Olá, amigas cozinheiras! Hoje trago uma receita especial e deliciosa para alegrar seu coração e seu paladar: Fricassê de Frango. Um prato clássico e reconfortante, perfeito para reunir a família e os amigos em volta da mesa. O Fricassê de Frango combina o sabor suave do frango com um molho cremoso e irresistível. Tenho certeza de que vocês vão amar essa receita tanto quanto eu.
Ingredientes
– 1kg de peito de frango desfiado
– 1 cebola grande picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de molho de tomate
– 200g de queijo mussarela ralado
– 100g de queijo parmesão ralado
– Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
– Azeite para refogar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Acrescente o milho verde, o molho de tomate e o creme de leite, mexendo bem.
4. Cozinhe por alguns minutos até os sabores se incorporarem.
5. Transfira a mistura para um refratário, cubra com o queijo mussarela e o queijo parmesão.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.
7. Finalize com cheiro-verde picado por cima e sirva quente.
Dicas Exclusivas
– Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de noz-moscada ao molho.
– Experimente substituir o frango por carne desfiada para uma versão diferente.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
– Um vinho branco leve ou um suco natural de laranja harmonizam perfeitamente com o Fricassê de Frango.
Dicas de Acompanhamentos
– Arroz branco e uma salada verde fresca são excelentes opções para servir junto com o Fricassê.
Dicas de Sobremesa
– Que tal finalizar a refeição com uma deliciosa torta de limão ou um pudim de leite condensado?
Dúvidas Frequentes
Como posso deixar o Fricassê de Frango mais cremoso?
Qual o ponto ideal do frango desfiado para o Fricassê?
Produtos e Acessórios de Cozinha
– Refratário
– Panela
– Ralador de queijo
– Faca afiada
– Tábua de corte
Tempo de Preparo: 40 minutos
Serve: 6 pessoas
Em resumo, o Fricassê de Frango é uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião. Aproveitem cada garfada e compartilhem essa receita com seus amigos e familiares. Comentem aqui o que acharam do prato e não se esqueçam de compartilhar nas Redes Sociais. Bom apetite!
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