e requeijão.
Para a massa, usa massa de pastel ou faz uma massa caseira simples com farinha, manteiga e água.
É só montar a torta e assar até dourar.
Hmm, que delícia!
Outras delícias com frango desfiado:
Ainda tem mais opções!
Frango desfiado com creme de milho, escondidinho de frango, coxinha de frango e muito mais!
Use a criatividade!
Dicas para Desfiar o Frango Facilmente
Cozinhar o frango na panela de pressão facilita muito na hora de desfiar.
Depois de cozido, é só usar dois garfos para desfiar as fibras.
Super prático!
Receitas com Frango em Pedaços para Jantar em Família
Sabe aqueles dias que você quer fazer um jantar especial para a família, mas sem passar horas na cozinha?
Receitas com frango em pedaços são a solução!
São práticas, saborosas e agradam a todos.
Frango assado com batatas, frango xadrez, frango com quiabo… As opções são muitas e deliciosas!
Imagina só um franguinho assado com batatas douradinhas, acompanhado de uma saladinha fresca.
Já deu água na boca, né?
Receita de Frango Assado com Batatas
Tempere os pedaços de frango com alho, sal, pimenta-do-reino, limão e ervas frescas, como alecrim e tomilho.
Coloque as batatas cortadas em rodelas em uma assadeira, distribua os pedaços de frango por cima e leve ao forno para assar até dourar.
Fica divino!
Receita de Frango Xadrez
Refogue os pedaços de frango com cebola, pimentão, molho shoyu, amido de milho e outros temperos a gosto.
Sirva com arroz branco e se delicie!
Frango com Quiabo, uma delícia brasileira!
Essa receita é para quem gosta de um sabor bem brasileiro.
Refogue o frango com quiabo, cebola, tomate, alho e temperos.
Sirva com arroz, farofa e couve refogada.
Mais opções de Receitas com frango em pedaços:
Frango com ervilhas, frango com mostarda, frango com curry, frango com catupiry… As opções são muitas!
Explore os sabores e se delicie.
Dicas para Temperar o Frango
Para deixar o frango ainda mais saboroso, use temperos frescos, como ervas, alho e cebola.
Deixe o frango marinando por algumas horas antes de preparar para que ele absorva bem os sabores.
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES PARA RECEITAS COM FRANGO:
- Tempere o frango com antecedência para que ele fique mais saboroso.
- Use temperos frescos sempre que possível.
- Não cozinhe demais o frango para que ele não fique ressecado.
- Para desfiar o frango facilmente, cozinhe na panela de pressão.
- O frango desfiado é um coringa na cozinha e pode ser usado em diversas receitas.
- Receitas com frango em pedaços são práticas e ideais para o dia a dia.
- Acompanhe as receitas com frango com arroz, saladas, farofa e outros acompanhamentos de sua preferência.
- Explore diferentes sabores e temperos para variar suas receitas com frango.
- Congele as sobras de frango cozido para usar em outras receitas.
- Compartilhe suas receitas com as amigas e inspire outras pessoas a cozinharem com frango!
TABELA DE COMPARATIVO DE PREÇOS DE FRANGO (BRASIL):
| Tipo de Frango | Preço Médio por Kg |
|—|—|
| Coxa e Sobrecoxa | R$ 12 – R$ 18 |
| Peito de Frango | R$ 18 – R$ 25 |
| Frango Inteiro | R$ 10 – R$ 15 |
| Filé de Frango | R$ 25 – R$ 32 |
*(Preços aproximados e podem variar de acordo com a região e o estabelecimento)*
COMO FAZER FRANGO ASSADO PERFEITO:
- Tempere o frango com antecedência (pelo menos 2 horas).
- Utilize temperos como alho, cebola, ervas frescas, sal e pimenta.
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Coloque o frango em uma assadeira e adicione um pouco de água ou caldo de galinha.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e asse por cerca de 1 hora.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos, ou até dourar.
- Regue o frango com o próprio caldo durante o cozimento para mantê-lo úmido.
SUGESTÃO DE PRODUTOS NACIONAIS:
Não tenho como sugerir produtos com preços e avaliações específicas, pois os preços mudam muito e não seria uma recomendação justa.
Mas posso te dar dicas gerais, amiga:
- Temperos: Procure marcas nacionais de temperos prontos ou misturas para aves. Muitas são ótimas e bem acessíveis!
- Caldos: Caldos de galinha e legumes em cubos ou tabletes são ótimos para dar sabor extra às suas receitas.
- Farinhas: Para empanar o frango, experimente farinhas de rosca, mandioca ou até mesmo panko (estilo japonês).
- Molhos: Molhos prontos para salada, maionese e catchup são acompanhamentos clássicos para o frango.
- Azeites e Óleos: Um bom azeite ou óleo vegetal é essencial para refogar e preparar suas receitas.
- Massas: Se for fazer tortas ou pastéis, procure massas prontas de boa qualidade, ou se aventure a fazer a sua!
- Queijos: Queijo mussarela, requeijão, catupiry… use a criatividade para adicionar queijo às suas receitas com frango.
- Conservas: Milho, ervilha, seleta de legumes… as conservas são práticas e adicionam sabor e textura aos pratos.
- Ervas Frescas: Se possível, invista em ervas frescas como salsinha, cebolinha, coentro, orégano, alecrim e tomilho. Elas fazem toda a diferença no sabor!
- Especiarias: Pimenta-do-reino, páprica, cominho, curry… as especiarias dão um toque especial às suas receitas.
Lembre-se: o importante é escolher produtos de qualidade que caibam no seu bolso.
E não tenha medo de experimentar marcas diferentes para descobrir seus favoritos!
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Receitas com Frango:
Como temperar frango para churrasco?
Para um churrasco suculento, use sal grosso, alho amassado, pimenta-do-reino e ervas frescas, como alecrim e tomilho.
Deixe marinar por pelo menos 4 horas.
Qual a melhor forma de descongelar frango?
A forma mais segura é na geladeira, de um dia para o outro.
Evite descongelar em temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.
Como saber se o frango está cozido?
O frango estará cozido quando a carne estiver branca e opaca, sem partes rosadas.
Você também pode usar um termômetro de cozinha para verificar a temperatura interna, que deve ser de pelo menos 74°C.
Posso congelar frango cru?
Sim, você pode congelar frango cru por até 3 meses.
Armazene em sacos próprios para congelamento, retirando o máximo de ar possível.
Como evitar que o frango fique ressecado?
Não cozinhe demais o frango.
Regue com o próprio caldo durante o cozimento ou adicione um pouco de água na assadeira para manter a umidade.
Viu só quantas receitas com frango deliciosas e práticas?
Agora é só escolher suas favoritas e colocar a mão na massa!
Com essas dicas, você vai arrasar na cozinha e surpreender a família e os amigos com pratos incríveis.
E não para por aqui!
No meu blog, você encontra muitas outras receitas saborosas e dicas de culinária.
Aproveita para dar uma olhadinha nos posts sobre receitas com carne moída, receitas vegetarianas e sobremesas fáceis.
Tenho certeza que você vai amar!
Gostou das dicas? Compartilhe com suas amigas e me conta nos comentários qual receita você mais gostou!
E se tiver alguma dúvida ou sugestão, pode deixar aqui também.
Beijos e até a próxima!
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