Como Fazer um Delicioso FRICASSÊ DE FRANGO em Casa
Oi, minhas amigas que amam cozinhar! Hoje vou compartilhar com vocês a minha receita especial de Fricassê de Frango, um prato super cremoso e reconfortante que vai agradar toda a família. Essa é uma receita que sempre faço aqui em casa e que faz o maior sucesso. Vamos lá?
Quando se trata de confort food, o fricassê de frango é sempre uma ótima escolha para agradar a todos, né? O sabor cremoso do molho junto com o frango desfiado e o queijo gratinado por cima é simplesmente irresistível. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer e não requer ingredientes difíceis de encontrar. Vamos para a receita!
Ingredientes
– 1kg de peito de frango
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de ervilha
– 1 copo de requeijão cremoso
– 1 caixinha de creme de leite
– Queijo ralado a gosto
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite
– Salsinha picada
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Adicione o frango desfiado e deixe dourar.
3. Acrescente o milho, a ervilha, o requeijão e o creme de leite.
4. Tempere com sal, pimenta e salsinha a gosto.
5. Transfira para um refratário, cubra com queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até gratinar.
– Para deixar seu fricassê ainda mais gostoso, experimente adicionar batata palha por cima antes de servir.
– Se quiser uma versão mais saudável, substitua o creme de leite por iogurte natural.
– O fricassê de frango combina muito bem com arroz branco e uma salada verde fresquinha.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
– Um bom vinho branco gelado é uma excelente opção para harmonizar com o fricassê de frango.
– Para quem prefere algo mais refrescante, um suco natural de laranja ou limão cai muito bem.
Dicas de Acompanhamentos
– Arroz branco
– Batata palha
– Salada verde
Dicas de Sobremesa
– Pudim de leite condensado
– Mousse de maracujá
– Pavê de chocolate
Dúvidas Frequentes
– Posso substituir o frango por outra carne? Sim, você pode substituir por carne de porco ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana.
– Posso congelar o fricassê pronto? Sim, você pode congelar o fricassê em porções individuais e aquecer no forno quando for consumir.
Produtos e Acessórios de Cozinha Necessários
– Panela
– Refratário
– Faca
– Tábua de corte
– Ralador de queijo
Tempo de Preparo: 1 hora
Serve: 6 pessoas
Em resumo, o fricassê de frango é uma opção deliciosa, fácil e reconfortante para qualquer refeição em família. Experimente fazer essa receita e me conte nos comentários o que achou! Compartilhe com seus amigos e nas redes sociais para que mais pessoas possam saborear essa delícia. Até a próxima, amigas! 🙂
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