Como é bom poder compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas, o delicioso fricassê de frango! Esta é uma opção incrível para reunir a família e os amigos ao redor da mesa e aproveitar um prato cheio de sabor e carinho. O fricassê de frango é um prato clássico, simples de fazer e que agrada a todos os paladares. Então, pegue papel e caneta e vem comigo conferir o passo a passo dessa receita deliciosa!
Ingredientes
– 1kg de peito de frango
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de creme de leite
– 1 copo de requeijão cremoso
– Sal e pimenta a gosto
– Salsinha picada a gosto
– 200g de queijo mussarela ralado
– 100g de queijo parmesão ralado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
Modo de Preparo
1. Em uma panela, cozinhe o frango em água com sal.
2. Desfie o frango e reserve.
3. Em outra panela, refogue a cebola e o alho na manteiga.
4. Adicione a farinha de trigo e mexa bem.
5. Acrescente o leite, o creme de leite e o requeijão, mexendo até obter um creme homogêneo.
6. Adicione o frango desfiado e a salsinha, acerte o sal e a pimenta.
7. Transfira o refogado para um refratário, cubra com os queijos e leve ao forno preaquecido a 180°C até gratinar.
Agora, algumas dicas exclusivas para deixar seu fricassê ainda mais especial:
Dicas de Bebidas para Acompanhar
– Um vinho branco leve harmoniza perfeitamente com essa receita.
– Para os que não dispensam uma bebida não alcoólica, um suco de frutas cítricas é uma ótima opção.
Dicas de Acompanhamentos
– Arroz branco soltinho é um clássico que não pode faltar.
– Uma salada verde fresca e colorida complementa muito bem o fricassê.
Dicas de Sobremesa
– Que tal finalizar a refeição com um delicioso pudim de leite condensado?
– Ou uma torta de limão para os amantes de sobremesas cítricas?
Se surgir alguma dúvida, estou aqui para te ajudar! Abaixo, segue uma lista de produtos e acessórios de cozinha necessários para preparar essa receita deliciosa:
– Panela
– Faca
– Tábua de corte
– Ralador
– Refratário
– Forno
– Espátula
O fricassê de frango tem um tempo de preparo de aproximadamente 1 hora, e rende em média 6 porções. Um prato perfeito para um almoço em família ou um jantar aconchegante entre amigos.
Em resumo, o fricassê de frango é uma opção deliciosa, fácil de fazer e que certamente vai agradar a todos. Experimente essa receita e compartilhe com quem você ama. Ficou com água na boca? Então, mãos à obra e depois me conte nos comentários o que achou desse prato irresistível! E não esqueça de compartilhar nas Redes Sociais para que mais pessoas possam saborear essa maravilha culinária. Bom apetite!
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