Quer transformar sobras de frango desfiado em um prato delicioso e evitar o desperdício? O fricassê de frango com sobras é a solução perfeita! É prático, econômico e agrada a todos os paladares.
Além disso, é uma ótima maneira de reaproveitar aquele franguinho assado do domingo e criar uma refeição completamente nova.
Amiga, neste post, vou te ensinar a fazer um fricassê de frango com sobras de dar água na boca! Aprenderá dicas e truques para um fricassê cremoso, saboroso e com aquele toque especial.
Desde a escolha dos ingredientes até o passo a passo completo, você descobrirá como aproveitar ao máximo as sobras de frango e criar uma refeição incrível sem gastar muito tempo na cozinha. Bora lá conferir?
Fricassê de Frango com Sobras: Uma Delícia Antidesperdício
Sabe aquele franguinho assado que sobrou do almoço de domingo? Nada de jogar fora, amiga! Com ele, você pode preparar um fricassê de frango com sobras simplesmente maravilhoso.
É uma receita prática, rápida e que, além de evitar o desperdício, rende uma refeição completa e saborosa para toda a família.
E o melhor: você pode adaptar a receita com os ingredientes que tiver em casa!
O fricassê de frango com sobras é uma opção versátil para o dia a dia. Você pode servi-lo com arroz branco, salada, batata palha e até mesmo um purê de batatas.
É uma daquelas receitas coringa que salvam a gente na correria e ainda garantem um prato quentinho e reconfortante.
Como Reaproveitar o Frango Assado no Fricassê
Reaproveitar o frango assado no fricassê é super fácil! Basta desfiar o frango e usar a criatividade nos temperos.
Vale adicionar milho, ervilha, azeitona, palmito, ou o que mais você gostar.
O importante é usar a imaginação e criar um fricassê com a sua cara.
Uma dica importante é não deixar o frango ressecado. Para isso, você pode adicionar um pouco do caldo do cozimento ou um pouquinho de leite ao refogado para garantir a cremosidade do fricassê. Fica divino!
Variedades de Fricassê de Frango com Sobras
O fricassê de frango com sobras é uma receita super versátil. Além da versão tradicional, você pode experimentar adicionar outros ingredientes, como creme de milho, requeijão ou até mesmo um toque de queijo parmesão para gratinar.
Fica a dica!
E para quem gosta de um toque mais saudável, vale a pena investir em uma versão low carb, substituindo o creme de leite por creme de ricota ou iogurte natural desnatado.
O resultado é um fricassê igualmente delicioso e com menos calorias.
Receita de Fricassê de Frango com Sobras Desfiado
Agora, vamos à receita prática e fácil de fricassê de frango com sobras desfiado.
Amiga, anota aí os ingredientes e o passo a passo para arrasar na cozinha!
Com essa receita, você vai surpreender a todos com um prato saboroso e econômico, sem precisar passar horas na cozinha.
É a solução perfeita para aqueles dias corridos em que a gente precisa de uma refeição rápida e gostosa.
Ingredientes para o Fricassê de Frango com Sobras
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar para fazer um fricassê de frango com sobras de arrasar:
Essa quantidade serve bem umas 4 pessoas, mas você pode ajustar as quantidades conforme a sua necessidade.
Se tiver mais sobras de frango, é só aumentar proporcionalmente os outros ingredientes.
Passo a Passo do Fricassê de Frango com Sobras
Agora que você já separou todos os ingredientes, vamos ao passo a passo do fricassê de frango com sobras.
É super simples e fácil de seguir:
Prontinho, amiga! Agora é só servir o seu fricassê de frango com sobras bem quentinho e aproveitar essa delícia.
Uma dica extra é decorar com batata palha por cima. Fica irresistível!
Dicas para um Fricassê de Frango com Sobras Perfeito
Quer deixar o seu fricassê de frango com sobras ainda mais especial? Então, anota essas dicas infalíveis:
- Use temperos frescos para realçar o sabor do frango.
- Adicione um toque de creme de leite ou requeijão para deixar o fricassê ainda mais cremoso.
- Experimente adicionar outros ingredientes, como milho, ervilha, palmito ou azeitona.
- Se quiser um fricassê mais crocante, polvilhe queijo parmesão ralado por cima antes de gratinar.
- Sirva com arroz branco, batata palha e uma salada fresca para uma refeição completa.
- Não deixe o frango ressecar durante o preparo. Adicione um pouco do caldo do cozimento ou leite para manter a umidade.
- Para um fricassê low carb, substitua o creme de leite por creme de ricota ou iogurte natural desnatado.
- Se você gosta de um toque picante, adicione uma pitada de pimenta-do-reino ou pimenta calabresa.
- Para um sabor mais intenso, refogue o frango desfiado com cebola e alho antes de adicionar os outros ingredientes.
- Congele as sobras de frango em porções individuais para facilitar o preparo do fricassê em outras ocasiões.
| Ingrediente | Quantidade |
| Frango desfiado | 2 xícaras |
| Cebola picada | 1 unidade |
| Alho picado | 2 dentes |
| Molho de tomate | 1 caixa (200g) |
| Creme de leite | 1 caixa (200g) |
| Milho verde | 1 lata |
| Ervilha | 1 lata |
| Azeitona picada | ½ xícara |
| Sal e pimenta | a gosto |
| Queijo mussarela ralado | 1 xícara |
| Batata palha | a gosto |
Como fazer Fricassê de Frango com Sobras
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados em um fio de azeite até dourarem.
- Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o molho de tomate, o milho verde, a ervilha e a azeitona picada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicione o creme de leite e misture delicadamente.
- Transfira o fricassê para um refratário untado.
- Cubra com queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.
- Retire do forno, decore com batata palha e sirva quente.
Top 10 Produtos Nacionais para o seu Fricassê
Não tenho como fazer uma avaliação sincera e detalhada de produtos sem experimentá-los, mas posso te dar sugestões de marcas nacionais populares e acessíveis para os ingredientes do seu fricassê, com base nas descrições dos produtos:
- Frango Seara
- Molho de Tomate Elefante
- Creme de Leite Nestle
- Milho Verde Quero
- Ervilha Knorr
- Azeitona Predilecta
- Queijo Mussarela Tirolez
- Batata Palha Yoki
- Azeite Gallo
- Sal Cisne
Lembre-se que preços e disponibilidade podem variar de acordo com a sua região. Consulte os sites ou lojas locais para informações atualizadas.
Viu como é fácil e prático fazer um fricassê de frango com sobras delicioso? Com essa receita, você evita o desperdício, economiza tempo e ainda garante uma refeição saborosa para toda a família.
Agora, quero saber de você: qual a sua dica secreta para um fricassê de frango ainda mais gostoso? Compartilha aqui nos comentários!
E não esquece de compartilhar essa receita com as amigas e ajudar a combater o desperdício na cozinha. 😉