Quer arrasar com uma receita com frango desfiado que serve pra tudo? Tipo, pra uma torta deliciosa, uma coxinha de dar água na boca ou um salpicão prático pro dia a dia? Então, amiga, chegou ao lugar certo!
Aqui, vou te mostrar não só uma, mas VÁRIAS ideias incríveis com frango desfiado, que vão te salvar naqueles dias corridos ou quando bate aquela vontade de fazer algo especial.
A gente vai desde o básico do desfiado perfeito (sem sofrimento!) até receitas completas, com dicas e truques pra você se sentir a mestre cuca da galáxia. Bora conferir?
Receita com Frango Desfiado: A Base de Tudo
Como Desfiar Frango Sem Sufoco
Desfiar frango pode parecer chato, né? Mas calma, que eu tenho uns truques pra facilitar a sua vida.
Cozinhe o frango com temperos que você gosta (caldo de galinha, cebola, alho, salsinha, etc.) até ficar bem macio.
Depois, você pode usar dois garfos, uma batedeira com a pá de massas (juro, funciona!) ou até a panela de pressão (aquela mágica de sacudir e pronto!).
Se você for usar a panela de pressão, lembre-se de tirar todo o líquido antes de começar a chacoalhar, tá? E cuidado pra não se queimar com o vapor!
Depois de desfiado, você pode temperar mais um pouquinho com azeite, sal, pimenta, o que sua imaginação mandar!
Como Temperar o Frango Desfiado
O tempero é a alma do negócio, né, amiga? Com frango desfiado, você pode ir do simples ao sofisticado.
Um clássico é refogar cebola e alho no azeite, juntar o frango desfiado e temperar com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
Mas não para por aí! Dá pra colocar curry, páprica, cominho, açafrão, coentro… as possibilidades são infinitas!
E se você quiser um toque especial, experimente adicionar um pouquinho de creme de leite ou requeijão no final. Fica cremoso e irresistível!
Ah, e não se esqueça de provar e ajustar o sal, tá? Cada paladar é um universo.
Receitas com Frango Desfiado Para Todos os Gostos
Receita de Torta de Frango Desfiado Fácil
Torta de frango é uma receita coringa, né? Agrada todo mundo e é super versátil.
Com o frango já desfiado, fica ainda mais prático! Você pode usar massa pronta (aquela de pastel funciona super bem!) ou fazer a sua própria, se tiver se sentindo inspirada.
Para o recheio, misture o frango desfiado com requeijão, milho, ervilha, azeitona, o que você preferir.
Cubra com a massa, pincele com gema e leve ao forno até dourar. Prontinho! Uma torta deliciosa e sem complicação.
Receita de Coxinha com Frango Desfiado Cremoso
Coxinha é paixão nacional, né? E com frango desfiado cremoso, fica ainda melhor!
Refogue o frango desfiado com cebola, alho e um toque de colorau.
Adicione caldo de galinha e um pouco de farinha de trigo para engrossar o caldo, formando um creme.
Deixe esfriar bem antes de modelar as coxinhas.
Para empanar, passe as coxinhas na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourarem. Sirva com um molho de pimenta ou ketchup. Irresistível!
Receita de Salpicão de Frango Desfiado Fit
Procurando uma opção mais leve e saudável? O salpicão de frango desfiado fit é a solução!
Misture o frango desfiado com iogurte natural desnatado, cenoura ralada, maçã picada, uva passa (se gostar) e salsinha.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Essa receita é perfeita para um almoço leve, um lanche da tarde ou até para levar na marmita.
Além de ser saudável, é super refrescante e saborosa!
Outras Ideias Deliciosas com Frango Desfiado
As opções são infinitas, amiga! Dá pra fazer escondidinho, risoto, panqueca, pastel, salada… use a criatividade e adapte as receitas ao seu gosto.
E o melhor é que o frango desfiado pode ser congelado, então você pode preparar uma grande quantidade e ter sempre à mão pra facilitar o seu dia a dia.
Solte a imaginação e crie seus próprios pratos com frango desfiado.
Você pode usar como recheio de tortas, pastéis, panquecas, ou misturar com legumes, molhos e queijos para criar pratos únicos e saborosos.
As possibilidades são infinitas!
LISTA COM 10 DICAS IMPORTANTES PARA RECEITAS COM FRANGO DESFIADO:
- Cozinhe o frango com temperos para dar mais sabor.
- Use a batedeira ou panela de pressão para desfiar o frango sem sofrimento.
- Tempere o frango desfiado com seus temperos favoritos.
- Experimente adicionar creme de leite ou requeijão para um toque cremoso.
- Use massa pronta para facilitar o preparo de tortas e pastéis.
- Deixe o recheio de coxinha esfriar bem antes de modelar.
- Para um salpicão fit, use iogurte natural desnatado.
- Congele o frango desfiado para ter sempre à mão.
- Adapte as receitas ao seu gosto e criatividade.
- Não tenha medo de experimentar novos sabores e combinações!
TABELA COMPARATIVA DE RECEITAS COM FRANGO DESFIADO:
| Receita | Tempo de Preparo | Dificuldade | Rendimento |
|—|—|—|—|
| Torta de Frango | 40 minutos | Fácil | 6 porções |
| Coxinha de Frango | 1 hora | Média | 12 unidades |
| Salpicão de Frango | 20 minutos | Fácil | 4 porções |
COMO FAZER FRANGO DESFIADO NO MICRO-ONDAS (dica rápida):
- Coloque os peitos de frango em um prato fundo próprio para micro-ondas.
- Adicione água suficiente para cobrir o frango.
- Cubra o prato com um plástico filme ou tampa própria para micro-ondas.
- Cozinhe em potência alta por 8 a 12 minutos, ou até que o frango esteja cozido.
- Deixe descansar por alguns minutos antes de desfiar com dois garfos.
SUGESTÃO DE PRODUTOS NACIONAIS PARA RECEITAS COM FRANGO DESFIADO:
Ainda não fiz uma avaliação detalhada de todos os produtos e marcas disponíveis no mercado brasileiro para receitas com frango desfiado.
No entanto, posso te indicar algumas marcas populares e acessíveis que você encontra na maioria dos supermercados.
Lembre-se de que preços podem variar dependendo da região e do estabelecimento.
- Caldo de Galinha Knorr: Em torno de R$3-R$5.
- Requeijão Cremoso Catupiry: Em torno de R$8-R$12.
- Massa para Pastel Arosa: Em torno de R$5-R$8.
- Farinha de Rosca Panko: Em torno de R$7-R$10.
- Milho e Ervilha em Conserva Quero: Em torno de R$4-R$6 cada.
- Azeite Extra Virgem Gallo: Em torno de R$15-R$25.
- Creme de Leite Nestle: Em torno de R$4-R$6.
- Iogurte Natural Desnatado Vigor: Em torno de R$6-R$8.
- Maçã Nacional (Gala, Fuji): Preço por kg, varia conforme a época.
- Cenoura: Preço por kg, varia conforme a época.
Observação: Os preços são apenas uma estimativa. Consulte o supermercado da sua região para valores atualizados.
Viu como é fácil arrasar na cozinha com receitas com frango desfiado? Espero que essas dicas tenham te inspirado a criar pratos deliciosos e práticos.
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar!
Gostou das dicas? Compartilhe com as amigas e me conta nos comentários qual receita você mais gostou!
E se tiver alguma dúvida ou sugestão, pode deixar aqui embaixo também. Vou adorar saber o que você achou!
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